Nikoli ne bi postavili omejitve Taco polnila. Zakaj torej ne bi nabrali vsega okusnega strani tudi ? Od avokadovega riža do mehiškega uličnega koruznega dipa (ja, to je stvar), imamo vse, kar potrebujete za najbolj epsko fiesto v vesolju. Tukaj, 30 strani za tacose, ki niso kupljeni v trgovini guacamole .
POVEZANE: 52 idej za recepte za taco, ki vam bodo pomagale skozi vsak torek v letu
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Mango Guacamole
Ohranite vzdušje na plaži skozi vse leto z merico mangovega guacamolea poleg ribjih tacosov. (Dodan bonus: izdelava traja le deset minut.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Avokadov riž
Zakaj nismo prej pomislili na to? S tem receptom se Chipotleov riž s korianderjem in limeto lahko preizkusi za svoj denar.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Sedemplastni potop
Nobena večerna fiesta ni popolna brez te ubijalske jedi, ki vsebuje vse, od ocvrtega fižola do zelenega zelenega.
Pridobite recept
POVEZANO: 5 receptov, ki popeljejo tacose na naslednjo raven
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
4. 15-minutni gapačo s kumarami, rdečo papriko in baziliko
Ta hladna poletna juha je naravnost osvežujoča. Svojo skledo okrasite s hrustljavimi trakovi tortilje in rezino limete.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell5. Bučkin riž
Ti in zoodles greste daleč nazaj. Toda ali ste srečali njegovega bratranca, navdahnjenega z rižem?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Lahka in pikantna zeljna solata
Uživajte v njem kot v hladni, hrustljavi solati poleg svojih tacosov ali pa jih vmešajte v same tacose. (Mi smo del te hrustljavo pečene ribe.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
7. Mehiška ulična koruzna jajca
Ta predjed je verjetno najbolj epska mešanica vseh časov. Ali smo omenili, da vam bodo vzeli le 40 minut, da se pripravite?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell8. Solata s testeninami iz črnega fižola iz avokada
Ali obstaja kaj, česar ta čarobni zeleni sadež ne zmore? (Ne. Odgovor je ne.)
Pridobite recept
POVEZANO: 26 najboljših mehiških receptov vseh časov
Daj mi nekaj pečice9. Mehiška cezarjeva solata
Pripravite se na kremast avokado, slan tortilja čips in pikantno cotijo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. 15-minutna mešalna juha iz kumar in avokada
Pomanjkanje dela, veliko okusa. Če jo postrežete s tacosi, lahko preskočite sirnato bageto (ali, veste ... ne.)
Pridobite recept
Kaj's Gaby Cooking11. Mehiška solata iz koruze in kvinoje
Dve vrsti sira? Računajte na nas.
Foodie Crush12. Enostavna mehiška zeljna solata
Začinite to jed za žar z nekaj ščepec pekoče omake.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Avokado'Pomfrit'
Cvrtje ni potrebno. Ali lahko predlagamo, da jih uporabite kot krono vašega naslednjega burgerja?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Mehiški ulični koruzni dip
tole takšen je okus poletja. Je skoraj bolj okusna kot sama mogočna elota.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Mehiški Posole
Uradno vstopate v cono udobne hrane.
Pridobite recept
POVEZANO: Piščanec Tinga Tacos
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Pečen poblano in koruzni guacamole
Med pečenimi poblano paprikami, zoglenelimi koruznimi jedrci in na kocke narezano rdečo čebulo je *to* vrhunski kosmati guac.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Tater Tot Nachos
Obožujemo tudi tortilja čips, a hrustljavi zamrznjeni mladiči se lahko držijo začinjenega choriza, sira in kisle smetane, ne da bi se spremenili v kašo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Piščančja enchilada enolončnica v počasnem kuhanju
Postrežete ga lahko s skledo čipsa za pomakanje - ali pa uporabite enolončnico, da napolnite vse lupine taco.
Pridobite recept
Well Plated by Erin19. Instant ocvrt fižol
Kuhanje fižola iz nič je lahko celodnevna zadeva. Toda s svojim priročnim kuhalnikom na pritisk vam bo to vzelo manj kot dve uri. To je taco torek čudež.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Koruza na žaru z začinjenim aiolijem
Vroč žar ali plošča za žar > lonec z vrelo vodo. Pred serviranjem koruzo potresete z drobtinami queso fresco, cilantrom in limetinim sokom.
Pridobite recept
Električne plošče21. Hitra solata iz kvinoje Guacamole
Želite skrajšati čas kuhanja s 30 minut na deset? Začnite z ostankom kuhane kvinoje, tako da jo morate samo kombinirati s fižolom in pridelkom.
Pridobite recept
Emily Morgan22. Hitra in enostavna začinjena kokosova juha iz črnega fižola
Najboljši del tega recepta (poleg dejstva, da se začne s črnim fižolom v pločevinkah)? Za bolj gladko in kremasto konsistenco morate juho premešati v mešalniku.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell23. Mango salsa na žaru
Ne samo, da je ta sladko-začinjena stranska glavna prednost za potapljanje čipsa, ima tudi božanski okus na ribi na žaru. Poskusite z rdečim šopkom ali lososom.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Ribja taco solata
Sotirana tilapija s slato iz citrusov, pico de gallo, avokadom in zdrobljenim čipsom iz tortilje je naša vrsta solate. (Razlomite ribe in naj otroci napolnijo svoje taco lupine naravnost s solatnega krožnika.)
Pridobite recept
Moderna Prava25. Stopljeni sir
Ponev sira in choriza? Nekoč smo sanjali o tem. Profesionalni nasvet: poiščite mehiški chorizo, ki je nekuhan in mlet, namesto španskega, ki je posušen in sušen.
Erin McDowell26. Goveje empanade
Opozorilo: pripravite jih za svoje otroke na taco torek in potem vam ne bo preostalo drugega, kot da jih naredite vsak torek.
Pridobite recept
Mama 10027. Tortilla piščančja juha
Prihranite nekaj časa tako, da ocvrete trakove tortilje ali skuhate in nasekljate piščanca do štiri dni vnaprej.
Kristin Perers/Okrogla naša28. Dimljena koruza na žaru
To vpišite pod Razlogi, da nikoli več ne jeste navadne kuhane koruze.
Pridobite recept
Večerja v živalskem vrtu29. Mehiške sadne skodelice
Oh, Tajin . Slana, začinjena, citrusna začimba naših sueñosov. Kako to, da imaš dober okus vse ?
Esteban Castillo / Chicano Eats30. Horchata 3 Ways
Ta starošolski recept za agua fresca je vreden potrpljenja. Držite se klasike, poskusite tropski kokos ali začnite svoj dan z matcha horchato.
Pridobite recept
POVEZANE: 23 mehiških prilog, ki so hitre, enostavne in siraste