Celo30 je pridobil kult zaradi svoje sposobnosti, da pomaga ljudem shujšati in pridobiti sijočo polt. Toda te ugodnosti prinašajo nekaj žrtev: 30-dnevni načrt prehrane zahteva, da izločite predelano hrano, ki najpogosteje povzroča vnetja, izbruhe kože in ta splošen logični občutek. Ustvarjalci načrta Whole30 pravijo, da traja 30 dni, da prenehamo jesti napačno hrano, a kdo si želi vse svoje obroke pripravljati cel mesec? Tukaj je 14 mest (vsa ponujajo s seboj in dostavo), kjer lahko zavržete žito, mlečne izdelke, sladkor in alkohol ter si še vedno privoščite okusen obrok.
POVEZANO: 8 podcastov iz Los Angelesa, s katerimi smo trenutno obsedeni
Kye's Montana
1. Kye's Montana
Ta svetla majhna restavracija v Santa Monici, ki je zgrabi in pojdi, ima inovativne obloge, kjer zelenjava – ne kruh – drži vse skupaj. Makro lososa, ki ga navdihuje Azija, ima zelenjavo, sezamova semena in divjega lososa, vse zavite v nori. Prosite, naj vaš strežnik pripravi enega posebnega za vas brez riža. Zdaj odprto za prevzem in dostavo.
1518 Montana Ave., Santa Monica; 310-395-5937 oz kyesmontana.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
2. Paleo ljudje
Ta ekološka restavracija brez glutena je odlična izbira za vsakogar, ki ima kakršen koli načrt zdrave prehrane, zahvaljujoč koristnemu seznamu sestavin na spletnem mestu, ki vam omogoča, da natančno veste, kateri elementi menija vsebujejo gluten, mlečne izdelke, sojo, čebulo, česen, jajca ali rafiniran sladkor. Ne glede na to, ali se odločite za enega od njihovih okusnih zavitkov (zavit v ekološko zelen list in postrežen s prilogo) ali krepke krožnike (všeč nam je možnost govejega mesa s travno hranjenjem z narezanim zeljem in korenčkom), ne boste razočarani . Na voljo za prevzem ali dostavo.
701 N Western Ave.; 323-672 8003 oz thepaleopeople.com
Oglejte si to objavo na InstagramuObjava, ki jo deli niKETO (@eatniketo)
3. niKeto
Prva restavracija keto v Los Angelesu je odlična tudi za sledilce Whole30. (Ketogena dieta ima nekaj podobnosti s Whole30 – in sicer brez žitaric, predelane hrane ali sestavin z visoko vsebnostjo sladkorja.) Vzamemo skledo pesto zoodles, prilogo s cvetačnim rižem in šparglji v slanini, prosim. Odprto za prevzem in dostavo.
615 N Western Ave.; eatniketo.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
4. True Food Kitchen
Moraš imeti rad restavracijo, katere etos je, da gresta z roko v roki dobro počutje in dober okus. Na sliki so zavitki iz zelene solate, postreženi s šitakami, korenčkom, fižolovim kalčkom, cilantrom, kumaro in stranjo maslene solate. Ta veriga tudi koristno pove, da lahko našo hrano prilagodimo vsem potrebam. Trenutno odprto za prevzem in dostavo.
Več lokacij; truefoodkitchen.com
Oglejte si to objavo na Instagramu
5. Kuhinja Amara
Amara ponuja alternativne poglede na klasične jedi, reinterpretira menije za vse vrste jedcev, vključno z brezglutenskimi, veganskimi, Paleo in Whole30. Prizadevajo si tudi za pridobivanje naših sestavin čim bolj lokalno in ekološko. Če iščete malico, skladno s Whole30, je to to. Naročite palačinke brez žitaric (minus stepeno javorjevo maslo) ali vijolična jajca (krompirjeve polpete s poširanimi jajci, mešano zelenjavo, peso, pesto in rezanci alg) in uživajte. Zdaj poteka dostava in prevzem.
519 N Avenue 64; 323-255-2220 oz amarakitchen.com
Urbane plošče6. Urbane plošče
Urban Plates se ponaša s svojo govedino: brez hormonov in antibiotikov, brez gensko spremenjenih organizmov ter hranjena s travo. Privoščite si svoje na žaru in postrežite z zeleno solato, ananasovo mango salso, jicama, meto in kokosovim praženim indijskim oreščkom, vse skupaj prelito z blagim prelivom iz jalapeño-limete, narejenim iz nič. Zdaj ponujamo prevzem in dostavo.
Objava, ki jo deli Caf Gratitude (@cafegratitude) 25. novembra 2016 ob 11:48 PST
7. Kavarna Hvaležnost
Rezanci z baziliko pesto alg, posuti z oreščki, vam bodo po 30-dnevnem razstrupljanju ponovno premislili o dodajanju glutena. resno.
Lokacije v Benetkah, Larchmontu in Arts District; cafegratitude.com
Objava, ki jo deli ? (@milkyd0ll) 10. marca 2017 ob 23:11 PST
8. In-N-Out
Ko vse svoje pijane prijatelje vozite skozi to ljubo lokalno institucijo, da bi zadušili njihov okus, lahko tudi nekaj naročite. Prosite za dvojno, beljakovinsko (na list solate namesto na žemljici). Brez omake, lahko pa uživate v surovem paradižniku in čebuli, ki vam je všeč.
POVEZANO: 8 ikoničnih jedi, ki jih morate jesti v L.A.
Instagram / @ bitesbyjenn9. Otrok cvetja
Ta restavracija izvira čim bližje domu in resno jemlje prehranske omejitve svojih obiskovalcev. Če torej ne uživate sladkorja, mlečnih izdelkov in glutena, lahko še vedno imate okusno in ustvarjalno večerjo. Dokaz je Glow Bowl z začinjenimi rezanci iz sladkega krompirja, bok choyjem, bučkami, čebulo, jalapeño, gobami šitake in kokosovim mlekom – z mletimi sončničnimi semeni, ki nadomestijo arašide, da naredijo sončnično maslo, ki je vrhunec jedi. Trenutno odprto za prevzem in dostavo.
1332 Second St., Santa Monica; 310-382-2901 oz iamaflowerchild.com
Kismet10. Kismet
Kismet, ki ga obožujejo hipsterji in gurmani (in gurmanski hipsterji tukaj res norijo, natch), ima Kismet nenehno razvijajoč se jedilnik sredozemskih okusov – od tod enostavnost pridobivanja jedi, ki je pripravljena z oljem namesto z maslom. Na zgornji sliki je zimska solata iz pegastega radiča s surovo peso, vloženo šalotko in vinaigreto iz pasijonke. Odprto za prevzem in dostavo.
4648 Hollywood Blvd.; 323-409-0404 oz kismet.družina
sladkozelena11. Sladkozeleno
Njihovi prelivi iz limete, cilantro-jalapeño in pesto ne vsebujejo nobenih dodanih sladkorjev, in ker so sklede narejene po naročilu, lahko takoj pomešate svoje najljubše sestavine, ki niso mlečne, brez stročnic in brez glutena (prezrite tiste čičerike in Kvinoja). Trenutno odprto za prevzem in dostavo.
Oglejte si to objavo na Instagramu
12. Urbana redkev
V tem mestu z zdravo prehrano v središču mesta je marsikaj všeč, zlasti številne možnosti solate. Smo ljubitelji pečene tune nicoise (pečena tuna s koromačem, kosiče vert, prstasti krompir, trdo kuhana jajca, češnjev paradižnik, kapre in kalamata olive) in tržne zelenice z lososom ali zrezkom (kumare, redkev, grah, brokoli, čičerika, mikrozelenje, češnjev paradižnik in mešana zelenjava). Odločite se za preprosto vinigreto iz oliv in limone. (Prav tako si upamo, da ne ponovite prizora iz ti kjer Joe sreča ljubezen – posneto je tukaj.) Zdaj na voljo za prevzem ali dostavo.
661 Imperial St.; 213-892-1570 oz urban-radish.com
Kaizen Neener13. Nežna zelenica
Krožnik za zrezke je vrsta super preprostega obroka, ki bi ga pripravili sami doma (vendar ne da bi umazali litoželezno ponev): zrezek na žaru nad zeleno solato s sezonsko zelenjavo ob strani. Trenutno odprto za prevzem in dostavo.
Instagram/California Pizza Kitchen14. California Pizza Kitchen
Zdi se protiintuitivno, da bi šli v lokal z 'pico' v imenu, ko ste na udaru brez glutena. Toda severnoatlantski losos verige je značilna jed – pečen je na cedrovih deščicah v kurišču, začinjen z dimljeno papriko in limeto. Na voljo je z belo koruzno in špinačno sukotašo, prelito s feto, zato raje prosite za navadno solato. Trenutno odprto za prevzem in dostavo.
POVEZANO: Najboljše juhe v Los Angelesu, od francoske čebule do ramena s svinjskim trebuhom