To je stara težava. Poskušaš jesti bolj zdravo, vendar moraš imeti na mizi tudi večerjo za vso družino in – kot je govorila mama – nisi kuhar na kratko. Namesto da bi se zatekli k še eni noči zamrznjenih piščančjih nuggetov ali PB&J za otroke, je tukaj 40 receptov za čisto prehranjevanje, v katerih bodo vsi uživali.
POVEZANO: 15 čudovitih kosil s čisto hrano, s katerimi boste siti do večerje
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Pečeni Nuggets kvinoje
Dovolj okusno za otroke, dovolj zdravo za odrasle. (In dovolj enostavno, da se nikoli več ne boste vrnili k zamrznjenim nuggetom.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Zoodles s paradižnikovo omako in mozzarello
Mešanica za pico in testenine, brez ogljikovih hidratov.
Pridobite recept
O moja zelenjava3. Mafini iz jabolk in skute
Naredite ogromno, nato pa si za zajtrk privoščite te mafine, polne beljakovin, ves teden.
Ambiciozna kuhinja4. Zdrav beli piščančji čili
Nihče ne čisti udobne hrane bolje kot članica Coterie Monique Volz.
Moderna Prava
5. Puranje polnjene paprike
Najlažji način, da otroke prepričate, da jedo svojo zelenjavo.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Burgerji z lososom
Pridobite tiste omega-3.
Pridobite recept
Par čistega prehranjevanja7. Zdravo pečen ziti
Ker nihče v naši družini ne bi nikoli zavrnil ogljikovih hidratov in topljenega sira. (Hvala, članica Coterie Liz Falcigno.)
POVEZANO: 19 čistih večerij, ki imajo res, res umazan okus
Napol pečena letina8. Fudgy Avocado Brownies s čokoladno glazuro
Brez masla, moke ali rafiniranega sladkorja. In obljubimo, da pravzaprav sploh nimajo okusa po avokadu.
Foodie Crush9. Teriyaki in sklede s piščančjim rižem v počasnem kuhalniku
Všeč nam je ta večerja, pripravljena in pozabi, z dovoljenjem članice Coterie Heidi Larsen.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Pečena paradižnikova juha
Priznamo, da bi z dodajanjem sendviča s sirom na žaru ta obrok postal nekoliko manj čist, vendar bomo to odločitev prepustili vam.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Jackfruit Tacos z ananasom na žaru
To čudežno tropsko sadje je po okusu podobno svinjini, vendar je popolnoma vegansko in polno vitaminov.
Pridobite recept
Cookie in Kate12. Kale Pesto Pica
Nasvet: Naredite dodaten pesto in ga uporabite kot omako za polnozrnate testenine.
Skinnytaste One and Done13. Piščančja peka z medeno gorčico
Pripravljeno v eni uri (vendar ne skrbite, večinoma je to čas za kuhanje).
Pridobite recept
Ščepec Yum14. Instant Pot sladka krompirjeva tortilja juha
Zelenjavna različica ene naših najljubših juh. (Preprosto s trakovi tortilje, da bo še bolj zdrava.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell15. Burgerji s sladkim krompirjem s cvetačo
Ta čarobni recept uspe kljubovati stiski večine vegetarijanskih hamburgerjev: suhosti. Samo dodajte svoje najljubše dodatke za burger in nadaljujte.
Pridobite recept
Minimalistična peka16. Kokosovi piškoti brez peke
Izjavljamo, da jesti čisto ne pomeni, da se odrečemo sladici. (Še posebej, če traja le 30 minut za izdelavo.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell17. Cvetača ocvrt riž
Lahko zamenjate najljubšo zelenjavo svoje družine (stranski bonus: to je odličen način za čiščenje predala za izdelke).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Mavrični zaviti z omako z arašidovim maslom
Dejstvo: Jedli bi karkoli, če bi ga prelili z arašidovo omako.
Pridobite recept
Srečno zdrava mama19. Puhaste bananine palačinke
V vaši prihodnosti vidimo prijeten nedeljski zajtrk ...
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Pica z jajčevci
So z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in brez glutena. Imej štiri.
Pridobite recept
Daj mi nekaj pečice21. Butternut Squash Juha
Čeprav ima okus kot jesen v skledi, priporočamo, da ga kuhate vse leto. Je hitro, okusno in naravno vegansko ter brez glutena.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell22. Čičerika in zelenjavni kokosov curry
Postrezite z rjavim rižem in polnozrnatim naanom in opazujte, kako izgine.
Pridobite recept
Sol in veter23. Pečen piščančji parmezan Pesto
Članica Coterie Aida Mollenkamp zamenja testenine s kvinojo, za paniranje uporabi beljake in jih da v pečico, namesto da bi jih ocvrla, zaradi česar je ta različica piščančjega Parma popolnoma prijazna do prehrane.
Dva graha in njihov strok24. Sendvič s kumarami in avokadom
Vaš otrok bo imel najbolj prefinjeno škatlo za kosilo v mestu, zahvaljujoč članu Coterie Heidi Larsen.
Foto: Liz Andrew/ Styling: Erin McDowell25. Cvetačna skorja za pico
Ne glede na to, ali poskušate ostati brez glutena ali samo pazite na svoje ogljikove hidrate, je pica uradno spet na jedilniku.
Pridobite recept
POVEZANO: 15 receptov za pico, ki se jedi čisto
Navdahnjeno26. Špageti iz bučk s puranjemi mesnimi kroglicami brez glutena
Član Coterie Ali Maffucci je precej dober primer za vlaganje v spiralizator.
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Pikantni takosi iz kozic z mango salso
Za taco torek (ali katero koli noč, res).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Pečena squash in solata Farro z avokadovim prelivom
Enako okusno na poti - samo ga nalijte v masonski kozarec.
Pridobite recept
Prekleto okusno29. Sendvič z jajčno solato iz grškega jogurta
Nikoli ne boste zgrešili majoneze v tem beljakovinsko pakiranju. (Zamenjajte kruh za polnozrnate ali solate zavitke, če želite, da bodo stvari škripajoče čiste.)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell30. Zoodle Stir-Fry
Toliko zelenjave, tako malo časa. (Če želite, lahko dodate nekaj piščanca, kozic ali tofuja za dodatne beljakovine.)
Pridobite recept
POVEZANO: Kako jesti čisto cel teden
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Brezglutenski cvetačni paradižnikovi njoki
Enostavno ga je narediti iz nič in ima okus kot nežne, siraste nebeške blazine.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell32. Veganska kokosova juha za razstrupljanje v počasnem kuhalniku
Ja, lahko si len in zdrav.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell33. Veganski špageti squash z gobovo omako Marinara
To impresivno italijansko pojedino je lažje pripraviti, kot je videti.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. 30-minutni enolončni goljufov Bouillabaisse
Vse, kar potrebujete, je majhen lonec za pripravo te enolončnice z morskimi sadeži v francoskem slogu.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Piščanec v keto pločevinah in mavrična zelenjava
Tako enostavno, tako zdravo in še vedno tako lepo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell36. Zelenjavna solata Niçoise z rdečim curryjem
Predstavljamo najbolj francosko solato, ki jo poznamo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell37. Solata iz radiča, leče in jabolk z veganskim prelivom iz indijskih oreščkov
Kremni solatni preliv je veliko boljši od vseh drugih.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell38. Začinjena cela pražena cvetača
To je noč zrezkov s cvetačo!
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell39. Pesto Zoodles
Ti čudoviti zoodles so odgovor na vašo željo po ogljikovih hidratih.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Kozice s cvetačnim zdrobom in rukolo
Morda je še bolj okusna od originalne različice.
Pridobite recept