7 zdravstvene koristi grozdja Concord

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Zdravje Prehrana Prehrana oi-Shivangi Karn By Shivangi Karn 12. septembra 2019

Grozdje Concord so prvič gojili v Concordu v Massachusettsu v ZDA pred približno 170 leti. Njihove lupine, ki so debele in vijolične, so najbolj zdrav del sadja. Semena tega sadja so velika in zelo aromatična.





7 zdravstvene koristi grozdja Concord

Grozdje Concord je bogato z bistvenimi hranili. Običajno se uporabljajo za pripravo sokov, vin, pit, brezalkoholnih pijač in želejev. Zaradi številnih koristi za zdravje jih pogosto štejejo za 'super sadje'. Leta 2011 so ZDA pridelale več kot 4 tone grozdja Concord.

Koristi grozdja Concord za zdravje



Hranilna vrednost grozdja Concord

100 g grozdja Concord vsebuje 353 kcal. Druga hranila, prisotna v grozdju Concord, so naslednja:

  • 3,92 g beljakovin
  • 82,35 g ogljikovih hidratov
  • 7,8 g vlaknin
  • 667 mg kalija
  • 59 mg natrija
  • 10 mg kalcija

Tabela hranilnih vrednosti za grozdje Concord

Koristi grozdja Concord za zdravje

1. Izboljšajte zdravje srca: Grozdje Concord vsebuje flavonoide, ki izboljšujejo tekočnost krvi. Druga spojina resveratrol (polifenol) pomaga pri sprostitvi arterij, kar omogoča pravilno cirkulacijo krvi v srcu [1] .



2. Preprečevanje oksidativnega stresa: Antioksidativna lastnost grozdja Concord pomaga pri preprečevanju številnih kroničnih bolezni [dva] .

3. Izboljšajte imuniteto: Fitohranila in mikrohranila v grozdju Concord pomagajo ohranjati močan imunski sistem za boj proti številnim boleznim [3] .

4. Izboljšajte zdravje možganov: Nekatere degenerativne bolezni, kot sta demenca in Alzheimerjeva bolezen, vplivajo na naš spomin. Uživanje grozdja Concord pomaga izboljšati delovanje možganov in spomin [4] .

5. Zmanjšajte tveganje za nastanek raka dojke: Resveratrol, nekakšen polifenol v grozdju Concord, pomaga zmanjšati tveganje za nastanek raka dojke pri ženskah [5] .

6. Zakasnitev staranja: Velika količina antioksidantov v grozdju Concord lahko pomaga pri odlašanju staranja. Kožo sijo in so koristne tudi za lase [6] .

7. Imajo protivnetne lastnosti: Polifenoli, prisotni v grozdju Concord, pomagajo zmanjšati vnetni odziv telesa [7] .

Neželeni učinki grozdja Concord

Resveratrol v grozdju Concord lahko medsebojno deluje z nekaterimi zdravili, kot so sredstva za redčenje krvi in ​​nesteroidna protivnetna zdravila, ter povzroči možne neželene učinke.

Zdrav recept Concord iz grozdnega soka

Sestavine

  • 7-8 kilogramov sveže pobranega grozdja
  • Velik lonec
  • Velika gaza

Metoda

  • Očistite in odstranite grozdje.
  • Grozdje pretlačite z drobilnico za krompir v skledo.
  • Pire grozdje vlijemo v velik lonec.
  • Na srednjem ognju segrejte grozdje in občasno premešajte.
  • Pri tem mešanico čim bolj pretlačimo.
  • Mešanico precedite v kozarcu za sok s gazo.
  • Uživajte v zdravem grozdnem soku Concord.
Ogled referenc članka
  1. [1]2. Blumberg, J. B., Vita, J. A., & Chen, C. Y. (2015). Polifenoli grozdnega soka Concord in dejavniki tveganja za delovanje srca in ožilja: razmerja med odmerkom in odzivom. Hranila, 7 (12), 10032–10052. doi: 10.3390 / nu7125519
  2. [dva]1. O'Byrne, D. J., Devaraj, S., Grundy, S. M. in Jialal, I. (2002). Primerjava antioksidativnih učinkov flavonoidov α-tokoferola grozdnega soka Concord na označevalce oksidativnega stresa pri zdravih odraslih. Ameriška revija za klinično prehrano, 76 (6), 1367-1374.
  3. [3]3. Percival, S. S. (2009). Uživanje grozdja podpira imunost pri živalih in ljudeh. Časopis o prehrani, 139 (9), 1801S-1805S.
  4. [4]4. Haskell-Ramsay, C. F., Stuart, R. C., Okello, E. J. in Watson, A. W. (2017). Kognitivna in razpoloženjska izboljšanja po akutnem dodajanju vijoličnega grozdnega soka pri zdravih mladih odraslih. Evropska revija za prehrano, 56 (8), 2621–2631. doi: 10.1007 / s00394-017-1454-7
  5. [5]5. Zhou, K. in Raffoul, J. J. (2012). Potencialne protirakave lastnosti grozdnih antioksidantov. Časopis za onkologijo, 2012, 803294. doi: 10.1155 / 2012/803294
  6. [6]6. Krikorian, R., Boespflug, E. L., Fleck, D. E., Stein, A. L., Wightman, J. D., Shidler, M. D. in Sadat-Hossieny, S. (2012). Dodatek grozdnega soka Concord in nevrokognitivna funkcija pri staranju človeka. Časopis za kmetijsko in živilsko kemijo, 60 (23), 5736-5742.
  7. [7]7. Krikorian, R., Nash, T. A., Shidler, M. D., Shukitt-Hale, B. in Joseph, J. A. (2010). Dodatek grozdnega soka Concord izboljša spominsko funkcijo pri starejših odraslih z blago kognitivno okvaro. Britanska revija za prehrano, 103 (5), 730-734.

Vaš Horoskop Za Jutri