Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kaj bi lahko bilo bolj vabljivo kot razkošen kotlet s čajem ravno ob malici? Seveda ni tako zdrava praksa, da prigrizamo tako, toda resnični Bengalci redko imajo talent, da bi bili zdravi. Ribji kotlet kabiraji je popolna stvar, ki jo jedo v tej sezoni. Je hrustljava, hrustljava in ribe! A na žalost ribjega kotleta kabiraji ne najdete nikjer enostavno, razen v Bengaliji.
PREIZKUSITE TUDI: PRIPOMOČEK ZA RIBO MASLO
Ampak ne zgubite se, vedno lahko dobite recept za ribje kabiraji pri nas. Če hrepenite po nečem ocvrtem in hrustljavem, potem preizkusite recept za bengalske ribe kabiraji. Skoraj vsi bengalski recepti za ribe so okusni. Toda ta kotlet je redek primerek. Kotlet kabiraji je običajno pripravljen z mesom, ribji fileji pa so samo ocvrti.
Toda ob posebnih priložnostih lahko malo zmešate shemo stvari. Poskusite narediti prefinjen ribji kotlet kabiraji, zavit v stepena jajca. Zagotovo vas bo razneslo.
Služi: 2
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja: 10 minut
Sestavine
- Ribji fileji (bhetki) - 2 (po 100 gramov)
- Ingver-česnova pasta - 1 žlička
- Zeleni čili - 2 (mleto)
- Kis - 2 žlički
- Črni poper v prahu - 1/2 žličke
- Listi koriandra - 1 košček (sesekljan)
- Koruzna moka - 1/2 skodelice
- Krušne drobtine - 1 skodelica
- Jajca - 4 (pretepana)
- Olje - 1 skodelica
- Sol - po okusu
Postopek
Ribji file marinirajte s kisom, soljo, ingverjevo česnovo pasto in zelenimi čiliji. Pustite ga ob strani 10 minut.
- Lahko ga hranite tudi nekaj ur v hladilniku.
- Zdaj začinite ribje fileje s črnim poprom in listi koriandra.
- Medtem pripravimo testo s koruzno moko, 2 žlici vode, soljo in nekaj zelenega čilija.
- Ribji file potopite v testo, ga povaljajte v drobtinah, nato pa filete potopite v stepena jajca.
- V ponvi z globokim dnom segrejte olje.
- V ponev položite v testo namočene ribje fileje.
- Spustite plamen in kotlet pražite 10 minut, da se obe strani popolnoma zapečeta.
Postrežete lahko ribji kotlet kabiraji z gorčično omako (kasundi) in svežimi čebulnimi obročki.
