Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Nageljnove žbice so več kot le aromatična začimba, vsebuje obilo hranilnih snovi, zaradi katerih so koristne začimbe, ki se uporabljajo v tradicionalni kitajski medicini in ajurvedski medicini. Nageljnove žbice (syzygium aromaticum) so posušeni popki cvetov nageljnove žbice, ki spadajo v rastlinsko družino Myrtaceae.
Nageljnove žbice, ki jih najdemo tako v celoti kot v mletih oblikah, so po svoji raznolikosti znane po številnih receptih, kot so pikantni piškoti, pijače, pecivo in slane jedi.
Nageljnove žbice imajo antioksidativne, protimikrobne, protivnetne, protivirusne in protiglivične lastnosti, ki prispevajo k glavnim njihovim zdravstvenim koristim [1] .
Hranilna vrednost nageljnovih žbic
100 g nageljnovih žbic vsebuje 286 kcal energije in vsebuje tudi:
- 4,76 g beljakovin
- 14,29 g maščobe
- 66,67 g ogljikovih hidratov
- 33,3 g vlaknin
- 476 mg kalcija
- 8,57 mg železa
- 190 mg magnezija
- 1000 mg kalija
- 286 mg natrija
Zdravstvene prednosti nageljnovih žbic
1. Povečajte imuniteto
Nageljnove žbice so dober vir vitamina C, vodotopnega antioksidanta, ki prispeva k imunski obrambi, saj deluje kot ovira pred patogeni in oksidativnim stresom. To pa pomaga pri krepitvi imunskega sistema in pomaga pri pravilni imunski funkciji [dva] .
2. Spodbujati zdravje ustne votline
Nageljnove žbice vsebujejo protimikrobne, protivnetne in antibakterijske lastnosti, ki pomagajo zmanjšati resnost zobnih oblog, gingivitisa in drugih dlesni v ustih. Študija je pokazala, da nageljni lahko zaustavijo rast štirih vrst bakterij, ki prispevajo k bolezni dlesni [3] .
3. Izboljšajte zdravje jeter
Nageljnove žbice so bogate z evgenolom, bioaktivno spojino s protivnetnimi in antioksidativnimi lastnostmi, ki lahko pomaga zaščititi pred poškodbami jeter in preprečiti znake jetrne ciroze [4] . Ta študija je narejena na živalih, za dokazovanje njene učinkovitosti pa so potrebne nadaljnje raziskave na ljudeh.
4. Uravnavajte krvni sladkor
Prisotnost evgenola v nageljnovih žbicah lahko nadzoruje raven sladkorja v krvi. Ta spojina lahko zviša izločanje insulina, izboljša toleranco za glukozo in delovanje celic beta in tako zniža raven glukoze v krvi [5] .
5. Izboljšajte prebavo
Nageljnove žbice imajo veliko bioaktivnih spojin, ki spodbujajo izločanje prebavnih encimov in pomagajo pospešiti proces prebave. Znano je, da nageljnove žbice zmanjšujejo kislost v želodcu, pline in slabost.
6. Lahko prepreči rast tumorja
Študija je pokazala protitumorsko aktivnost izvlečka etil acetata nageljnovih žbic. Nageljnove žbice vsebujejo terapevtske lastnosti, ki lahko pomagajo pri zdravljenju raka [6] .
7. Pomoč pri hujšanju
Izvleček nageljnovih žbic lahko zmanjša debelost, ki je posledica prehrane z veliko maščobami. Uživanje nageljnovih žbic lahko pomaga zmanjšati trebušno maščobo, znižati telesno težo in jetrno maščobo.
8. Izboljšajte zdravje kosti
Nageljnove žbice so odličen vir mangana, kalcija in magnezija, ki pomaga pri tvorbi kosti in izboljšuje zdravje kosti. Poleg tega se je izkazalo, da prisotnost evgenola v nageljnovih žbicah učinkovito povečuje gostoto in moč kosti [7] .
9. Razjede na spodnjem delu želodca
Želodčne razjede nastanejo v sluznici želodca in nageljnove žbice lahko pomagajo pri zdravljenju. Nageljnove žbice lahko spodbujajo proizvodnjo želodčne sluznice, ki deluje kot zaščitna pregrada in preprečuje erozijo želodčne sluznice, ki jo povzročajo prebavne kisline [8] .
10. Izboljšajte zdravje dihal
Nageljnove žbice se lahko uporabljajo za zdravljenje več zdravstvenih težav z dihali, kot so bronhitis, astma, prehlad in kašelj. Predvsem zaradi protivnetnih lastnosti nageljnovih žbic, ki pomagajo pri zmanjševanju vnetja v dihalih.
11. Izboljšajte zdravje kože
Antibakterijske in protiglivične lastnosti nageljnovih žbic lahko pomagajo pri zdravljenju aken in izboljšajo splošno zdravje kože. To je eden od razlogov, zakaj se olje nageljnovih žbic uporablja za zdravljenje mozoljev v boju proti vnetjem, ki jih povzročajo akne [9] .
Neželeni učinki nageljnovih žbic
Nageljnove žbice so na splošno varne za uživanje, vendar olje nageljnovih žbic lahko ob zaužitju moti raznolikost zdravih črevesnih bakterij. Priporočljivo je, da olja nageljnovih žbic ne pogoltnete v velikih količinah, temveč ga uporabljate kot sredstvo za umivanje ust.
Uporaba nageljnovih žbic
- Nageljnove žbice se uporabljajo kot kulinarična sestavina v različnih receptih.
- Eterično olje nageljnovih žbic, pridobljeno iz nageljnovih žbic, se uporablja v aromaterapiji za lajšanje stresa.
- Nageljnove žbice se uporabljajo v kitajski medicini in ajurvedski medicini.
Načini uporabe nageljnovih žbic
- Z mletimi nageljnovimi žbicami aromatizirajte ovsene kosmiče, kolačke, piškote, jabolčne omake in riževe jedi.
- Čaj začinite z nageljnovim prahom.
- Uporabite nageljnove žbice v slanih jedeh.
Recepti iz nageljnovih žbic
Čaj iz nageljnovih žbic [10]
Sestavine:
- 1 1/2 skodelice vode
- 1 zdrobljen strok
- 1 ščepec cimeta v prahu
- 3/4 žličke čajnih listov
- 1 žlička sladkorja
- 1 žlica mleka
Metoda:
- V ponvi zavremo skodelico vode. Dodamo zdrobljen klinček in cimet v prahu
- Ponev pokrijemo s pokrovom, da ohrani okuse, in jo vremo 2 minuti.
- Zmanjšajte ogenj in dodajte čajne liste. Premešajte.
- Izklopite ogenj in ga nalijte v skodelico.
- Dodajte mleko in sladkor ter popijte.
Pečen piščanec z artičokami, cimetom in konzerviranimi limonami [enajst]
Sestavine:
- 1,1 kg piščančjih stegen brez kosti
- 1 cimetova palica
- 1 limona
- 1 žlička mletega črnega popra
- 1 žlička kumine
- 1 žlička sladke ali pekoče paprike
- Sp žličke kosmičev rdeče paprike
- ¼ žličke celih nageljnovih žbic
- 4 žlice ekstra deviškega oljčnega olja
- 1 velik ščepec žafrana
- 4 stroki česna, sesekljani
- 1 žlička ingverja, sesekljan
- 255 g zamrznjenih artičok
Metoda:
- Pečico segrejte na 425 stopinj Fahrenheita.
- Vse sestavine združite v pekaču.
- Zmešajte ga pravilno.
- Pečemo ga 30 do 35 minut, dokler piščanec ni temeljito kuhan.
Pogosta pogosta vprašanja
Koliko nageljnovih žbic bi morali pojesti dnevno?
Lahko dobite 1 do 2 nageljnovih žbic na dan, vendar ta odmerek morda ni primeren za vse, zato se posvetujte z zdravnikom.
Ali je nageljnovo žbice dobro za kašelj?
Žvečenje nageljnove žbice lahko pomaga pri lajšanju draženja v grlu zaradi kašlja. Zaradi tega je učinkovito domače zdravilo za kašelj.
Ali žvečenje nageljnovih žbic pomaga lajšati zobobol?
Nageljnove žbice so odličen vir protivnetnih in antibakterijskih lastnosti, ki lahko pomagajo lajšati zobobol in preprečujejo bolezni dlesni.
Ali lahko jeste nosečnice, ko ste noseči?
Nageljnovih žbic se je treba izogibati med nosečnostjo in porodom, ker lahko povzroči težave s strjevanjem krvi in zaplete v jetrih.