Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Recept za Aloo palya je znani recept za priloge iz Karnatake, ki ga pripravijo v vsakem gospodinjstvu. Znana tudi kot aloogadde palya, to jed pripravimo tako, da skuhamo krompir s polno začimbami.
Krompirjev curry v stilu Karnataka se na splošno dobro poda k rižu, rotiju in pooriju, uporablja pa se tudi kot masala za pripravo masale dosa. Ta zajedeni krompirjev kari se lahko uporablja tudi kot nadev za samose.
Na splošno se masala za krompirjevo paljo doda med kuhanjem krompirja, medtem ko v tem receptu masalo dodajamo na koncu, da ji damo aromo po okusu. Ta recept za krompirjev curry je hiter in enostaven za pripravo.
Če ste pripravljeni pripraviti jed z najljubšo zelenjavo - krompirjem, potem je ta recept vsekakor treba preizkusiti. Tukaj je video in podroben postopek skupaj s slikami.
ALOO PALYA RECEPT VIDEO
RECEPT ALOO PALYA | KAKO PRIPRAVITI KROMPIRJEVO PALIJO | RECEPT ALOOGADDE PALYA | KARNATAKA-STYLE KROMPIJEV KARTONSKI RECEPT Aloo Palya Recept | Kako pripraviti krompirjevo paljo | Recept Aloogadde Palya | Čas priprave recepta za krompirjev kari v stilu Karnataka 5 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 35 minutRecept avtor: Archana V
Vrsta recepta: priloga
Služi: 2
Sestavine-
Krompir - 4
Voda - 2 skodelici
Olje - 1½ žlička
Čebula (narezana) - 2
Paradižnik - 2
Sol po okusu
Kurkuma v prahu - ščepec
Čili v prahu - 2 žlički
Cimetove palčke - 2 palčni palici
Nageljnove žbice - 3-4
-
1. Krompir dodajte v lonec pod pritiskom.
2. Nalijte vodo in jo pod pritiskom kuhajte do 2 piščalki in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. Vzemite krompir iz štedilnika in olupite kožo.
4. Zlomite in z rokami pretlačite na majhne koščke.
5. Medtem v segreto ponev vzamemo olje.
6. Dodajte čebulo in pražite, dokler ne postane svetlo rjave barve.
7. Dodamo paradižnik in ščepec soli.
8. Dobro ga prepražimo in pokrijemo s pokrovom.
9. Kuhajte 5 minut, dokler voda iz paradižnika ne izhlapi.
10. Dodajte kurkumo v prahu, rdeč čili v prahu in sol po okusu.
11. Dobro premešajte.
12. Dodajte cimetove palčke in nageljnove žbice v možnar in ga zdrobite s pestičem.
13. Dodajte ga krompirju in pred postrežbo še enkrat premešajte.
- 1. To jed lahko pripravite brez čebule, v primeru kakršnega koli vrata ali posta.
- 2. Na koncu dodajte zdrobljeno masalo, da ohranite aromo začimb.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 145 kal
- Maščoba - 9 g
- Beljakovine - 4 g
- Ogljikovi hidrati - 12 g
- Sladkor - 4 g
- Vlaknine - 3 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO ALOO PALYA
1. Krompir dodajte v lonec pod pritiskom.
2. Nalijte vodo in jo pod pritiskom kuhajte do 2 piščalki in pustite, da se popolnoma ohladi.
3. Vzemite krompir iz štedilnika in olupite kožo.
4. Zlomite in z rokami pretlačite na majhne koščke.
5. Medtem v segreto ponev vzamemo olje.
6. Dodajte čebulo in pražite, dokler ne postane svetlo rjave barve.
7. Dodamo paradižnik in ščepec soli.
8. Dobro ga prepražimo in pokrijemo s pokrovom.
9. Kuhajte 5 minut, dokler voda iz paradižnika ne izhlapi.
10. Dodajte kurkumo v prahu, rdeč čili v prahu in sol po okusu.
11. Dobro premešajte.
12. Dodajte cimetove palčke in nageljnove žbice v možnar in ga zdrobite s pestičem.
13. Dodajte ga krompirju in pred postrežbo še enkrat premešajte.