Zdaj morda verjamete, da so zdravi lasje stranski produkt šampona, ki ga uporabljate, števila zdravilišč za lase, ki si jih privoščite, in drugih izdelkov, ki jih nanesete lokalno. Čeprav ti pomagajo, so v resnici zdravi lasje stranski produkt vašega življenjskega sloga in splošnega zdravja, pri čemer je prehrana glavni dejavnik! Ni mogoče zanikati, da ima genetika veliko vlogo pri zdravju in strukturi vaših las, prav tako stres. Vendar pa se s pravilno prehrano lahko spopadeš s temi pomanjkljivostmi in poskrbiš, da bodo tvoji lasje videti sijoči, gosti in naravno sijoči. Če želite to narediti, najprej razumemo znanost za prehrano las.
eno. Hrana za zdrave lase
dve. Bistvena hranila za zdrave lase
3. Hrana, ki se ji je treba izogibati za zdrave lase
štiri. Živila za lokalno uporabo
5. Recepti za zdrave lase
6. Pogosta vprašanja o zdravih laseh
7. Katere beljakovine so dobre za zdrave lase in gostoto?
8. Kako preveriti, ali lasje potrebujejo beljakovine?
9. Ali lahko dobim gostejše lase z uživanjem mandljev?
10. Ali so dodatki brez recepta koristni?
enajst. Katera ajurvedska hrana ali zelišča so dobra za lase?
Hrana za zdrave lase
Zdravje las je bolj odvisno od tega, kaj je pod lasiščem, čeprav se sčasoma odraža na tistem, kar je zgoraj! Živi del las se nahaja v mešičku in tako kot drugi organi pridobiva prehrano iz hrane in krvnega obtoka. Torej, če vam primanjkuje hranil, bodo vaši lasje takoj videti bledeči, dolgočasni in tanki. Nič čudnega torej, da nosečnice, osebe s PCOS, nove matere, tiste s ščitnico in hormonskim neravnovesjem trpijo zaradi izgube las in poslabšanja strukture las. To lahko povzročijo tudi hitre diete in anoreksija. Torej, kaj točno morate jesti, da zagotovite, da vaše telo prejme vsa pomembna hranila za zdravje las?
Bistvena hranila za zdrave lase
1) Beljakovine
Beljakovine so gradnik zdravih las. Lasje sami so sestavljeni iz beljakovine, imenovane keratin, in vam jih z vsakodnevnim oblikovanjem, onesnaženjem in stresom pogosto odstranjujemo. V zvezi s tem ni dveh načinov, povečati morate ravni beljakovin v svoji prehrani, da zagotovite, da vaši lasje dobijo svoj delež TLC. Zakaj so beljakovine tako pomembne? Ker je dobesedno ključnega pomena držati skupaj vsak pramen las! Če torej v vaši prehrani dobite nezadostne količine tega, je velika verjetnost, da boste trpeli zaradi šibkih, krhkih in mlahavih las. To lahko sčasoma povzroči izgubo barve las in tudi prezgodnje sivenje. Uživanje prehrane, bogate z mlečnimi izdelki – skuto, drugimi nepredelanimi siri, gheejem, jogurtom – pa tudi z jajci, perutnino, stročnicami, lečo, zelenim fižolom in omejenimi količinami soje, vam bo zagotovilo ustrezen odmerek beljakovin za ohranjanje vašega keratina. ravni nedotaknjene in vaši lasje v ladijski obliki.
2) Omega 3 maščobne kisline
Omega 3 maščobne kisline so bistvene za preprečevanje izsušitve lasišča in lasnih mešičkov, zmanjšanje vnetja (ki je glavni vzrok za izpadanje las) in spodbujanje rasti las. Plešavost pri moških in izpadanje las pri ženskah sta pogosto povezana z odpornostjo na inzulin, ki je stranski produkt pomanjkanja Omega 3. Kakšno hrano bi torej morali jesti, da se to ne bo zgodilo? Poskusite lososa – to je eden najboljših virov. Druge ribe, kot so skuša in sardele, so prav tako odlična možnost. Poleg zdravja las omega 3 maščobne kisline pomagajo tudi krepiti sklepe, kosti in ohranjajo kožo močno. Vegetarijanci, dnevni odmerek omega 3 lahko dobite iz avokada, lanenih semen, olivnega olja in orehov, ki so eden najmočnejših virov tega hranila.
3) Vitamini
Vitamini so življenjska sila prehrane vašega telesa in tudi vaših las. Vitamin C je treba zaužiti za zmanjšanje prostih radikalov in vzdrževanje ravni kolagena v lasnih mešičkih, da zagotovimo, da lasje ostanejo brez lomljenja. Je tudi antioksidant in ščiti celice v lasišču. Pojejte veliko količino sadja, kot so guava, jagode, kivi in pomaranče.Vitamin A, ki prihaja iz beta karotena, pomaga vzdrževati zaščitno ovojnico okoli lasnih mešičkov in proizvaja sebum, ki preprečuje izsušitev lasišča. Sladki krompir, korenje, buče in listnata zelenjava so živila, bogata z vitaminom A. Živalska jetra so še en odličen vir tega bistvenega hranila.
Medtem ko smo pri tem, ne smemo pozabiti na vitamine B – morda najbolj bistvene za zdravje las in kože! Vitamini B1 (tiamin), B2 (riboflavin) in B5 (pantotenska kislina) so dobri za prožnost, moč in splošno dobro počutje las. Biotin ali vitamin B7 je še posebej pomemben za rast las, medtem ko lahko pomanjkanje folne kisline povzroči prezgodnje sivenje. Medtem ko številni izdelki za lokalno uporabo za lase, kot so šamponi in balzami, trdijo, da vsebujejo biotin, ni prepričljivih dokazov, da se ti lahko absorbirajo skozi lase, zato ga morate zaužiti. Za svoj odmerek vitaminov B jejte jajca (ne izpustite rumenjakov – od tod izvira večina hranil), fižol, različne sveže ribe, ovsene kosmiče, jogurt ter piščanca in purana iz proste reje.
Nazadnje, ne izpustite vitamina E, ki ohranja celične membrane nedotaknjene in ščiti pred staranjem. Mandlji in olivno olje sta med živili, ki jih morate zaužiti, da ohranite raven vitamina E nedotaknjeno. Če ne morete izpolniti dnevnih potreb po vitaminih, je priporočljivo, da si po posvetovanju s trihologom privoščite vitaminske dodatke.
4) Cink in selen
Cink in selen sta dve prezrti, a izjemno pomembni hranili za zdravje las. Ti minerali pospešujejo rast las, poleg tega pa skrbijo za ohranjanje zdravja lasišča. Cink je ključnega pomena za uravnoteženje vaših hormonov ter za proizvodnjo RNA in DNK, kar vpliva na teksturo in gostoto las. Selen je element v sledovih, ki ščiti tkiva lasišča pred oksidacijo. Če nimate dovolj, je ne veliko rasti las! Ostrige so neverjeten vir cinka, tako kot kozice, školjke, goveje meso, obogatena žita, kot so ovseni kosmiči, fižol in jajca. Selen najdemo v gobah, sončničnih semenih, brazilskih oreščkih, rjavem rižu, polnozrnati rži in rakih.
5) Železo in silicijev dioksid
Železo in silicijev dioksid sta ključnega pomena za zdravje las, nohtov in kože. Telo potrebuje vsaj 18 mg železa na dan, da zagotovi zdravo rast in moč las. Silicijev dioksid je po drugi strani pomemben za absorpcijo vitaminov, ki jih zaužijete. Torej, tudi če jeste veliko zdrave hrane, vendar ne prejemate dnevnih potreb po silicijevem dioksidu, je nekoliko manj učinkovit. Živila, bogata s silicijem, vključujejo fižolove kalčke, kumare in rdečo papriko. Po drugi strani pa ga lahko najdemo v živilih, kot so tofu, zelena (ja, res so pomembna za lase!) in lanena semena.
6) Naravne tekočine in sokovi
Medtem ko ste pri tem, ne pozabite v svojo prehrano dodati tekočine. To ohranja telo hidrirano. Kokosova voda vsebuje elektrolite, ki pomagajo prenašati hranila v vse naše celice, vključno s celicami lasnih mešičkov. Vsak dan uživanje čajne žličke hladno stiskanega kokosovega olja ima tudi koristi vitamina E in K za zdravje lasišča. Sveže stisnjen kumarov sok je bogat s flavanoidi, antioksidanti in beta karotenom, ki ščiti lasne mešičke. Smuti s kivijem je idealen za krepitev imunosti las in zmanjšanje izpadanja las. Pitje sveže kuhanega koriandra ali čaja/poparka preprečuje pomanjkanje železa, odstranjuje toksine iz krvnega obtoka, lajša stres in je bogato z bakrom. Cimetov čaj ali cimet, sveže kuhan v vodi, ima tudi številne antioksidativne prednosti. Seveda lahko tudi sok katerega koli sadja ali surove zelenjave, ki je dobra za lase – na primer jagode ali korenje – in popijete.Hrana, ki se ji je treba izogibati za zdrave lase
Čeprav obstajajo določena živila in hranila, ki jih priporočamo vsem, da bi jih zaužili za zdravje las, obstajajo tudi nekatera ne-ne, ki lahko naredijo več škode kot koristi. Sladkor in umetna sladila (presenečenje, presenečenje!) so na vrhu seznama, predvsem zato, ker ovirajo absorpcijo beljakovin, ki so izjemno pomembna sestavina za zdravje las. Odločite se za naravne vire sladkorja – sadje ali celo kozarec soka sladkornega trsa. Medtem ko smo že pri tej temi, ima bela škrobna hrana skoraj enake stranske učinke. Torej so tudi beli kruh in testenine skozi okno. Alkohol je naslednji na seznamu. To dehidrira vaše telo, kožo in lase, zaradi česar so vaše ključavnice suhe in krhke. Prav tako izčrpava raven cinka v vašem telesu, zato se ga boste želeli izogibati. Tudi sol je treba uživati zmerno. Včasih se ne zavedamo, koliko ga imamo – toda prekomerni vnos natrija je povezan s povečanim izpadanjem las. Za to so še posebej kriva mastna hrana, kot so krompirček, pakode in pokovke (da ne omenjam kalorij, ki jih prinašajo!), zato je bolje, da jih ne jeste. Prekinite kajenje in si privoščite vsaj osem ur lepotnega spanca.
Živila za lokalno uporabo
Čeprav vsi ti dietni koraki zagotavljajo, da so vaši lasje hranjeni od korenin, ni škode, če lokalno dodate nekaj živil za nego vaše grive. Majoneza morda ni dobra za vaš pas, a ko jo nanesete na lase, pomaga preprečiti nabiranje in suhost. Enako med. Če je le mogoče, se odločite za toplo oljčno ali kokosovo olje za masažo las in lasišča, da odstranite suho lasišče. Za sijajne lase je jabolčni kis idealen za končno izpiranje. Ko lase umijete s šamponom, kondicionirate in sperete z vodo, naredite še zadnje izpiranje s to čarobno sestavino za čudovit lesk. Če so vaši lasje pretirano mastni ali mastni, lahko to težavo odpravite z vtiranjem koruznega škroba v korenine. Jajca, bogata z beljakovinami in biotinom, pomagajo, če jih nanesemo kot masko za lase in pustimo 15-20 minut. Jogurt in pinjenec sta odlična možnosti za nego las, zaustavitev lomljenja in izpadanje las.
Recepti za zdrave lase
Preizkusite te preproste recepte za zajtrk, kosilo in večerjo vsaj enkrat na teden za zdrave ključavnice.
Humus in poširana jajca na toastu
Sestavine: 4 majhne ali 2 veliki rezini večzrnatega kruha; ½ skodelica humusa; 4 jajca
Metoda:
1) Popečemo kruh in nato vsako rezino namažemo s svežim humusom, pokapanim z olivnim oljem.
2) Poširajte jajca in jih takoj in nežno razporedite po vrhu vsake rezine kruha (če uporabljate velike rezine, lahko uporabite dve na rezino).
3) Potresemo z drobno sesekljanimi zelišči, kot sta meta in rožmarin, ki prav tako vsebujeta hranila, ki so koristna za zdravje las. Če je poširana jajca težko narediti, jih lahko skuhate in na drobno nasekljate ter položite na vrh.
Juha iz korenja in rdeče leče
Sestavine: 2 žlički kuminih semen; 2 žlici olivnega olja ali gheeja; 600 g naribanega korenja; 150 g rdeče leče; 1 l zelenjavne juhe; 120 ml mleka
Metoda:
1) V veliki ponvi segrejte semena kumine minuto, nato odstranite polovico semen in odstavite.
2) Nato v ponev dodamo olje, naribano korenje, rdečo lečo, juho in mleko ter zavremo. Pustite to vreti na majhnem ognju 20 minut oziroma dokler leča ni popolnoma kuhana.
3) To zmes vlijte v kozarec za predelavo hrane in pustite, da se premeša, dokler ne dobi gladke konsistence, podobne juhi.
4) Okrasite z žlico jogurta. Za polnovreden obrok se ta indijska juha dobro poda tudi v mešanici z rižem.
Solata z lososom
Sestavine: ½ file lososa; ¼ skodelica na kocke narezan češnjev paradižnik; 2 narezani rdeči čebuli; ½ skodelica poljubne zelenice (špinača ali ohrovt), 1 žlica sveže sesekljanega kopra; 1 žlica balzamičnega kisa; 1 žlica olivnega olja; ščepec popra; ščepec soli
Metoda:
1) Lososa pečemo na žaru in ohladimo, nato odstranimo kožo in kosti.
2) Narežite na majhne koščke in nato dajte v skledo. Temu dodamo paradižnik, špinačo/ohrovt, čebulo in premešamo.
3) Zmešajte koper, kis, olivno olje, sol in poper ter ponovno premešajte.
4) Ohladite eno uro in postrezite.
Pogosta vprašanja o zdravih laseh
Q
Katere beljakovine so dobre za zdrave lase in gostoto?
TO Za zdrave lase in njihovo gostoto je treba zgraditi strukturne ali vlaknaste beljakovine. Te krepijo aminokisline, ki jih najdemo v rastlinskih beljakovinah in pustem mesu.
Kako preveriti, ali lasje potrebujejo beljakovine?
TO Če imate krhke lase, ki se zlahka lomijo, je to jasen znak, da vaši lasje potrebujejo beljakovine. Sicer pa poskusite s tem preprostim nasvetom. Vzemite pramen las, ga navlažite in nato raztegnite. Če se lasje povrnejo, ste v redu. Če se vaši lasje preveč raztegnejo in nato zlomijo, potrebujejo beljakovine.
Ali lahko dobim gostejše lase z uživanjem mandljev?
TO Uživanje namočenih mandljev, ne surovih, je dobro za lase, saj vsebujejo skoraj vse hranilne snovi, ki jih potrebujejo vaši lasje – vlaknine, beljakovine, omega 3 maščobne kisline, vitamin E, cink in kalcij. Namakanje mandljev čez noč omogoča, da se toksini, ki so prisotni v oblogi, ločijo od oreščkov, zmanjša pa se tudi vsebnost glutena v mandlju.
Ali so dodatki brez recepta koristni?
TO Dodatki brez recepta vam lahko pomagajo pri iskanju lepih las, vendar niso nadomestek za zdravo prehrano. Zato ne domnevajte, da se lahko odrečete prehrani in preprosto vzamete tableto. Namesto tega je treba oboje narediti skupaj. Prehranski dodatki, kot so biotin, vitamini D in A, so pogosti, kot tudi dodatki omega 3 se lahko uporabljajo za izboljšanje zdravja sluha, vendar jemljite samo zdravila, ki jih je odobrila FDA, in to samo na recept.
Katera ajurvedska hrana ali zelišča so dobra za lase?
TO Ajurveda priporoča uporabo piskavice in semen piskavice za zdravljenje prhljaja in izpadanja las. Amala je še eno sadje, bogato z vitaminom C, cenejše in lažje dostopno kot drugi citrusi, ki naj bi po ajurvedskih besedilih krepilo zdravje las. Lokalne in sezonske buče je treba čim več zaužiti v pripravkih karija. Infuzije Brahmi in Triphala, listi moringe in listni prah, listi curryja so druga živila, ki jih morate vključiti v svojo prehrano.
Fotografije: Shutterstock
