Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Domača priprava kitajske hrane je vedno vznemirljiva. Omogoča čudovit oddih od vsakdanjega obroka. Tudi najbolj izbirčni jedci v družini, na primer otroci, so izredno radi kitajske hrane. Zakaj torej ne bi pripravili posebnega kitajskega recepta za piščance, ki se bodo vaši otroci zelo veselili.
Tukaj je preprost recept za jajca, ki pritegne ustnice, da ustreza vsakemu okusu doma. Hrustljava medena čilija jajca pripravimo z uporabo dveh nasprotujočih si okusov. Je hkrati sladka in začinjena. Recept je dokaj preprost, v katerem jajčne koščke ocvremo in nato skuhamo v okusni sladki in začinjeni medeno omaki čilija.
Ker je jajčecu všeč večina otrok in vsebuje dobro količino prehrane, se zdi, da je to popoln recept za zdravljenje vaših najmlajših.
Oglejte si recept za hrustljava jajca medenega čilija. Poskusite.
Služi: 3
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Vse, kar potrebujete
- Jajca - 4 (kuhana in četrtina)
- Koruzna moka - 2 žlici + 2 žlički + 1 žlica
- Suha rdeča čilija - 2
- Ingver - 1 majhen kos (sesekljan)
- Česen - 4-5 nageljnovih žbic
- Pomladanska čebula - 4-5 pecljev (sesekljano)
- Omaka iz rdečega čilija - 2 žlici
- Sem omaka - 1/2 žličke
- Limonin sok - 1 žlica
- Med - 1 žlica
- Sol - po okusu
- Olje - za cvrtje + 2 žlici
Postopek
1. V ponvi segrejte olje za globoko cvrtje.
2. Dve žlici koruzne moke zmešajte s približno tremi žlicami vode in naredite gosto testo.
3. Po razrezanih jajcih potresemo približno dve žlički koruzne moke.
4. Zdaj potopite na četrtine narezane koščke jajc v testo koruzne moke in ga pražite na olju, dokler ne postane zlato rjave barve. Kuhamo na srednjem ognju.
5. Po končanem prepražimo ocvrta jajca na papirnato robčko in jih shranimo ob strani.
6. Zdaj v drugi ponvi segrejte dve žlici olja in dodajte suho rdečo čili. Pirjajte minuto.
7. Nato dodajte nasekljan ingver in česen. Prepražimo še minuto.
8. Dodajte nasekljano mlado čebulo, omako iz rdečega čilija, sojino omako, sol, med in limonin sok. Dobro premešajte in pražite 3-4 minute na zmernem ognju.
9. Zdaj mu dodajte ocvrte jajčne koščke in nežno premešajte.
10. Dodajte eno žlico testa iz koruzne moke in dobro premešajte. Kuhamo 2-3 minute in nato izklopimo plamen.
11. Ko končate, hrustljava jajca medenega čilija prenesite na servirni krožnik in okrasite s sesekljano mlado čebulo.
Hrustljava jajca medenega čilija so pripravljena za postrežbo. Postrežete ga lahko kot prilogo ali kot predjed.
Nasvet
Prav tako lahko poskusite po enakem postopku in nadomestite jajca s paneerjem ali piščancem, po vašem okusu in željah.