Za nekatere nedeljska večerja (da, z veliko D) pomeni elegantno, sedenje z jedmi, ki ste jih kuhali ves dan. V našem primeru se to, kar je mišljeno kot sproščujoč družinski obrok, spremeni v naglico za dokončanje opravkov, medtem ko lopate krekerje v usta. Spremenimo to enkrat za vselej. Ni vam treba opustiti impresivnega dela, vendar tudi ne verjamemo, da bi ves dan preživeli v kuhinji. Teh 38 idej za nedeljsko večerjo je bogatih, klasičnih, hitrih in enostavnih ter se zdijo kot pogostitev (vendar vam vzamejo le nekaj minut časa). Oh, in najboljši del? Vsi za mizo jih bodo dejansko pojedli - velik plus.
POVEZANO: 19 elegantnih večerij, ki na skrivaj trajajo 30 minut ali manj
Erin McDowell
1. Easy One-Pan Ratatouille
Medtem ko se tradicionalna različica počasi kuha na štedilniku, je ta pečena v pečici in je čudovito ročno pripravljena.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Cheater's Skillet Lasagna s koruzo in češnjevim paradižnikom
Bodimo iskreni: nimamo časa več ur stati nad kuhinjskim pultom in oblagati testenine in domači bešamel. Zato nam je všeč ta preprosta različica, ki ima vso sirasto dobroto, po kateri hrepenite, vendar jo ohlapno zmečkate v ponvi.
Pridobite recept
Niša Vora3. Instant Pot veganska pirina rižota
Mešanje 30 minut? Ne hvala. Veliko raje bi vse skupaj vrgli v naš najljubši kuhinjski aparat in dobili enake kremaste rezultate.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Cheater's Slow Cooker Beef Bourguignon
Za pripravo govejega bourguignona, ki se stopi v ustih, potrebujete ure ... razen če za vse delo opravi vaš zanesljiv počasen kuhalnik.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin Mcdowell
5. Ocvrta polenovka s pomarančo in blitvo
Novice: kuhanje morske hrane ni nujno zapleteno in dolgotrajno. Ta v ponvi ocvrta polenovka s pomarančo in blitvo gre iz hladilnika na mizo v 30 minutah.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Zrezek v eni ponvi s peso in hrustljavim ohrovtom
Namesto da bi zrezek kuhali vsakogar posebej po naročilu, ga vrzite na pladenj in pecite vse hkrati.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. 30-minutni One-Pot Cheater's Bouillabaisse
Kako si skrajšate 90 minut kuhanja s to okusno provansalsko enolončnico z morskimi sadeži? Preprosto: skuhajte ga v enem loncu z manjšim izborom morskih sadežev.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Špageti in mesne kroglice v eni ponvi
Ugotovili smo, kako kuhati mesne kroglice in testenine v isti prekleti ponvi. Adijo, umivalnik poln posode.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Celoten piščanec s krompirjem v počasnem kuhalniku
Stepanje celega pečenega piščanca doma je šik, klasično in impresivno – vrhunska trifecta. Edini problem? Medtem ko se peče v pečici, ga morate varovati ure. Namesto tega ga preprosto zataknite v Crock-Pot, odidite in nadaljujte svoj dan.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Cheater's Skillet Paella
Vse, kar potrebujete, je ponev, pečica in eno uro za prevoz vaše družine v Španijo. Ali lahko priporočamo, da za to priložnost odprete steklenico rdečega vina?
Pridobite recept
POVEZANO: 17 obrokov v eni ponvi za lene noči
Aubrie Pick/Cravings Hungry for More11. Chrissy Teigen's Cheesy Chicken Milanese
Prepustite Teigenu, da ponovno izumi klasično jed, tako da bo pripravljena v manj kot eni uri – in še posebej hrustljava in sočna.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Cheater’s Vegetarian Pizza z bučkami in papriko
Ta okusna pita se začne s ploščatimi kruhki, kupljenimi v trgovini, kar pomeni, da se vam ni treba prepirati s testom (ali iti skozi predel za zamrznjeno hrano).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Skillet Steak s šparglji in krompirjem
Vso prekleto ponev prinesite na mizo in naj si vsak postreže. Toliko bolj zabavno kot naročanje zrezkov v restavraciji.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. 15-minutni Cheater's Pad Thai
Ne skrbite, vse sestavine lahko kupite v običajnem supermarketu - izleti v mednarodno trgovino z živili niso potrebni.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Pečen sezam-ingverjev losos v pergamentu
Obožujete kuhanje, a sovražite pomivanje posode? Predstavljamo vašo sanjsko večerjo: popoln obrok, ki je pripravljen v 30 minutah, brez loncev ali ponv.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. 30-minutni Cheater's Beef Stroganoff
Klasično jed smo poenostavili, tako da je pripravljena za uživanje le 30 minut po tem, ko vas zažene.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Rdeča šakšuka
Nekaj je v tem, da ob nedeljah jeste rdečo omako. Ta recept je enostavno stepati z nekaj sestavinami iz shrambe.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Testenine z limono za 15 minut v enem loncu
Sestavine samo stresite v lonec in jih zavrite. (Ali je v redu, če to naredimo vsak večer v tednu?)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell19. Cheater's White Wine Coq au Vin
Običajno potrebujete spretnosti na ravni Julie Child, da pripravite to klasično francosko jed. Ampak ne danes. Zahvaljujoč nekaj bližnjicam lahko zdaj popijete ostanke belega vina, medtem ko lahkega dviganja v kuhinji.
Pridobite recept
Swayampurna Mishra / Moja indijska kuhinja20. 40-minutni Saag Paneer
Preskočite različice s kokosom in indijskimi orehi in se odločite za nekaj bolj pristnega - kot je ta preprost recept.
Pridobite recept
POVEZANO : 7 goljufivih receptov za klasične, elegantne francoske večerje
CHRISTOPHER HIRSHEIMER/CANAL HOUSE NEKAJ KUHAJ21. Piščančja stegna s panceto in zelenimi olivami
Naši nedeljski večeri potrebujejo več piščanca in slanine. (To lahko naredite z olivami ob strani, če se jih vaši otroci ne bodo dotaknili.)
Pridobite recept
Plavajoča kuhinja22. Meyer fettuccine z limono in pinjolami
Limonine testenine srečajo fettuccine alfredo? Ja, se ukvarjamo s tem.
Mama 10023. Svinjski kotleti z italijansko Salsa Verde
Popoln obrok (svinjski kotleti! brokolija! sladki krompir!), kuhan na isti ponvi. Katie Workman, to je genialno.
Ambiciozna kuhinja24. Neverjetni enostavni turški tacosi
Naj bo taco nedelja stvar. Oglejte si otrokom prijazne puranje tacose Monique Volz, ki jih je neverjetno enostavno sestaviti.
KRISTEN KILPATRICK/DEFINIRANA JEDI25. Piščančja šawarma v ponvi z limonino-tahinijevim nalivom
Če imate doma izbirčne jedce, zelenjavo skuhajte ločeno in pustite, da piščanca prelijejo s tem, kar želijo.
Pridobite recept
Rjavi sladkor in vanilija26. Hrustljavi krompirjevi tacosi
Alejandra Graf ve nekaj o otroškem prehranjevanju, zato ji zaupamo, ko pravi, da so te hrustljave krompirjeve flaute dovoljene za otroke.
Kaj's Gaby Cooking27. Česen in poper v zrnju s skorjasto goveje meso
Navdušite celotno posadko z govejim filejem Gaby Dalkin s poprovo skorjo (zgleda zapleteno, a je pravzaprav precej enostavno).
Sol in veter28. Testenine s paradižnikovim sugom, klobaso in dimljenim sirom
Popestrite svojo standardno rdečo omako z Aida Mollenkamp, ki jo je povzela fusilli alla salsiccia s klobaso in dimljenim sirom.
QUENTIN BACON / OAXACA29. Špageti v salsi Poblano
Najljubši obrok vašega otroka so špageti, zato ste jih ta mesec pojedli približno 235-krat. Mogoče bo vsaj poskusi ta zelena omaka iz poblano paprike za pretresanje.
Pridobite recept
Foodie Crush30. PEČEN LOSOS S CRÈME FRAÎCHE
Heidi Larsen nam prinaša preizkušeno večerjo z lososom, ki jo tako ljubijo odrasli kot otroci. Poleg tega boste zapakirali te omega-3.
Foodie Crush31. 30-minutni svinjski scallopini z limonami in kaprami
Obstaja razlog, da so svinjski scallopini na meniju v skoraj vseh italijanskih restavracijah v soseski. Poskusite doma s tem receptom Heidi Larsen.
Igrajte se dobro z maslom32. Toskanski zrezek na žaru
V petek pripravite marinado za toskanski zrezek Jess Reilly na žaru; do nedelje boste lahko v samo nekaj minutah spekli večerjo.
Popolna pomoč33. Karijev krompir, leča in grah
Ta preprost curry, ki ga navdihuje Indija, združuje bogat krompir, kremasto lečo in grah za okusen obrok, ki ga lahko zakuhate z naan.
Kaj's Cooking Good Looking34. Divji losos, pečen iz črnega popra in limete, z grahovo slaščico in hrustljavim krompirjem
Zadnjič, ko ste otroku poskušali dati ribo, jo je vrgel na tla. Lososa Jodi Moreno dajte na žemljico za hamburgerje, jo napolnite s slanico in v desetih minutah bo izginil.
Mama 10035. Rezanci z arašidovo omako
Otrokom povejte, da gre za hrano s seboj, in res bodo navdušeni nad temi drznimi rezanci Katie Workman.
Colin Price/Two Peas & Their Pod Cookbook36. Piščanec v ponvi z medeno gorčico z brstičnim ohrovtom
Maria Lichty ve, kako otroke prepričati, da jedo brstični ohrovt: Postrezite jih s piščancem z medom in gorčico. (Ali vsaj veste, da je vredno poskusiti.)
Pridobite recept
Dva graha in njihov strok37. Pečen Mac in sir
Ste že kdaj srečali otroka, ki ni maral maca in sira? (Ali pa že odrasla oseba?) Upoštevajte nasvet Marie Lichty in jo specite s panko na vrhu.
Plavajoča kuhinja38. Piščanec v eni ponvi in beli fižol s paradižnikom, česnom in zelišči
Liz Harris trdi, da bo njen obrok iz piščanca in belega fižola v eni ponvi rešil vse vaše težave z večerjo. O tem ne bomo razpravljali.
POVEZANO: 61 enostavnih družinskih večerij, ki jih bodo jedli vsi za mizo