Zlate ocvrte kozice: preprost recept za kozice

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 6 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 8 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 11 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Ne vegetarijansko Morska hrana Sea Food oi-Anwesha Avtor Anwesha Barari dne 18. oktobra 2011



Zlate ocvrte kozice Vir slike Zlato ocvrte kozice so ena najbolj priljubljenih kitajskih predjedi, ki jih postrežemo za kakršno koli večerjo. Je posebnost azijskih morskih sadežev. Morda ste ga jedli samo v restavracijah, vendar je pravzaprav zelo enostaven recept za morske sadeže, ki ga pripravite doma. Hrustljavo ocvrte kozice so prijetne, vseeno pa jim dodate še aromatične okuse Kitajske in postane razkošna poslastica. Začimbe, iz katerih pripravljajo zlate ocvrte kozice, so preproste in ne zelo močne. Ta enostaven recept z morskimi sadeži zaradi svoje preprostosti in nezapletenega okusa ohrani del svojega okusa in čara.

Najboljše pri teh prigrizkih ocvrtih kozic je, da za pripravo ne potrebujete preveč časa ali truda. To je eden tistih receptov za hitre prigrizke, ki ga lahko pohitite v desetih minutah, ko se gost nenapovedano pojavi na vašem pragu. Prav tako je vsekakor vredno poskusiti pripraviti ta preprost morski recept za vašo posebno družinsko večerjo.



Sestavine za zlate ocvrte kozice:

1. Kozice-10-15 (tigraste kozice ali srednje velike kozice)

2. Moka-1 skodelica



3. Koruzna moka-2 žlici

4. Jajčni beljaki-3

5. Mlet poper-1 žlica



6. Koruza zelene paprike-5-6

7. Kis-2 žlici

8. Ajinomotto ali China Grass-1 čajna žlička

9. Šparglji-3-4 stebla (neobvezno)

10. Olje - 4 žlice (za cvrtje)

11. Sol po okusu

Postopek za zlate ocvrte kozice:

  • Kozice približno deset minut marinirajte s kisom in mletim črnim poprom, medtem ko pripravljate testo.
  • Vzemite posodo za mešanje in vanjo vmešajte moko, koruzno moko, sol ajinomotto, zdrobljeno koruzo zelene paprike, liste belušev (če želite) in beljake.
  • Jajca stepemo, da dobijo gosto konsistenco. Mešanico boste morali sploščiti z malo vode, ker so vse sestavine suhe, vendar ne uporabljajte preveč vode, saj se testo ne prilepi na kozico.
  • V globoki ponvi segrejte olje za globoko cvrtje. Olja ne segrevajte na mehurčke. Če to storite, bo testo zgorelo in jedro kozice bo ostalo nekuhano.
  • Ko je olje zmerno vroče, marinirane kozice potopite v testo in jih globoko popražite v olju. Neprestano ga pražite na majhnem ognju, tako da kozice dobijo čas za kuhanje od znotraj.
  • Precedite jih na papirnate papirje, da odteče odvečno olje.

Zlate ocvrte kozice so res hrustljave, zato jih uživajte vroče. Postrežete lahko z omako z okusom majoneze z okusom.

Vaš Horoskop Za Jutri