12 neverjetnih zdravstvenih koristi mangostina

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Zdravje Prehrana Prehrana oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 23. septembra 2019

Ta eksotično sadje, ki ga imenujejo 'kraljica tropskega sadja', je zaradi globoko vijolične lupine in svetlo zelene čaške videti kot brinjal okrogle oblike. Kakšno ugibanje? Govorimo o mangostinu, sladkem, dišečem, začinjenem in okusnem sadju, ki raste v tropskih deževnih gozdovih Indonezije, Tajske, Malezije, Filipinov ter nekaterih delov Indije in Srilanke. [1] .





Mangostin

Botanično je mangostin znan kot Garcinia mangostana. Notranjost sadja vsebuje 4-10 snežno bele, mesnate in mehke kaše, ki je razporejena v trikotne segmente, kot so pomaranče, in se stopi kot sladoled, takoj ko ga zadržimo v ustih.

Mangostin je znan po tonah koristi za zdravje. Ima protirakave, protivnetne, antioksidativne, adstringentne in antibakterijske lastnosti, napolnjen pa je tudi s številnimi minerali in vitamini, ki jih potrebuje naše telo [dva] .

Preberite tudi:



Hranilna vrednost mangostina

100 g mangostina vsebuje 73 kcal energije in 80,94 g vode. Druga bistvena hranila v mangostinu so naslednja [3] :

  • 0,41 g beljakovin
  • 17,91 g ogljikovih hidratov
  • 1,8 g vlaknin
  • 12 mg kalcija
  • 0,30 mg železa
  • 0,069 mg bakra
  • 13 mg magnezija
  • 8 mg fosforja
  • 48 mg kalija
  • 13 mg mangana
  • 7 mg natrija
  • 0,21 mg cinka
  • 2,9 mg vitamina C
  • 0,05 mg vitamina B1
  • 0,05 mg vitamina B2
  • 0,286 mg vitamina B3
  • 31 mcg folata
  • 2 mcg vitamina A

Poleg tega vsebuje tudi 0,032 mg pantotenske kisline (vitamin B5) in 0,018 mg piridoksina (vitamin B6).



Mangostin

Zdravstvene koristi mangostina

1. Zmanjša oksidativni stres: Mangostin je gonilna sila antioksidantov, saj vsebuje bistvena antioksidativna hranila, kot sta folat in vitamin C. Sadje vsebuje tudi ksantone, edinstveno rastlinsko spojino z močno antioksidativno lastnostjo, ki pomaga zmanjšati oksidativni stres v telesu [4] .

2. Poveča imuniteto: Antioksidativni ksantoni [4] in vitamin C [5] najdemo v mangostinu, pomaga pri krepitvi imunskega sistema. Ksantoni se borijo proti prostim radikalom, medtem ko vitamin C spodbuja proizvodnjo belih krvnih celic v telesu.

3. Spodbuja zdravje srca: Mangostin je bogat z minerali, kot so baker, magnezij, kalij in mangan, ki pomagajo pri uravnavanju krvnega tlaka za spodbujanje zdravega srca. Pomaga tudi pri preprečevanju drugih srčno-žilnih težav, kot je srčni napad [dva] .

4. Preprečuje tveganje za vnetne bolezni: Ksantoni in visoka vsebnost vlaknin v mangostinu preprečujejo tveganje za številne motnje, ki jih povzroča vnetje, kot je astma [6] , hepatitis, alergija, poškodbe, prehlad in drugi.

Mangostin

5. ohranja zdravo kožo: Antioksidativna lastnost sadja preprečuje koži poškodbe ultravijoličnega sevanja. Tudi vitamin C in protimikrobna lastnost mangostina pomagata pri zdravljenju aken in koži daje naravni sijaj [7] .

6. Zdravi prebavne težave: Visoka vsebnost vlaknin v tem vijoličastem sadju pomaga olajšati zaprtje. Tudi lupina sadja je učinkovita pri zdravljenju driske in težav z dizenterijo s povečanjem vnosa prebiotikov [8] .

7. Pomaga pri uravnavanju telesne teže: To sočno sadje vsebuje veliko vlaknin, malo kalorij, nič nasičenih maščob in nič holesterola. Vse te lastnosti naredijo mangostin zdravo hrano, bogato z vlakninami, ki lahko pomaga pri uravnavanju telesne teže [9] .

8. Obvladuje diabetes: Dnevni vnos mangostina učinkovito zmanjša odpornost proti insulinu v telesu zaradi prisotnosti ksantonov v plodu. Tudi vsebnost vlaknin pomaga pri stabilizaciji krvnega sladkorja in obvladovanju diabetesa [9] .

9. Lahko prepreči raka: Trdijo, da močne antioksidativne in protivnetne lastnosti mangostina pomagajo v boju proti rakavim celicam in zavirajo njihovo rast, zlasti v želodcu, dojkah in pljučih. Vendar ni dovolj dokazov [10] .

10. Pospešuje celjenje ran: Velika količina bistvenih vitaminov in mineralov v mangostinu pomaga pospešiti celjenje ran. Lubje in listi drevesa se uporabljajo za izdelavo zdravil za rane zaradi hitrejšega okrevanja [enajst] .

11. Lajša menstrualne težave: Hranila mangostina pomagajo ženskam urediti menstruacijo in olajšajo simptome, povezane s pred menstruacijo. Sadje se večinoma uporablja v Indoneziji za zdravljenje težav, povezanih z menstruacijo [dva] .

12. ima trpežne lastnosti: Trpka lastnost mangostina nam prinaša veliko koristi za zdravje. Pomaga pri zdravljenju težav z usti in jezikom, kot sta drozd (okužba s kvasom) in afta (čir). Zdravi tudi bolečine v predelu dlesni [12] .

Kako zaužiti mangostin

Z dozorevanjem notranje belo sadje mangostina postane mehko in kašasto, kar olajša uživanje. Za to vse, kar morate storiti, je, da sadje držite v rokah in s pomočjo palcev nežno pritisnete na sredino, da odprete skorjo. Ko se skorja zlomi, počasi potegnite obe polovici in se prepustite nebeško sladko-kislemu okusu sadja. Z nožem lahko tudi režete sredino mangostina in ga odprete.

Med odpiranjem sadja bodite pozorni na vijolično barvo skorje, saj lahko obarva oblačila in kožo.

Preberite tudi:

Neželeni učinki mangostina

Neželeni učinki, ki jih povzroča sadje, so zelo majhni, saj je v večini primerov dokazano, da so varni za ljudi. Nekaj ​​neželenih učinkov mangostina pa je naslednjih [13] :

  • Če ga jemljete v večjih količinah, lahko upočasni proces strjevanja krvi.
  • Njegovi dodatki lahko povzročijo nekatere neželene učinke pri nosečnicah in doječih materah [14] .
  • Če jemljete mangostin skupaj z zdravili za redčenje krvi, lahko povzroči prekomerno krvavitev.
  • Visok odmerek sadja lahko zmanjša odziv centralnega živčnega sistema.
  • Če jemljete skupaj z nekaterimi zelišči ali zdravili za zdravljenje depresije, lahko povzroči sedacijo (NAVEDITE, KATERA VRSTA DROG ALI ZELIŠČA)

Previdnostni ukrepi

Nekaj ​​previdnostnih ukrepov, ki jih morate upoštevati med uživanjem mangostina, je naslednjih:

  • Izogibajte se uživanju sadja, če imate sindrom razdražljivega črevesja.
  • Izogibajte se sadju, če ste preobčutljivi in ​​imate po zaužitju določene vrste alergij.
  • Izogibajte se dajanju soka mangostina dojenčkom.
  • Izogibajte se sadju, če ste noseči [14] .

Recept za marmelado iz mangostina

Sestavine

  • 200 g celuloze mangostina
  • 70 g sladkorja
  • 15-17 g limetinega soka
  • 4 g pektina, ki se uporablja kot sredstvo za želiranje in zgoščevanje
  • 50 g vode

Metoda

  • Mešanico mangostina zmešajte z vodo in mešajte, dokler zmes ne postane mehka.
  • V ločeni ponvi zmešajte sladkor z vodo in mešanico segrevajte, dokler se ne raztopi.
  • Filtrirajte sladkorni sirup s fino krpo.
  • Mešanici mangostina dodajte sirup skupaj s pektinom in limetinim sokom.
  • Nadaljujte z mešanjem, dokler ne postane gosto kot marmelada.
  • Marmelado nalijte v steklenico za marmelado in tesno zaprite pokrov.
  • Postrezite, ko je ohlajeno.
Ogled referenc članka
  1. [1]Pedraza-Chaverri, J., Cárdenas-Rodríguez, N., Orozco-Ibarra, M. in Pérez-Rojas, J. M. (2008). Zdravilne lastnosti mangostina (Garcinia mangostana). Toksikologija za hrano in kemikalije, 46 (10), 3227-3239.
  2. [dva]Gutierrez-Orozco, F. in Failla, M. L. (2013). Biološke dejavnosti in biološka uporabnost mangostinskih ksantonov: kritični pregled sedanjih dokazov. Hranila, 5 (8), 3163–3183. doi: 10.3390 / nu5083163
  3. [3]Mangostin, v pločevinkah, pakiranje sirupa. Baze podatkov o sestavi živil USDA. Služba za kmetijske raziskave Ministrstva za kmetijstvo ZDA. Pridobljeno dne 19.09.2019
  4. [4]Suttirak, W. in Manurakchinakorn, S. (2014). In vitro antioksidativne lastnosti ekstrakta lupine mangostina. Journal of Science and Technology, 51 (12), 3546–3558. doi: 10.1007 / s13197-012-0887-5
  5. [5]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., in Ou, B. (2015). Funkcionalna pijača Garcinia mangostana (mangostin) povečuje antioksidativno sposobnost plazme pri zdravih odraslih. Živilska znanost in prehrana, 3 (1), 32–38. doi: 10.1002 / fsn3.187
  6. [6]Jang, H. Y., Kwon, O. K., Oh, S. R., Lee, H. K., Ahn, K. S., & Chin, Y. W. (2012). Mangostinski ksantoni ublažijo vnetje dihalnih poti, ki ga povzroča ovalbumin, pri mišičnem modelu astme. Toksikologija za hrano in kemikalije, 50 (11), 4042-4050.
  7. [7]Ohno, R., Moroishi, N., Sugawa, H., Maejima, K., Saigusa, M., Yamanaka, M., ... Nagai, R. (2015). Izvleček mangostinskega perikarpa zavira tvorbo pentosidina in izboljšuje elastičnost kože. Časopis za klinično biokemijo in prehrano, 57 (1), 27–32. doi: 10.3164 / jcbn.15-13
  8. [8]Gutierrez-Orozco, F., Thomas-Ahner, J. M., Berman-Booty, L. D., Galley, J. D., Chitchumroonchokchai, C., Mace, T., ... Failla, M. L. (2014). Dietni α-mangostin, ksanton iz sadja mangostina, poslabša eksperimentalni kolitis in spodbuja disbiozo pri miših. Molekularna prehrana in raziskave hrane, 58 (6), 1226–1238. doi: 10.1002 / mnfr.201300771
  9. [9]Devalaraja, S., Jain, S. in Yadav, H. (2011). Egzotično sadje kot terapevtsko dopolnilo za diabetes, debelost in presnovni sindrom. Mednarodne raziskave o hrani (Ottawa, Ont.), 44 (7), 1856–1865. doi: 10.1016 / j.foodres.2011.04.008
  10. [10]Yeung, S. (2006). Mangostin za bolnika z rakom: dejstva in miti. Časopis Društva za integrativno onkologijo, 4 (3), 130-134.
  11. [enajst]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., in Ou, B. (2015). Vsakodnevno uživanje pijače na osnovi mangostina izboljša in vivo antioksidativne in protivnetne biomarkerje pri zdravih odraslih: randomizirano, dvojno slepo, s placebom nadzorovano klinično preskušanje. Znanost o prehrani in prehrana, 3 (4), 342-348.
  12. [12]Janardhanan, S., Mahendra, J., Girija, A. S., Mahendra, L. in Priyadharsini, V. (2017). Protimikrobni učinki Garcinia Mangostana na kariogene mikroorganizme. Časopis za klinične in diagnostične raziskave: JCDR, 11 (1), ZC19 – ZC22. doi: 10.7860 / JCDR / 2017 / 22143.9160
  13. [13]Aizat, W. M., Ahmad-Hashim, F. H., & Syed Jaafar, S. N. (2019). Valorizacija mangostina, 'Kraljica sadja', in nov napredek v pobiranju ter v živilski in inženirski industriji: Pregled. Časopis za napredne raziskave, 20, 61–70. doi: 10.1016 / j.jare.2019.05.005
  14. [14]Xie, Z., Sintara, M., Chang, T., in Ou, B. (2015). Vsakodnevno uživanje pijače na osnovi mangostina izboljša in vivo antioksidativne in protivnetne biomarkerje pri zdravih odraslih: randomizirano, dvojno slepo, s placebom nadzorovano klinično preskušanje. Znanost o prehrani in prehrana, 3 (4), 342–348. doi: 10.1002 / fsn3.225

Vaš Horoskop Za Jutri