Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kaj najraje jeste? Rjavo jajce ali belo jajce? Nekateri raje uživajo belo jajce, ker so videti čista, drugi pa raje jajca, ker so videti napolnjena z beljakovinami. Tu bomo razpravljali o razliki med belim in rjavim jajcem.
Medtem ko nekateri drugi pravijo, da so bela jajca precej hranljiva od rjavih, nekateri menijo, da so rjava jajca bolj okusna kot bela.
Preberite tudi: Skrivnost bermudskega trikotnika je končno razrešena!
Pokrili smo vse neresnice, ki se vrtijo okoli koncepta belega jajca in rjavega jajca, in razpravljali o dejanski razliki med obema vrstama jajc, ki so na voljo na trgu.
Dejanska razlika med obema
Rjavo ali belo jajce je samo barve in ni nobene zveze s piščancem, ki je odložil jajce. Nekateri ljudje so dovolj nespametni, da verjamejo, da rjavo jajce daje piščanka, ki je rjave barve, medtem ko je belo jajce prišlo iz bele barve.
Toda poleg tega opozorila lahko belo jajce ali rjavo jajce naredi enako količino beljakovin in hranilnih snovi ter so enako okusne kot druga živila.
Preberite tudi: Znanstvena dejstva o ženskem orgazmu
Edina vidna razlika pri nakupu jajčeca je barva lupine. Razlika med barvo lupine jajc je določena z barvo ušesne mešičke kokoši. Na prehransko vrednost jajčec vpliva prehrana piščanca, kar velja tako za bela kot za rjava jajca.
Ne glede na to, ali so rjave ali bele, ptice, ki niso dobre za zdravje, lahko dajo jajca z nizko hranilno vrednostjo Kljub razliki v hranilni vrednosti imajo jajca enak okus in imajo enake kuharske lastnosti.
Kako so rjava jajca postala znana?
Hype rjavih jajc se je povečal, ko je bilo število rjavih jajc manjše od števila belih jajc na trgu.
Kot rečeno, imajo stvari, ki jih je malo, največjo vrednost na trgu, kar se je izkazalo za resnično v primeru rjavih jajc. Kasneje so ljudje začeli iskati načine, kako zapolniti tržno nišo prodaje rjavih jajc.
Eno veliko jajce vsebuje 72 kalorij in 6 gramov beljakovin ter nekaj zdravih nenasičenih maščob, ki so enake v primeru belega jajca ali rjavega jajca.
Razlika je v ceni, kjer se rjava jajca prodajajo po višji ceni kot pri belih jajcih. Pravijo, da bela jajca dajejo piščanci z belimi ušesnimi režami, medtem ko rjave jajčeca valijo kokoši, ki imajo rdeče ušesne mešičke.
Piščanci z rdečimi ušesnimi mešički so velike velikosti in njihova krma zahteva več kot le ta v primerjavi z belimi ušesnimi piščanci. Zaradi razlike v hranjenju med kokošmi so cene rjavih jajc višje od belih jajc.
Ali se bela jajca razlikujejo od rjavih?
Piščanec z belimi ušesnimi mešički je srednje velikosti in tudi njihova hrana ne stane toliko, kar vodi do večje proizvodnje belih jajc po nižji ceni. Tako lahko živilske trgovine shranijo več belih jajc kot rjavih.
Če so jajčna lupina, hranilna vrednost in tudi okus obeh jajc enaki, zakaj kmetje pridelujejo rjava jajca?
Odgovor je - še vedno obstaja vir ali proizvodnja rjavih jajc, kjer ljudje raje jedo rjava jajca zaradi običajnega mita 'rjava jajca so najboljša'. Majhna razlika v proizvodnji jajčec lahko privede do takšne hipe na trgu. Glede na hranilno vrednost pa so tako bela kot rjava jajca koristna in imajo enake lastnosti.
Foto: giphycam