Priznajmo si: uživanje dobro zaokroženih obrokov je dovolj težko; poskušati zagotoviti, da vaš mali izbirčni jedec počne enako, je še težje. Vsi bi radi živeli na stabilni prehrani mace, sira in piščančjih nuggetov, toda – v nevarnosti, da boste tukaj TMI – se potem ukvarjate s celotno težavo, da vaš otrok ni, uh, redno . Na srečo je za otroke veliko hrane z visoko vsebnostjo vlaknin, ki bo poskrbela za nemoteno delovanje njihovega prebavnega sistema. Vse je vprašanje, koliko vlakno ciljati – in imeti arzenal prigrizki pripravljeni postreči vašim otrokom ves dan.
Koliko vlaknin potrebujejo otroci?
Medtem ko vam bo hitro iskanje po internetu dalo različne rezultate glede prehranskega vnosa, je vlada posodobila Prehranske smernice za Američane 2020-2025 ponuja nekaj trdnih priporočil.
Če je vaš otrok ...
- 12 do 23 mesecev*: Ciljajte na 19 gramov vlaknin na dan
- 2 do 3 leta: 14 gramov na dan (za vsakih 1000 zaužitih kalorij)
- od 4 do 8 let: 17 gramov/dan na vsakih 1200 zaužitih kalorij za dekleta; 20 gramov na dan za vsakih 1400 zaužitih kalorij za fante
- od 9 do 13 let: 22 gramov/dan na vsakih 1600 zaužitih kalorij za dekleta; 25 gramov na dan za vsakih 1800 zaužitih kalorij za fante
- od 14 do 18 let: 25 gramov/dan za vsakih 1800 zaužitih kalorij za dekleta, 31 gramov/dan za vsakih 2200 zaužitih kalorij za fante
*Dojenčki, stari od 1 leta do 23 mesecev, pa nimajo določenega cilja kalorij, vendar se priporoča, da zaužijejo 19 gramov vlaknin na dan za ustrezno prehrano.
POVEZANE: 27 idej za otroško večerjo, ki vas bodo izvlekle iz vaše stare, iste stare koloteke
Zakaj so vlaknine pomembne v prehrani otrok?
Po mnenju pediatričnega dietetika Leah Hackney , so vlaknine pomembne v prehrani otrok iz številnih razlogov, na katere smo navedli zgoraj, vključno s pomočjo pri uravnavanju gibanja črevesja, pomoči pri prebavi in boju proti zaprtju.Vlaknine so lahko v resnici koristne za malčke, ki trenirajo kahlico, in pomagajo izbirčnim jedcem, da postanejo bolj avanturistični, saj je zaprtje lahko osnovni vzrok njihove nezainteresiranosti za preizkušanje nove hrane, pravi Hackney. Kronično zaprtje lahko povzroči številne resnejše težave, zato lahko vadba, veliko vode in seveda hrana z veliko vlakninami preprečijo, da bi to vplivalo na splošno zdravje vašega otroka.
Najboljša hrana z visoko vsebnostjo vlaknin za otroke
Tukaj so Hackneyjeva priporočila za hrano z visoko vsebnostjo vlaknin, ki se jo otroci dejansko veselijo (obljubljajo!).
Sadje
Za razliko od zelenjave je sadje okusna hrana, ki jo otroci pogosto obožujejo. Kot veliko zelenjave pa je večina sadja odličen vir vlaknin. Leah priporoča, da v obroke vaših malčkov vmešate naslednje sadje.
wilatlak villette/getty slike1. Jagode
½ skodelica ima približno 1 gram vlaknin
2. Maline
½ skodelica ima približno 4 grame vlaknin
3. Robide
½ skodelica ima približno 4 grame vlaknin
Studio Omg/EyeEm/Getty Images4. Pomaranče
½ skodelica surovega vsebuje približno 1,5 grama vlaknin
Oleg Zaslavsky/EyeEm/Getty Images5. Datumi
¼ skodelica ima približno 3 grame vlaknin
Natalie Board/EyeEm/Getty Images6. Jabolka
½ skodelica, narezana surova, ima približno 1,5 grama vlaknin
Aleksandr Zubkov/Getty Images7. Hruške
1 srednja hruška ima približno 5,5 g vlaknin
Če postane naravno sadje dolgočasno, razmislite o dodajanju jagod v jogurt ali celo pomakanju jabolk v mandljevo ali arašidovo maslo – z dodanimi vlakninami za zmago!
Oves in žita
Žita in oves z visoko vsebnostjo vlaknin sta okusna zamenjava za nekatere najljubše jedi za zajtrk vaših malčkov.
Elena Weinhardt/Getty Images8. Kashi žita
½ skodelica ima približno 3-4 grame vlaknin
Vladislav Nosick/Getty Images9. Ovsena kaša
½ skodelica ima približno 4 grame vlaknin
Kombinacija njihovega sadja z ovsom in žitaricami je še en preprost način za zamenjavo hrane z visoko vsebnostjo vlaknin, da se ne postarajo. Poleg tega je opazovanje znanega sadja odlična praksa, da tudi vaše najbolj izbirčne jedce pripravite do poskusov novih živil, kot je ovsena kaša.
Dips
Za starše, ki iščejo hranljivo možnost za dodajanje vlaknin v prigrizke svojih otrok, bo čičerika naredila prav to. In ni lažjega načina, kot da jih predstavite v obliki potapljanja.
istetiana/getty slike10. Humus
2 žlici vsebujeta približno 2 grama vlaknin
Semena
Seveda semena morda niso nujno prva stvar, na katero pomislite, ko razmišljate o hrani, ki jo bodo otroci pravzaprav všeč, a na srečo za mame in očete po vsem svetu, marsikatera se lahko skrije v prigrizkih, ki jih vaši munchkinji že jedo vsak dan.
OatmealStories/getty slike11. Chia semena
1 ½ žlice ima približno 4-5 gramov vlaknin
Zlasti chia semena so odličen vir vlaknin in jih lahko dodate v jogurte, smutije, pudinge ali drugo otrokom prijazno hrano. Hackney priporoča, da svojim najmlajšim poveste, da so ti drobni hrustljavi očali potreseni, če jih vprašajo.
POVEZANE: 5 načinov, kako bi lahko po naključju spodbudili izbirčnega jedca