Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Shah Rukh Khan se karantenira po članih posadke Pathanovega testa pozitiven za COVID-19
- Pomanjkanje ni težava: ministrstvo za zdravje ostro kritizira države zaradi 'slabega upravljanja' s cepivi COVID
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Spirulina, modrozelena mikroalga, je danes zelo pogosta superhrana zaradi svojih globokih koristi za zdravje, ki pomagajo obnoviti in oživiti vaše splošno zdravje.
Spirulina naravno raste v slanih jezerih in oceanih v subtropskem podnebju. Danes ga gojijo po vsem svetu od Mehike do Afrike in celo Havajev.
Ta zelena superhrana se uporablja v pijačah, energijskih ploščicah in celo dodatkih. Poleg dodatkov FDA (ameriška uprava za hrano in zdravila) proizvajalcem omogoča uporabo spiruline kot barvnega dodatka v bonbonih, dlesni in pakirani hrani.
Hranilna vrednost spiruline
100 g spiruline vsebuje 4,68 g vode, 290 kcal energije, vsebuje pa še:
- 57,47 g beljakovin
- 7,72 g maščobe
- 23,90 g ogljikovih hidratov
- 3,6 g vlaknin
- 3,10 g sladkorja
- 120 mg kalcija
- 28,50 mg železa
- 195 mg magnezija
- 118 mg fosforja
- 1363 mg kalija
- 1048 mg natrija
- 2,00 mg cinka
- 10,1 mg vitamina C
- 2,380 mg tiamina
- 3,670 mg riboflavina
- 12,820 mg niacina
- 0,364 mg vitamina B6
- 94 mcg folata
- 570 ie vitamina A
- 5,00 mg vitamina E
- 25,5 mcg vitamina K
Koristi spiruline za zdravje
1. Preprečuje raka
Zmogljive antioksidativne in protivnetne lastnosti spiruline lahko pomagajo preprečevati raka in druge bolezni z zaščito telesa pred oksidativnimi poškodbami. Glavna sestavina fikocianin, antioksidant, ki ga najdemo v spirulini, se lahko bori proti prostim radikalom in ustavi proizvodnjo vnetnih signalnih molekul [1] .
2. Izboljša zdravje srca
Dokazano je, da spirulina preprečuje aterosklerozo in znižuje raven holesterola. Študija, objavljena v Journal of Science of Food and Agriculture, je pokazala, da se je pri ljudeh z visokim holesterolom, ki so zaužili 1 g spiruline na dan, raven trigliceridov zmanjšala za 16,3% in raven slabega holesterola za 10,1%. [dva] .
3. Lajša težave s sinusi
Glede na študijo spirulina zmanjšuje vnetje, ki povzroča težave s sinusi [3] . Izkazalo se je, da je učinkovit pri zmanjševanju zamašitve iz nosu, kihanja, izcedka iz nosu in srbenja.
4. Pomaga pri hujšanju
Spirulina je visokohranilna, nizkokalorična hrana, ki pomaga pri uravnavanju telesne teže. Znanstvena študija kaže, da spirulina pomaga pri uravnavanju telesne teže. V študiji so ljudje s prekomerno telesno težo, ki so spirulino jeli 3 mesece, pokazali izboljšanje ITM [4] .
5. Obvladuje diabetes
Študija iz leta 2018 je pokazala, da lahko dodatki spiruline znatno zmanjšajo raven glukoze v krvi na tešče pri sladkorni bolezni tipa 1 in tipa 2 [5] .
6. Poveča energijo
Uživanje spiruline vam lahko pomaga pri pospeševanju metabolizma, zaradi česar ste bolj energični. Študija je pokazala, da so ljudje, ki so zaužili 6 g spiruline na dan, imeli pozitivne presnovne učinke [6] . Alge so koristne tudi za izboljšanje mišične moči in vzdržljivosti.
7. Zmanjša stopnjo depresije in tesnobe
Spirulina bi lahko pomagala pri zdravljenju motenj razpoloženja in duševnega zdravja, kot sta depresija in tesnoba, ker je vir triptofana, aminokisline, ki podpira proizvodnjo serotonina. Serotonin ima pomembno vlogo pri duševnem zdravju.
8. Preprečuje slabokrvnost
Dodatki spiruline povečajo hemoglobin in izboljšajo imunsko funkcijo [7] . Vendar je potrebnih več raziskav, da bi še bolj dokazali, ali spirulina dejansko pomaga preprečevati anemijo ali ne.
9. Antitoksična v naravi
Pregledna študija, objavljena v Farmacevtski biologiji, je pokazala, da ima spirulina protitoksične lastnosti, ki bi lahko preprečile onesnaževala v telesu, kot so svinec, železo, arzen, fluorid in živo srebro [8] .
Neželeni učinki spiruline
Onesnažena spirulina lahko povzroči poškodbe jeter, slabost, bruhanje, bolečine v želodcu, šibkost, žejo, pospešen srčni utrip, šok in celo smrt.
Načini vključitve spiruline v vašo prehrano
- Spirulino v prahu lahko dodajamo v napitke in sokove.
- Potresite spirulino v prahu po solatah ali juhah.
- Spirulino lahko jemljete tudi kot prehransko dopolnilo v obliki tablet.
- [1]Karkos, P. D., Leong, S. C., Karkos, C. D., Sivaji, N. in Assimakopoulos, D. A. (2011). Spirulina v klinični praksi: na dokazih temelječe človeške aplikacije. Na dokazih temelječa komplementarna in alternativna medicina: eCAM, 2011, 531053.
- [dva]Mazokopakis, E. E., Starakis, I. K., Papadomanolaki, M. G., Mavroeidi, N. G., in Ganotakis, E. S. (2014). Hipolipidemični učinki dopolnjevanja s spirulino (Arthrospira platensis) pri kretski populaciji: prospektivna študija. Journal of Science of Food and Agriculture, 94 (3), 432-437.
- [3]Sayin, I., Cingi, C., Oghan, F., Baykal, B. in Ulusoy, S. (2013). Dopolnilne terapije pri alergijskem rinitisu. Alergija ISRN, 2013, 938751.
- [4]Miczke, A., Szulinska, M., Hansdorfer-Korzon, R., Kregielska-Narozna, M., Suliburska, J., Walkowiak, J. in Bogdanski, P. (2016). Učinki uživanja spiruline na telesno težo, krvni tlak in funkcijo endotela pri hipertenzivnih belcih s prekomerno telesno težo: dvojno slepo, s placebom nadzorovano, randomizirano preskušanje.Eur Rev Med Pharmacol Sci, 20 (1), 150-6.
- [5]Huang, H., Liao, D., Pu, R. in Cui, Y. (2018). Kvantificiranje učinkov dodatkov spiruline na koncentracije lipidov in glukoze v plazmi, telesno težo in krvni tlak. Diabetes, metabolični sindrom in debelost: cilji in terapija, 11, 729–742.
- [6]Mazokopakis, E. E., Papadomanolaki, M. G., Fousteris, A. A., Kotsiris, D. A., Lampadakis, I. M., & Ganotakis, E. S. (2014). Hepatoprotektivni in hipolipidemični učinki dopolnjevanja s spirulino (Arthrospira platensis) pri kretski populaciji z brezalkoholno maščobno boleznijo jeter: prospektivna pilotna študija.
- [7]Selmi, C., Leung, P. S., Fischer, L., German, B., Yang, C. Y., Kenny, T. P.,… Gershwin, M. E. (2011). Učinki spiruline na anemijo in imunsko funkcijo pri starejših. Celična in molekularna imunologija, 8 (3), 248–254.
- [8]Martínez-Galero, E., Pérez-Pastén, R., Perez-Juarez, A., Fabila-Castillo, L., Gutiérrez-Salmeán, G., in Chamorro, G. (2016). Predklinične antitoksične lastnosti Spiruline (Arthrospira). Farmacevtska biologija, 54 (8), 1345-1353.