Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Številni dejavniki prispevajo k razvoju diabetesa, kot so debelost, sedeči način življenja, kajenje, pomanjkanje telesne aktivnosti in uživanje živil z visoko vsebnostjo ogljikovih hidratov. Vloga prehranskih ogljikovih hidratov pa je v številnih študijah sporna.
To je zato, ker je bil odziv glukoze v mnogih prejšnjih študijah neposredno povezan z uživanjem ogljikovih hidratov na način, da če oseba zaužije več ogljikovih hidratov, se raven glukoze kmalu poveča.
Vendar pa je s prihodom koncepta glikemičnega indeksa (GI) teorija postala kontroverzna, saj nekatera živila, bogata z ogljikovimi hidrati, kot sta kruh in rjavi riž s podobno vsebnostjo ogljikovih hidratov, običajno ne povzročijo nenadnega skoka ravni glukoze.
Glikemični indeks je vrednost, ki se živilom dodeli glede na to, koliko zvišajo raven sladkorja v krvi. Če je GI v hrani nizek (pod 55), vsebuje ogljikove hidrate, ki trajajo dlje, da se razgradijo, prebavijo, absorbirajo in presnovijo, zato raven glukoze zvišuje zelo počasi. [1]
A glikemični indeks pa ne upošteva količine zaužite hrane. Ne govori o celotnem vplivu glukoze na raven krvi. Zato se je pri glikemični obremenitvi (GL) razvil še en dejavnik, ki združuje količino in kakovost ogljikovih hidratov.
Na primer, GI lubenice je 80, kar je visoko v primerjavi z drugim sadjem. Toda majhna porcija ogljikovih hidratov ne bo škodila. Živila z nizko vsebnostjo glukoze (10 ali manj) skupaj z živili z nizkim GI skupaj stabilizirajo raven glukoze in pomagajo pri zdravljenju diabetesa.
V tem članku boste našli nekaj živil z nizkim glikemičnim indeksom in glikemično obremenitvijo, ki so prav tako zdrava in hranljiva in jih je mogoče dodati dieti za sladkorno bolezen. Poglej.
Sadje
1. Oranžna
Po podatkih Ameriškega združenja za sladkorno bolezen (ADA) ima oranžna nizko vsebnost glikemičnega indeksa, zato na ravni glukoze ponavadi vpliva zelo počasi. Pakirano je tudi z vlakninami, kalijem, folati in vitaminom C, ki prispevajo k zdravju diabetikov.
GI oranžne je: 48
GL oranžne je: 6.
2. Grenivka
Grenivke in grenivkin sok veljajo za zdrave za diabetike, saj imajo nizek glikemični indeks. Tudi grenivka je bogata z beljakovinami in vlakninami, njen učinek pa je podoben metforminu, učinkovitemu antidiabetičnemu zdravilu.
GI grenivke je: 25.
GL grenivke je: 3.
3. Jabolko
V skladu z ADA je jabolko mogoče vključiti v dieto za sladkorno bolezen, čeprav vsebuje ogljikove hidrate in sladkorje. To je zato, ker vsebujejo sladkor (fruktozo), ki se precej razlikuje od drugih predelanih sladkorjev. Tudi jabolko je odličen vir vlaknin in številnih mikrohranil. [dva]
GI jabolka je: 38
GL jabolka je: 5.
4. Banana
Banana je zelo dobra izbira za diabetike. Na voljo je v vseh letnih časih in ima nizek GI zaradi prisotnosti vlaknin. Vendar se izogibajte uživanju preveč banan, saj imajo tudi veliko ogljikovih hidratov. Izogibajte se tudi prezrelim bananam.
GI banane je: 54
GL banane je: 11-22 (majhna-velika banana)
5. Grozdje
Grozdje je pomembno povezano z manjšo incidenco diabetesa. Vsebuje močno fitokemikalijo, imenovano resveratrol, ki uravnava raven glukoze in preprečuje njihovo povečanje.
GI grozdja je: 46
GL grozdja je: 14.
Zelenjava
6. Brokoli
Brokoli vsebuje visoko koncentracijo sulforafana, ki običajno zmanjša raven glukoze in izboljša odpornost na inzulin pri diabetikih. Ima nizek GI in nizek GL, skupaj z vitalnimi hranili, kot so kalcij, železo, cink in vitamini. [3]
GI brokolija je: petnajst
GL brokolija je: 1.
7. Špinača
V skladu s študijo anorganski nitrat v tej zelenjavi ponavadi obrne napredovanje insulinske odpornosti in disfunkcije celic, s čimer stabilizira raven glukoze in prepreči zaplete, povezane s sladkorno boleznijo. [4]
GI špinače je: petnajst
GL špinače je: 1.
8. Paradižnik
Paradižnik vsebuje malo glikemičnega indeksa in bogat z antioksidanti. Zmanjšuje oksidativni stres v telesu in preprečuje vnetja, ki so glavni vzrok za sladkorno bolezen in njene zaplete.
GI paradižnika je: petnajst
GL paradižnika je:
9. Korenje
Tako surovi kot kuhani korenček veljata za diabetike zdravja, saj korenje pomaga zmanjšati vrednost glukoze v krvi. Korenčev sok je tudi najprimernejši za zdravljenje diabetesa. Korenje ima nizko vsebnost glikemičnega indeksa in kalorij, pakirano je z bistvenimi vitamini.
GI korenja je: 47
GL korenja je: dva
10. Kumara
Kumare so idealna hrana za nadzor glikemije in zmanjšanje zapletov diabetesa. Ta hrana ima tudi antioksidativne učinke na celice trebušne slinavke in jim preprečuje škodo, ki jo povzročajo prosti radikali.
GI kumar je: petnajst
GL kumar je: 1.
Drugi
11. Mandelj
Suho sadje, kot so mandlji, pomaga zmanjšati skok glukoze in obvlada hiperglikemijo. Pozitivno vplivajo tudi na raven holesterola in potencialno zmanjšujejo tveganje za bolezni srca pri diabetikih. [4]
GI mandljev je: 5.
GL mandljev je: manj kot 1
12. Suhe slive
Suhe slive so suhe slive, ki so bogate z vlakninami in z nizkim glikemičnim indeksom. Vsebujejo tudi hranila, kot so vitamin A, vitamin B2, kalij in beljakovine. Znano je tudi, da suhe slive povečajo sitost in zmanjšajo vnos hrane.
GI suhih sliv je: 40
GL suhih sliv je: 9.
13. Čičerika
Študija govori o visoki sitosti in nizkem glikemičnem indeksu čičerike. V 0-120 minutah lahko povzročijo znižanje ravni glukoze za 29-36 odstotkov. Čičerika vsebuje veliko vlaknin in odpornega škroba, ki je odgovoren za njihov nizek GI. [5]
GI čičerike je: 28.
GL čičerike je: manj kot 10
14. Leča
Redno uživanje leče je povezano z izboljšanim glikemičnim indeksom in manjšo incidenco diabetesa. Opremljeni so s široko paleto bioaktivnih spojin, vključno s polifenoli, ki imajo antidiabetične lastnosti.
GI leče je: 32
GL leče je: manj kot 10
15. Rjavi riž
Študija pravi, da zamenjava belega riža z rjavim rižem običajno zmanjša tveganje za diabetes za 16 odstotkov. Rjavi riž vsebuje veliko prehranskih vlaknin, mineralov in vitaminov, ki pomagajo uravnavati raven glukoze in preprečujejo nenaden skok.
GI rjavega riža je: 55
GL rjavega riža je: 2. 3
