Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Piščančja lazanja je zelo priljubljen italijanski recept. Običajno so recepti za lazanje priljubljeni zaradi sirastega in kremastega okusa. Vendar imamo poseben recept za lazanje, ki za osnovo uporablja maslenega piščanca. Maslena piščančja lazanja je jed, v kateri se srečata indijski in italijanski slog kuhanja. Ta jed vsebuje edinstveno kombinacijo indijskih in italijanskih začimb.
Ta piščančja lazanja je še vedno kremna jed s sirom. Vendar ima zdaj dodano bogastvo maslene piščančje omake. Ta recept za lazanje zahteva, da piščanca najprej spečete in nato uporabite za pripravo lazanj.
Služi: 4
Čas priprave: 30 minut
Čas kuhanja: 90 minut
Sestavine
- Koščki piščanca (brez kosti) - 10 (400 gramov)
- Tandoori Masala - 2 žlici
- Jogurt - 4 žlice
- Čebula - 2 (na kocke)
- Ingverjeva česnova pasta - 2 žlici
- Paradižnik - 2 (drobno sesekljan)
- Semena kumine - 1/2 žličke
- Listji piskavice (suhi) - 2 žlici
- Poper v prahu - 1 žlica
- Zeleni čili - 2 (mleto)
- Maslo (nesoljeno) - 4 žlice
- Sveža smetana - 2 žlici
- Sol - po okusu
- Sestavine za lazanje
- Rezanci za lazanje - 2 skodelici
- Sir Ricotta - 1 skodelica (nariban)
- Sir Cheddar - 1/2 skodelice (nariban)
- Listi bazilike - 10
- Ekstra deviško oljčno olje - 1 žlica
- Sol - po okusu
Postopek
- Piščančje kose marinirajte s tandoori masalo, soljo in skuto. Pustite 30 minut.
- Zdaj namažite pekač z maslom in položite piščanca skupaj z marinado v pekač.
- Pečico predhodno segrejte na 350 stopinj. Koščke piščanca pecite na žaru 15 do 20 minut na 60-odstotni moči. Kar naprej obračajte koščke za enakomerno kuhanje.
- Medtem v globoki ponvi stopimo maslo. Začinimo ga s semeni kumine in mletim čilijem. Po 30 sekundah potresemo tudi liste piskavice.
- Po 1 minuti dodajte čebulo in spustite plamen. Prepražimo 4-5 minut. Po tem dodajte ingverjevo česnovo pasto in kuhajte 3-4 minute.
- Nato dodamo paradižnik in potresemo sol. Dodamo tudi poper in kuhamo na šibkem ognju še 5 minut.
- Tej mešanici dodajte svežo smetano in mešajte 2 minuti, da dobite kremasto konsistenco.
- Do zdaj bi bil piščanec na žaru. Zato ga odstranite iz pečice in dodajte skupaj z marinado v omako.
- Omako dušimo 2-3 minute in nato pustimo ob strani.
- Rezance za lazanjo 10 minut kuhajte na srednjem ognju in vodo odcedite.
- Kuhano lazanjo prelijte z olivnim oljem in listi bazilike.
- Zdaj vzemite pekač in naredite plast rezancev za lazanje. Prelijte s plastjo maslene piščančje omake. Na to dodajte plast naribanega sira.
- Ta postopek ponovite za 3 sloje. Zgornja plast naj bo iz sira.
- Zdaj to jed pečemo v pečici, ogreti na 250 stopinj, 20 minut pri 60-odstotni moči.
Maslene piščančje lazanje so popoln obrok, ki ga lahko uživate s katero koli omako po svoji izbiri.