Mešalniki, mešalniki ali mlinčki so vsi bistveni kuhinjski aparati, ki znatno skrajšajo čas priprave in učinkovito opravijo nalogo. Toda preden investirate v te naprave, premislite, kaj boste dobili od njih! Iščete ročni mešalnik za vaše potrebe peke ali a ročni mešalnik za vsakodnevno kuhanje? Spoznajte funkcije in delovanje teh naprav ter naredite pravo izbiro.
Slika: Shutterstock
eno. Kakšne so uporabe ročnega mešalnika?
dve. Kakšna je razlika med ročnim mešalnikom in ročnim mešalnikom?
3. Kako se ročni mešalnik primerja z mešalnim mlinčkom?
štiri. Pogosta vprašanja
Kakšne so uporabe ročnega mešalnika?
Ročni mešalniki so znani tudi kot potopni mešalniki, palični mešalniki ali mini mešalniki. Te vrste kuhinjski mešalniki imajo rezila na koncu gredi, ki jih je mogoče potopiti neposredno v hrano, ki jo je treba mešati. Ročne naprave za domačo in lahko komercialno uporabo imajo potopno dolžino približno 16 cm, tiste za težke modele pa lahko dosežejo 50 cm in več.Slika: Shutterstock
Domači modeli so na voljo v kabelski in brezžični različici, ki so veliko enostavnejši za uporabo kot namizni mešalniki oz predelovalci hrane ki zavzamejo prostor, zahtevajo uporabo nastavkov in posod itd. Drugo prednosti ročnih mešalnikov vključujejo:
- Ker je ročni mešalnik izjemno kompakten, je popoln aparat za majhne ali utesnjene kuhinje. Shranite ga lahko enostavno, skoraj povsod.
- Ročni mešalniki so relativno poceni, tudi če se odločite za najboljšo kakovost in vrhunsko blagovno znamko.
- So zelo hitri in lahko opravijo delo brez potrebe po dodatnih posodah ali posodah, s čimer se zmanjšajo tudi opravila čiščenja.
- So vsestranski – toliko lahko naredite in pripravite za uporabo ročnih mešalnikov.
Slika: Shutterstock
Tukaj je nekaj načinov uporabe ročnih mešalnikov:
-
Naredite dipove
-
Zmešajte smutije in juhe
-
Pecite palačinke
Nasvet: Ker je rezilo izpostavljeno v ročnem mešalniku, uporabite aparat previdno, da ne poškodujete prstov ali drugih delov telesa.
Slika: Shutterstock
Kakšna je razlika med ročnim mešalnikom in ročnim mešalnikom?
Medtem ko so ročni mešalniki, kot že ime pove, odlični za mešanje in pasiranje živil, so ročni mešalniki namenjeni drugim opravilom, kot je mešanje testa za torte ali gnetenje testa. Ali potrebujete oboje ali ne, je odvisno od tega, za katere naloge potrebujete te naprave.Oglejte si to infografiko:
Nasvet: Ročni mešalniki in ročni mešalniki so namenjeni različnim opravilom. Če želite eksperimentirati v kuhinji, razmislite o vlaganju v oba aparata. Tudi če se odločite za najboljše blagovne znamke, vam za te ne bo treba porabiti bogastva.
Kako se ročni mešalnik primerja z mešalnim mlinčkom?
Funkcije in prednosti ročnih mešalnikov ste že razumeli. Kar se tiče mešalnih mlinčkov, so to pulti kuhinjski aparati ki imajo nabor različnih, vendar fiksnih rezil za mešanje in mletje suhih ali mokrih sestavin.Slika: Shutterstock
Če imate mešalni mlinček, lahko mletite cele začimbe, zrna, stročnice in lečo, česar ne morete narediti z ročnim mešalnikom. Po drugi strani pa potopni mešalnik ponuja enostavno uporabo in malo čiščenja.
Nasvet: Mešalnik za mletje je pogost kuhinjski aparat v domovih , in tudi bistvenega pomena glede na obseg njegove uporabe. Če ste zmedeni glede izbire med ročnim mešalnikom in mešalnim mlinčkom, se odločite za slednjega. Kot rečeno, so ročni mešalniki poceni in ne bi škodilo, če bi ga imeli v kuhinji za hiter utrip.
Slika: Shutterstock
Pogosta vprašanja
V. Katere so različne vrste kuhinjskih mešalnikov?
TO. Poleg potopnih mešalnikov so tu še druge vrste mešalnikov, ki jih lahko kupite:- Bullet mešalnik
Znani tudi kot mešalniki z enim serviranjem, so mešalniki s kroglami kompaktne velikosti in učinkoviti za obdelavo majhnih količine hrane . Njihov dizajn je edinstven po tem, da morate posodo napolniti s sestavinami, priviti vrh, pritrjen z rezilom za sekljanje, in vse skupaj obrniti na dno mešalnika.Te vrste mešalnikov so najboljši za sekljanje in pasiranje svežega ali zamrznjenega sadja in zelenjave, oreščkov, ledenih kock itd. Uporabite jih lahko tudi za stepanje tekočega testa.
Na plus strani, mešalniki s kroglami in druge vrste mešalnikov so varnejše od potopnih mešalnikov, ker rezilo ni izpostavljeno, ko je aparat vklopljen.
Slika: Shutterstock
- Namizni mešalnik
Ti izgledajo kot predelovalci hrane, vendar nimajo toliko različnih funkcij. Namizni mešalniki imajo večjo zmogljivost kot druge vrste kuhinjskih mešalnikov in so tudi zmogljivejši. Odlični so za pripravo napitkov in smutijev. Bodite previdni pri uporabi vročih tekočin in hrane! Edina pomanjkljivost teh mešalnikov je, da zavzamejo prostor in so obsežni. Prav tako bodo potrebovali več čiščenja kot ročni mešalnik.Slika: Shutterstock
- Prenosni mešalnik
Lahki in super kompaktni prenosni mešalniki delujejo na polnilne baterije in jih kot take lahko nosite naokoli za pripravo svežih smutijev ali otroške hrane, kadar koli je to potrebno!V. Kaj je nekaj nasvetov za uporabo ročnega mešalnika?
TO. Upoštevajte te napotke, da boste kar najbolje izkoristili svoj potopni mešalnik:- Določite pravo količino: če mešate premalo hrane ali mešate v plitvi posodi, rezila mešalnika ne bodo prejela veliko hrane za delo. Uporabite majhno globoko posodo ali posodo za mešanje majhnih količin hrane, tako da bodo rezila imeli enostaven dostop do nje.
- Med mešanjem premikajte ročni mešalnik gor in dol ter naokoli, da dobite vse koščke in naredite gladek pire.
- Medtem ko je vroča živila v redu za mešanje s potopnim mešalnikom v primerjavi z mešalnimi mlinčki, pustite, da se hrana ohladi 10 minut oz. tako da bi se izognili se po nesreči opekli.
- Ročni mešalnik vedno umijte takoj po uporabi, da se hrana ne nabira na težko dostopnih mestih.
Slika: Shutterstock