17 razlogov, zakaj bi morali piti črno kavo

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Samo vstopi

• Pred 4 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
• 
• Pred 5 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
• Pred 7 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
• Pred 10 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne zamudite

• Novice WHO poziva države, naj ustavijo prodajo ujetih živih divjih živali na trgu
• Finance Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
• Tehnologija AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
• Šport Yonex-Sunrise India Open 2021 bo na sporedu maja, ki bo potekal za zaprtimi vrati
• Filmi Gudi Padwa 2021: Madhuri Dixit se spominja, da je z družino praznovala ugoden festival
• Avtomobili Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
• Izobraževanje Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
• Potovanje 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu

Kava je poleg čaja najbolj priljubljena in najbolj priljubljena pijača. Zaradi visoke koncentracije antioksidantov je ena najboljših pijač ^[1] . Ta članek bo obravnaval prednosti črne kave brez sladkorja.

Kava vsebuje kofein, naravni poživilo, za katerega je znano, da vam daje veliko energije in vam pomaga, da ostanete budni, ko se počutite utrujeni ^[dva] .

Kaj je črna kava?

Črna kava je običajna kava brez sladkorja, smetane in mleka. To izboljša dejanski okus in okus zdrobljenih kavnih zrn. Črna kava se tradicionalno pripravlja v loncu, sodobni poznavalci kave pa uporabljajo prelivno metodo priprave črne kave.

Dodajanje sladkorja kavi škoduje telesu, saj je povezano s stanji, kot sta diabetes in debelost ^[3] , ^[4] .

Hranilna vrednost kave

100 gramov kavnih zrn vsebuje 520 kcal (kalorij) energije. Vsebuje tudi

• 8,00 gramov beljakovin
• 26,00 gramov skupnih lipidov (maščob)
• 62,00 gramov ogljikovih hidratov
• 6,0 g skupnih prehranskih vlaknin
• 52,00 gramov sladkorja
• 160 miligramov kalcija
• 5,40 miligrama železa
• 150 miligramov natrija
• 200 ie vitamina A

Koristi črne kave za zdravje

1. Izboljša zdravje srca

Pitje kave brez dodajanja sladkorja lahko zmanjša možnosti za bolezni srca in vnetja ter s tem zmanjša tveganje za bolezni srca in ožilja ^[5] . Študije so pokazale, da uživanje kave zmanjša tveganje za možgansko kap za 20 odstotkov ^[6] , ^[7] , ^[8] . Kava pa lahko povzroči rahlo zvišanje krvnega tlaka, kar pa ne povzroča težav.

2. Spodbuja hujšanje

Uživanje kave brez sladkorja vam lahko pomaga pri izgorevanju maščob s povečanjem telesne presnove. Dokazano je, da kofein pomaga pri izgorevanju maščob in dokazano povečuje stopnjo presnove za 3 do 11 odstotkov ^[9] . Študija je pokazala učinkovitost kofeina v procesu izgorevanja maščob za kar 10 odstotkov pri debelih ljudeh in 29 odstotkov pri vitkih ljudeh ^[10] .

3. Izboljša spomin

Druga prednost pitja nesladkane kave je, da pomaga izboljšati spominsko funkcijo, saj pomaga možganom ostati aktivni. To aktivira možganske živce in zmanjša možnosti za Alzheimerjevo bolezen in demenco. Študije so pokazale, da lahko pitje kave zniža Alzheimerjevo bolezen do 65 odstotkov ^[enajst] , ^[12] .

4. Zmanjšuje tveganje za diabetes

Pitje kave s sladkorjem poveča tveganje za sladkorno bolezen, zlasti sladkorno bolezen tipa 2. Nekatere študije so pokazale, da imajo ljudje, ki pijejo črno kavo brez sladkorja, za 23 do 50 odstotkov manjše tveganje za to bolezen ^[13] , ^[14] , ^[petnajst] . Tudi diabetiki se morajo izogibati kavi, obremenjeni s sladkorjem, saj ne morejo izločati dovolj insulina, pitje kave s sladkorjem pa povzroči, da se sladkor kopiči v krvi.

5. Zmanjšuje tveganje za Parkinsonovo bolezen

Po besedah ​​profesorja Achmada Subagia z raziskovalnega inštituta Univerze v Jemberju pitje črne kave dvakrat na dan preprečuje tveganje za Parkinsonovo bolezen, ker kofein zviša raven dopamina v telesu. Parkinsonova bolezen prizadene možganske živčne celice, ki proizvajajo dopamin, nevrotransmiter, odgovoren za prenos signalov med živčnimi celicami možganov.

Pitje nesladkane kave torej lahko zmanjša tveganje za Parkinsonovo bolezen za 32 do 60 odstotkov ^[16] , ^[17] .

6. Bori se z depresijo

Ženske, ki so popile več kot 4 skodelice kave na dan, so imele 20-odstotno manjše tveganje, da bodo zmedene. Razlog je kofein, naravni poživilo, ki stimulira centralni živčni sistem in poveča raven dopamina ^[18] . Povišanje ravni dopamina odstrani simptome depresije in tesnobe ^[19] . In zaradi tega ljudje manj verjetno storijo samomor ^[dvajset] .

7. Odstrani toksine iz jeter

Znano je tudi, da črna kava čisti jetra z odstranjevanjem toksinov in bakterij iz telesa z urinom. Kopičenje toksinov v jetrih lahko povzroči poškodbe jeter. Znano je tudi, da preprečuje cirozo jeter in znižuje tveganje do 80 odstotkov ^{[enaindvajset]} , ^[22] . Poleg tega je kofein diuretik, zaradi česar želite pogosto urinirati.

8. Bogat z antioksidanti

Kava vsebuje veliko antioksidantov v primerjavi z drugim sadjem in zelenjavo ^{[2. 3]} . Glavni vir antioksidantov prihaja iz kavnih zrn, znanstveniki pa pravijo, da je v nepredelanih kavnih zrnih približno 1000 antioksidantov, med praženjem pa se jih razvije na stotine. ^[24] .

9. Naredi vas pametnejšega

Kofein je naravni stimulans, ki deluje v vaših možganih tako, da blokira učinke adenozina, zaviralnega nevrotransmiterja ^[25] . To poveča sprožitev nevronov v možganih in sprosti druge nevrotransmiterje, kot sta noradrenalin in dopamin, kar izboljša razpoloženje, zmanjša stres, poveča budnost in reakcijski čas ter splošno delovanje možganov ^[26] .

10. Zmanjšuje tveganje za nastanek raka

Črna kava lahko prepreči tveganje za nastanek raka jeter in debelega črevesa. Pitje črne kave lahko zmanjša tveganje za nastanek raka na jetrih za 40 odstotkov ^[27] . Druga študija je tudi pokazala, da imajo ljudje, ki pijejo 4-5 skodelic kave na dan, tveganje za nastanek raka debelega črevesa za 15 odstotkov ^[28] . Znano je tudi, da uživanje kave zmanjšuje tveganje za kožni rak.

11. Izboljša uspešnost vadbe

Uživanje črne kave zjutraj poveča raven adrenalina (adrenalina) v krvi, kar posledično poveča vašo telesno zmogljivost za 11 do 12 odstotkov ^[29] , ^[30] . To je posledica vsebnosti kofeina, ki pomaga pri razgradnji in presnovi maščob, ki se uporabljajo kot gorivo. Kofein tudi znižuje mišice po treningu.

12. Preprečuje protin

Protin se pojavi, ko se v krvi kopiči sečna kislina. Študija je pokazala, da je pitje ene do treh skodelic kave na dan zmanjšalo tveganje za protin za 8 odstotkov, pitje štiri do pet skodelic zmanjšalo tveganje za protin za 40 odstotkov, pitje šestih skodelic na dan pa je imelo 60-odstotno zmanjšanje tveganja ^[31] .

13. DNK naredi močan

Glede na študijo, objavljeno v European Journal of Nutrition, imajo posamezniki, ki pijejo kavo, veliko močnejšo DNA, saj je znižala raven spontanih zlomov verig DNA v belih krvnih celicah ^[32] .

14. Ščiti zobe

Raziskovalci v Braziliji so ugotovili, da črna kava ubija bakterije v zobeh in dodajanje sladkorja kavi zmanjšuje korist. Preprečuje zobni karies in je znano, da preprečuje parodontalne bolezni ^[33] .

15. Preprečuje poškodbe mrežnice

Druga prednost pitja črne kave je, da pomaga preprečevati poškodbe vida, ki nastanejo zaradi oksidativnega stresa. Prisotnost klorogenske kisline (CLA), močnega antioksidanta v kavnih zrnih, preprečuje poškodbe mrežnice ^{[3. 4]} .

16. Povečuje dolgoživost

Po raziskavi so ženske, ki uživajo kavo, imele manjše tveganje za smrt zaradi bolezni srca, raka itd. Številne študije so pokazale, da imajo kavni napitki manj tveganja za prezgodnjo smrt zaradi bolezni, kot so diabetes, rak in bolezni srca ^[35] .

17. Preprečuje multiplo sklerozo

Multipla skleroza je bolezen, ki imunskemu sistemu omogoča, da napada centralni živčni sistem. Raziskave kažejo, da lahko pitje štirih skodelic kave na dan eno zaščiti pred pojavom multiple skleroze ^[36] .

Neželeni učinki črne kave

Ker kava vsebuje kofein, lahko prekomerna poraba povzroči živčnost, nemir, nespečnost, slabost, želodčne težave, povečan srčni utrip in dihanje.

Kako pripraviti črno kavo

• V mlinčku za kavo zmeljemo sveža kavna zrna.
• V kotel zavremo skodelico vode.
• Cedilo položite na skodelico in vanjo dodajte mleto kavo.
• Kuhano vodo počasi prelijte po mleti kavi.
• Odstranite cedilo in uživajte v svoji črni kavi

Kateri je najboljši čas za pitje črne kave?

Priporočljivo je pitje črne kave dvakrat na dan - enkrat zjutraj med 10. in 12. uro ter spet med 14. in 17. uro.

1. [1]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R., ... Blomhoff, R. (2004). Vnosi antioksidantov v kavi, vinu in zelenjavi so povezani s plazemskimi karotenoidi pri ljudeh. Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567.
2. [dva]Ferré, S. (2016). Mehanizmi psihostimulantskih učinkov kofeina: posledice za motnje uporabe snovi. Psihofarmakologija, 233 (10), 1963–1979.
3. [3]Tappy, L. in Lê, K.-A. (2015). Učinki fruktoze in kaloričnih sladil, ki vsebujejo fruktozo, na zdravje: kje stojimo 10 let po začetnem pihanju? Trenutna poročila o diabetesu, 15 (8).
4. [4]Touger-Decker, R., in van Loveren, C. (2003). Sladkorji in zobni karies. American Journal of Clinical Nutrition, 78 (4), 881S – 892S.
5. [5]Johnson, R. K., Appel, L. J., Brands, M., Howard, B. V., Lefevre, M.,… Lustig, R. H. (2009). Vnos sladkorja v prehrani in zdravje srca in ožilja: Znanstvena izjava Ameriškega združenja za srce. Naklada, 120 (11), 1011–1020.
6. [6]Kokubo, Y., Iso, H., Saito, I., Yamagishi, K., Yatsuya, H., Ishihara, J.,… Tsugane, S. (2013). Vpliv uživanja zelenega čaja in kave na zmanjšano tveganje za pojav možganske kapi pri japonskem prebivalstvu: Študija kohorte na Japonskem centru za javno zdravje Stroke, 44 (5), 1369–1374.
7. [7]Larsson, S. C. in Orsini, N. (2011). Poraba kave in tveganje za možgansko kap: metaanaliza potencialnih študij z odzivom na odmerek. American Journal of Epidemiology, 174 (9), 993–1001.
8. [8]Astrup, A., Toubro, S., Cannon, S., Hein, P., Breum, L. in Madsen, J. (1990). Kofein: dvojno slepa, s placebom nadzorovana študija njegovih termogenih, presnovnih in kardiovaskularnih učinkov pri zdravih prostovoljcih. American Journal of Clinical Nutrition, 51 (5), 759–767.
9. [9]Dulloo, A. G., Geissler, C. A., Horton, T., Collins, A. in Miller, D. S. (1989). Običajna poraba kofeina: vpliv na termogenezo in dnevno porabo energije pri vitkih in postobeznih človeških prostovoljcih. American Journal of Clinical Nutrition, 49 (1), 44–50.
10. [10]Acheson, K. J., Gremaud, G., Meirim, I., Montigon, F., Krebs, Y., Fay, L. B., ... Tappy, L. (2004). Presnovni učinki kofeina pri ljudeh: oksidacija lipidov ali jalovo kolesarjenje? American Journal of Clinical Nutrition, 79 (1), 40–46.
11. [enajst]Maia, L. in de Mendonca, A. (2002). Ali vnos kofeina ščiti pred Alzheimerjevo boleznijo? European Journal of Neurology, 9 (4), 377–382.
12. [12]Santos, C., Costa, J., Santos, J., Vaz-Carneiro, A., in Lunet, N. (2010). Vnos kofeina in demenca: sistematični pregled in metaanaliza. Journal of Alzheimer's Disease, 20 (s1), S187 – S204.
13. [13]Van Dieren, S., Uiterwaal, C. S. P. M., van der Schouw, Y. T., van der A, D. L., Boer, J. M. A., Spijkerman, A.,… Beulens, J. W. J. (2009). Uživanje kave in čaja ter tveganje za diabetes tipa 2. Diabetologia, 52 (12), 2561–2569.
14. [14]Odegaard, A. O., Pereira, M. A., Koh, W.-P., Arakawa, K., Lee, H.-P. in Yu, M. C. (2008). Kava, čaj in diabetes tipa 2: Singapurska kitajska zdravstvena študija. American Journal of Clinical Nutrition, 88 (4), 979–985.
15. [petnajst]Zhang, Y., Lee, E. T., Cowan, L. D., Fabsitz, R. R. in Howard, B. V. (2011). Uživanje kave in pojavnost diabetesa tipa 2 pri moških in ženskah z normalno toleranco za glukozo: Študija močnega srca. Prehrana, presnova in bolezni srca in ožilja, 21 (6), 418–423.
16. [16]Hu, G., Bidel, S., Jousilahti, P., Antikainen, R. in Tuomilehto, J. (2007). Uživanje kave in čaja ter tveganje za Parkinsonovo bolezen. Motnje gibanja, 22 (15), 2242–2248.
17. [17]Ross, G. W., Abbott, R. D., Petrovitch, H., Morens, D. M., Grandinetti, A., Tung, K. H., ... & Popper, J. S. (2000). Povezava vnosa kave in kofeina s tveganjem za Parkinsonovo bolezen. Jama, 283 (20), 2674-2679.
18. [18]Lucas, M. (2011). Kava, kofein in tveganje za depresijo pri ženskah. Archives of Internal Medicine, 171 (17), 1571.
19. [19]Asociación RUVID. (2013, 10. januar). Študija kaže, da dopamin uravnava motivacijo za delovanje. ScienceDaily. Pridobljeno 16. januarja 2019 z www.sciencedaily.com/releases/2013/01/130110094415.htm
20. [dvajset]Kawachi, I., Willett, W. C., Colditz, G. A., Stampfer, M. J., in Speizer, F. E. (1996). Možna študija pitja kave in samomorov pri ženskah. Arhiv interne medicine, 156 (5), 521-525.
21. [enaindvajset]Klatsky, A. L., Morton, C., Udaltsova, N. in Friedman, G. D. (2006). Kavni, cirozni in transaminazni encimi. Arhiv interne medicine, 166 (11), 1190.
22. [22]Corrao, G., Zambon, A., Bagnardi, V., D’Amicis, A. in Klatsky, A. (2001). Kava, kofein in tveganje za cirozo jeter. Anali epidemiologije, 11 (7), 458–465.
23. [2. 3]Svilaas, A., Sakhi, A. K., Andersen, L. F., Svilaas, T., Ström, E. C., Jacobs, D. R., ... Blomhoff, R. (2004). Vnosi antioksidantov v kavi, vinu in zelenjavi so povezani s plazemskimi karotenoidi pri ljudeh. Journal of Nutrition, 134 (3), 562–567.
24. [24]Yashin, A., Yashin, Y., Wang, J. Y. in Nemzer, B. (2013). Antioksidativna in antiradikalna aktivnost kave. Antioksidanti (Basel, Švica), 2 (4), 230-45.
25. [25]Fredholm, B. B. (1995). Adenozin, adenozinski receptorji in delovanje kofeina. Farmakologija in toksikologija, 76 (2), 93–101.
26. [26]Owen, G. N., Parnell, H., De Bruin, E. A. in Rycroft, J. A. (2008). Kombinirani učinki L-teanina in kofeina na kognitivne sposobnosti in razpoloženje. Nutritional Neuroscience, 11 (4), 193–198.
27. [27]Larsson, S. C. in Wolk, A. (2007). Poraba kave in tveganje za nastanek raka na jetrih: metaanaliza. Gastroenterologija, 132 (5), 1740–1745.
28. [28]Sinha, R., Cross, A. J., Daniel, C. R., Graubard, B. I., Wu, J. W., Hollenbeck, A. R., ... Freedman, N. D. (2012). Vnos kofeina in brezkofeina kave in čaja ter tveganje za nastanek raka debelega črevesa in danke v veliki prospektivni študiji. American Journal of Clinical Nutrition, 96 (2), 374–381.
29. [29]Anderson, D. E. in Hickey, M. S. (1994). Učinki kofeina na presnovne in kateholamin odzive na vadbo pri 5 in 28 stopinjah C. Medicina in znanost v športu in vadbi, 26 (4), 453-458.
30. [30]Doherty, M., in Smith, P. M. (2005). Učinki zaužitja kofeina na oceno zaznanega napora med vadbo in po njej: metaanaliza. Scandinavian Journal of Medicine and Science in Sports, 15 (2), 69–78.
31. [31]Choi, H. K., Willett, W. in Curhan, G. (2007). Uživanje kave in tveganje za pojav protina pri moških: prospektivna študija. Artritis in revmatizem, 56 (6), 2049–2055.
32. [32]Bakuradze, T., Lang, R., Hofmann, T., Eisenbrand, G., Schipp, D., Galan, J. in Richling, E. (2014). Poraba temno pečene kave zmanjša raven spontanih zlomov verig DNA: randomizirano nadzorovano preskušanje. European Journal of Nutrition, 54 (1), 149–156.
33. [33]Anila Namboodiripad, P. in Kori, S. (2009). Ali kava lahko prepreči karies ?. Revija za konzervativno zobozdravstvo: JCD, 12 (1), 17-21.
34. [3. 4]Jang, H., Ahn, H. R., Jo, H., Kim, K.-A., Lee, E. H., Lee, K. W., ... Lee, C. Y. (2013). Klorogena kislina in kava preprečujeta degeneracijo mrežnice, ki jo povzroča hipoksija. Časopis za kmetijsko in živilsko kemijo, 62 (1), 182–191.
35. [35]Lopez-Garcia, E. (2008). Razmerje med porabo kave in smrtnostjo. Anali interne medicine, 148 (12), 904.
36. [36]Hedström, A. K., Mowry, E. M., Gianfrancesco, M. A., Shao, X., Schaefer, C. A., Shen, L., ... & Alfredsson, L. (2016). Visoka poraba kave je povezana z zmanjšanjem tveganja za multiplo sklerozo, ki izhajajo iz dveh neodvisnih študij. J Neurol Neurosurg Psychiatry, 87 (5), 454-460.

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu