Jajca so morda najbolj vsestranska hrana v vašem hladilniku. Lahko jih narediš umešano , poširano, ocvrto, ocvrto ... bomo nehali, a verjemite nam, lahko nadaljujemo. Tako hitro se kuhajo in gredo k vsem. Poleg tega so polne beljakovin, da boste ves dan na nogah. Potrebujem nekaj jajce -želja za začetek? Tukaj je 47 idej za jajčni zajtrk, s katerimi boste dan začeli na pravi nogi.
POVEZANO: 30 načinov, kako jesti jajca za večerjo (ker ste lačni in zaposleni)
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
1. Posoda za zajtrk v počasnem kuhalniku
Zakaj bi pecivo, slanino in jajca kuhali ločeno, če pa lahko vse sestavine vržete v svoj Crock-Pot in greste gledat film?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
2. Rdeča Shakshuka
Navdušili smo se nad tem klasičnim izraelskim receptom. V bogati zeliščni paradižnikovi omaki spečemo nekaj jajc, nato pa vzemimo nekaj hrustljavega kruha za pomakanje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell3. Jajca v ponvi s prekajenim lososom, kremnim sirom in koprom
Gostovanje množice za malico je včasih pomenilo, da so bila jajca prepovedana. Ne več, zahvaljujoč vaši zanesljivi posodi.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell4. Jajca, pečena v paradižniku
To je enostaven (in okusen) zajtrk v eni ponvi – ali večerja, če vas zanimajo takšne stvari.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
5. Jajca, pečena v skledah za kruh
Če boste šli all in, zakaj tega ne bi storili s skledo za kruh? Niso samo za juho, veste.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell6. Jajca Benedikt z enostavno holandsko omako
Hollandaise omaka ima sloves izbire, a želite izvedeti skrivnost? Pravzaprav je zelo enostavno stepati v blenderju. (Samo povejte vsem, da ste ga naredili ročno.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell7. Pečena jajca in krompir
Izkoristite včerajšnjo večerjo za popoln dekadentni zajtrk. Ja, da nanj položimo jajce, je naš najljubši način, da porabimo ostanke.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell
8. Posoda za zajtrk z jajci in zelenjavo
Solata za zajtrk je stvar. Še bolje, vsebuje veliko beljakovin in vas bo zadovoljil ure in ure.
Pridobite recept
POVEZANO: 15 idej za zajtrk za večerjo, ki so preproste in okusne
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell9. Avokado Deviled Eggs
Ravno ko ste mislili, da ljubljenega vražjega jajca ni mogoče izboljšati, smo nadaljevali in dodali avokado. Ni za kaj. (Vemo, da so to bolj hrana za malico kot zajtrk, vendar so preveč slastne, da bi jih preskočili.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell10. Zelena Shakshuka
Seveda je original narejen s paradižnikovo omako, vendar radi pomešamo stvari. Pomislite na to začinjeno številko kot na zelena jajca, brez šunke.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell11. Drsniki za zajtrk
Prav tako okusni so kot vaš povprečen sendvič za zajtrk, a toliko bolj ljubki.
Pridobite recept
POVEZANO: 31 idej za zajtrk na poti za nora jutra
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell12. Huevos Rancheros
Ta klasika Tex-Mex je nekako kot jajčni taco, če hočete. Vzemite svojo najljubšo pekočo omako in se poglobite.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell13. Zajtrk Pizza
Pica pred poldnevom je povsem sprejemljiva, če je prelita s tekočim jajcem. (Brez zamere, hladne ostanke pice s seboj.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell14. Slana pita za zajtrk s slanino rešetkasto skorjo
Kot da bi potrebovali naše dovoljenje, da bi jedli pito za zajtrk ... tukaj je. (Slanina je dodatna beljakovina, kajne?)
Pridobite recept
POVEZANO: 35 preprostih receptov, ki bodo služili zajtrk za množico
Skrivnosti odličnih drugih obrokov15. Omleta z mesnimi kroglicami z mozarello
Poimenujte boljši način za raztezanje ostankov kot za pripravo fritaje. bomo počakali.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell16. Jajca v eni ponvi s šparglji in paradižnikom
Dvignite roko, če imate radi jajca. Zdaj dvignite drugo, če sovražite pospravljanje. Zdaj spustite roke in začnite s to 30-minutno jed.
Pridobite recept
Foto: Eric Moran/Styling: Erin McDowell17. Kale Quiche s cheddar-riževo skorjo
Sliši se (in izgleda) super, a ne skrbite: pravzaprav ga je enostavno narediti – da brez glutena ne omenjam.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell18. Ketogena pečena jajca in zoodles z avokadom
Prehransko prijazna jajčna jed, ki je lahka glede na kalorije, a ne glede na okus? Prijavite nas.
Pridobite recept
Erin McDowell19. Jajca, zavita v slanino
Te luštke potrebujejo samo tri sestavine in naenkrat lahko naredite celo serijo. Kako je to za zajtrk, poln beljakovin?
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell20. Frittata s čebulo in rukolo
To že tako zdravo jed smo naredili še bolj zdravo tako, da smo jo naložili z zelenjavo in zamenjali nekaj beljakov. Nasvet: ostanke prihranite za jutrišnji sendvič s fritato.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell21. Palačinka Tacos s sirom in slanino
Ne morete se odločiti med kratkim kupom ali slanino, jajcem in sirom? Dobra novica: lahko imate oboje.
Pridobite recept
Erin McDowell22. Chilaquiles
Če se znajdete s presežkom tortilja čipsa, jih postrežite kot to slano, zadovoljivo jed iz jajc. Uporabite domačo salso ali svojo najljubšo blagovno znamko, kupljeno v trgovini (ne bomo povedali).
Pridobite recept
Erin McDowell23. Slanina in ocvrt riž
Dejstvo: Ni napačnega načina uživanja slanine in jajc. Hitro ocvrto v začinjeno, 20-minutno jed? Ja, tudi to bi jedli za večerjo.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell24. Croque Madame Dutch Baby
Če želite umakniti vse postanke za malico, ne iščite več. Ta napihnjena palačinka iz ponve bo zbrala vse oh in ahh (brez tone truda z vaše strani).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell25. Jajca v košari
Žaba v ribniku, krastača v luknji. Kakor koli že rečete, je vedno okusno.
Pridobite recept
Erin McDowell26. Oblečena pečena jajca
Puristi vražjega jajca bi se morda zdrznili, vendar smo več kot veseli, da v svoja jajca dodamo nekaj najljubših prelivov (kapre, sriracha, pražen česen).
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell27. Mini kiši z rjavimi skorji
Izpoved: Obožujemo vse mini. Obožujemo tudi quiche, zato smo oboje združili. Genij, kajne?
Pridobite recept
POVEZANO: 19 receptov za quiche, ki jih lahko (in bi morali) jesti za večerjo
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell28. Cmoki za zajtrk s klobasami in jajci
Trdno verjamemo, da je vse boljše v obliki cmokov. Če je priložena s palčkami in pikantno omako, še bolje.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell29. Mafini za zajtrk s slanino, jajcem in sirom
Nanjo je dano jajce in nato jajce v to.
Pridobite recept
Kristen Perers/Okrogla naša30. Jajca iz ponve in chorizo
Priprava te jedi v eni ponvi traja le 30 minut, postrežete pa jo lahko tudi kot hitro večerjo, bogato z beljakovinami.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell31. Mehiška ulična koruzna jajca
Postrežite jih na naslednjem brunchu in o njih bo govorilo mesto.
Pridobite recept
Ottolenghi Simple: kuharska knjiga32. Dušena jajca Yotama Ottolenghija s porom in Za'kravata
Je pikanten, sirast, zeliščen in hiter – vse, kar bi lahko upali v zajtrku iz ponve.
Pridobite recept
Zdravo/Lindsay Maitland Hunt33. Zajtrk Caprese z mehko kuhanimi jajci
Začnite jutro s to preprosto (in impresivnega videza) solato, vse ostalo pa bo sledilo temu.
Pridobite recept
POVEZANO: Bistveni recepti za počasno kuhanje, ki jih potrebujete v življenju
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell34. Mediteranska fritaja v počasnem kuhanju
Ko gre za preproste recepte za jajca, ni nič lažje kot to. Vse sestavine dajte v počasen štedilnik, pritisnite gumb in odidite.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell35. Strata pora, ohrovta in kozjega sira
Vsaka domača kuharica bi morala imeti v zadnjem žepu strata recept. Je kot enolončnica z jajci s kruhom in zelenjavo in je sanje za zajtrk (ali večerjo).
Pridobite recept
Eric Wolfinger/Mehiška keto kuharska knjiga36. Pečena jajca v avokadu
Ta keto prijazna jed iz pečenih jajc je polna zdravih maščob in beljakovin. Na drugi strani vas ujamemo, ovsena kaša.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Aran Goyyahan37. Rösti iz sladkega krompirja s ocvrtimi jajci in zelenjavo
Ne poznate röstija? Nekako je kot krompirjeva palačinka ali latke. In gre res dobro s ocvrtimi jajci.
Pridobite recept
Nacionalni odbor za med38. Chilaquiles s poširanim jajcem in začinjenim medom
Večno vprašanje zajtrka: sladko ali slano? Odlična novica, lahko je oboje.
Pridobite recept
Nacionalni odbor za med39. Mini pizze za zajtrk iz cvetačne skorjice z začinjenim česnovim medom
Nikoli ne bomo rekli ne jajcu, obrnjenemu na sončno stran, toda začinjen česnov med je samo * kuharski poljub. *
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell40. Quiche z brezglutensko skorjo sladkega krompirja
To je isti jajčni, sirast quiche, ki ga poznate in imate radi, vendar s hrustljavo skorjo iz rezin sladkega krompirja za šik (in z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov!) pridih.
Pridobite recept
Foto: Nico Schinco/Styling: Sarah Copeland41. Babičina pita s slanino, ohrovtom in jajcem
Ima svež ohrovt za zdravje in slanino za prekajeno zadovoljstvo, poleg tega pa se čudovito ujema s Bloody Mary. Samo pravim.
Pridobite recept
Amy Neunsinger/Tabela magnolije42. Šparglji in Fontina Quiche Joanne Gaines
Ta lepota je prepletena s fontino, grudico in tankimi trakovi špargljev. Morda ga ne želite deliti.
Pridobite recept
Čista plošča43. Easy Frittata Gwyneth Paltrow
Prepustite Gwyneth, da pripravi eleganten način, kako porabiti ostanke zelenjave, ki se skrivajo v vašem hladilniku. Recept zahteva zeleno peso, vendar uporabite vse, kar imate pri roki.
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell44. Sendvič z vafeljskim zajtrkom s chorizom
Če je najtežja odločitev, s katero se soočite v soboto zjutraj, vaflji ali jajca?, je življenje precej dobro. (In mimogrede, ni vam treba izbirati.)
Pridobite recept
Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell45. Zajtrk Nachos
Želite izvedeti skrivnost? Ta genialni jajčni zajtrk se začne z zamrznjenimi vaflji, vendar ššš ...
Pridobite recept
Gentl in Hyers/Odprta kuhinja46. Squash in Squash Blossom Frittata
FYI, cvetovi bučk so večinoma za videz, zato, če niso v sezoni, ne skrbite. Jed bo brez njih prav tako okusna.
Pridobite recept
Kuhajte lepo47. Pečena buča in brstični ohrovt s poširanim jajcem
To je zdravo, zadovoljivo in tako enostavno, kot da vse sestavine vržete na pekač. Poširano jajce je samo češnja na vrhu.
Pridobite recept
POVEZANO: 10 receptov za zajtrk z jajčnimi beljaki, ki so v resnici res okusni