Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Aloo tamatar ki sabzi je priljubljena in pogosta gospodinjska priloga v severni Indiji. Ta sabzi je preprosto pripravljen s kuhanjem krompirja v začinjeni paradižnikovi omaki. V Uttar Pradeshu se ta kari imenuje aloo jhol.
Kari krompirja in paradižnika ima popolno mešanico pikantnega in začinjenega okusa, zaradi česar je to med otroki in odraslimi vedno priljubljeno. Najboljši del je, da se ta aloo tamatar sabzi dobro poda k vsem - rižu, rotiju in pooriju.
Ustni krompir s paradižnikovo omako je hitra in enostavna priloga, ki jo lahko pripravite skupaj s katerim koli glavnim obrokom. Ta sabzi lahko pripravimo s čebulo in česnom, vendar ga v tem receptu nismo uporabili.
Če se vam mudi in želite pripraviti preprosto, a okusno jed, je to popoln recept. Tu je postopek po korakih s slikami in video recept, ki ga morate preveriti.
ALOO TAMATAR KI SABZI RECEPT VIDEO
ALOO TAMATAR KI SABZI | KAKO PRIPRAVITI KROMPIR S PARADIŽNIKOM GRAVO | RECEPT ZA KROMPIR IN PARADIŽOV KURIJ | ALOO JHOL RECEPT Aloo Tamatar Ki Sabzi | Kako narediti krompir s paradižnikovo omako | Recept za krompir in paradižnikov kari | Čas priprave recepta za Aloo Jhol 5 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 35 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: priloga
Služi: 2
Sestavine-
Paradižnik - 2
Olje - 1 žlica
Jeera (semena kumine) - 1 čajna žlička
Zeleni čili (sesekljan) - 1 čajna žlička
Ingver (nariban) - 1 čajna žlička
Curry listi - 4-5 (neobvezno)
Rdeči čili v prahu - 1 čajna žlička
Kurkuma v prahu - peta žlička
Kamena sol - 1 čajna žlička
Voda - 3 skodelice
Krompir (opran) - 2
Jeera v prahu - 1 čajna žlička
-
1. V lonec pod pritiskom dodajte 2 skodelici vode in ji dodajte opran krompir.
2. Kuhajte pod pritiskom do 3 piščalke in pustite, da se ohladi.
3. Odprite pokrov kuhalnika in olupite krompir.
4. Krompir narežemo na kocke, paradižnik pa tudi naribamo.
5. V segreto ponev dodajte olje, nato pa ga dodajte jeera.
6. Dodajte zeleni čili in ingver.
7. Dodajte liste curryja in nariban paradižnik ter dobro premešajte.
8. Dodajte rdeč čili v prahu, kurkumo v prahu, kameno sol in dobro mešajte približno 2-3 minuti.
9. Dodajte pol skodelice vode.
10. Ko voda začne vreti, dodajte kuhane kocke krompirja.
11. Krompir malo pretlačite, tako da omaka postane nekoliko gosta.
12. Dodajte četrt skodelice vode in pustite, da se kuha približno 2 minuti.
13. Dodajte jeera v prahu, dobro premešajte in postrezite.
- 1. Če ni pripravljen za vrat, lahko dodate čebulo in česen.
- 2. Paradižnik lahko mešate namesto ribanja.
- 3. Curry listi so neobvezna sestavina.
- Velikost porcije - 1 skodelica
- Kalorije - 209 kal
- Maščoba - 5 g
- Beljakovine - 1 g
- Ogljikovi hidrati - 40 g
KORAK PO KORAK - KAKO IZDELATI ALOO TAMATAR KI SABZI
1. V lonec pod pritiskom dodajte 2 skodelici vode in ji dodajte opran krompir.
2. Tlačno kuhajte do 3 piščalke in pustite, da se ohladi.
3. Odprite pokrov kuhalnika in olupite krompir.
4. Krompir narežemo na kocke, paradižnik pa tudi naribamo.
5. V segreto ponev dodajte olje, nato pa ga dodajte jeera.
6. Dodajte zeleni čili in ingver.
7. Dodajte liste curryja in nariban paradižnik ter dobro premešajte.
8. Dodajte rdeč čili v prahu, kurkumo v prahu, kameno sol in dobro mešajte približno 2-3 minuti.
9. Dodajte pol skodelice vode.
10. Ko voda začne vreti, dodajte kuhane kocke krompirja.
11. Krompir malo pretlačite, tako da omaka postane nekoliko gosta.
12. Dodajte četrt skodelice vode in pustite, da se kuha približno 2 minuti.
13. Dodajte jeera v prahu, dobro premešajte in postrezite.