Golgappa Chaat: recept za prigrizke

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Kuhanje Juhe prigrizki pijače Chaats Chaats oi-Naročite Naročite Sharma | Posodobljeno: Torek, 8. januar 2013, 16:42 [IST]

Ko pomislimo na ulično hrano v Indiji, dobimo samo podobo ogromnih golgap, potopljenih v tamarindno vodo. Golgappa je znana tudi kot pani puri, puchka ali aloo puri masala. Ne glede na ime, vsi radi prikličemo nekaj golgap. Sladko, začinjeno in začinjeno večerno malico imajo radi vsi. Golgappas lahko potopite v tamarindno vodo ali v sladko sladko vodo ali oboje. Če imate radi golgappa in želite poskusiti kakšen drugačen prigrizek z enakimi sestavinami, si oglejte ta preprost recept za chaat.



Čolta golgappa je narejena iz čebule, kuhanega krompirja, zelenega čilija, začimb, mehkega tamarinda in koriandrovega čatnija.



Recept za golgappa chaat:

Služi: 2-3



Čas priprave: 15 minut

Sestavine

  • Golgappa - 8-10 kosov
  • Krompir - 4 (kuhan)
  • Čebula - 2 (drobno sesekljana)
  • Paradižnik - 2 (drobno sesekljan)
  • Zeleni čili - 2-4 (drobno sesekljan)
  • Skuta - 2 žlici
  • Tamarindova kaša - 2 žlici
  • Korijander chutney-1 žlica
  • Chaat masala - 1 žlička
  • Sol masala- & frac12 žličk
  • Sol - po okusu
  • Črna sol - ščepec
  • Rdeči čili v prahu - 1 žlička

Za okras



  • Listi koriandra - 2 kašiki (sesekljani)
  • Sev - 4 žlice
  • Čebula - 2 žlički (drobno sesekljana)

Postopek

  • V posodi kuhamo krompir z žlico.
  • Vzemi krožnik. Zlomite golgape za polnjenje krompirja. Nadevajte pire krompir in nato na krožnik položite golgappas.
  • Zdaj čez razporedite nasekljano čebulo, paradižnik in zeleni čili.
  • Z žlico vlijemo skuto in nato potresemo vse začimbe, in sicer rdeči čili v prahu, garam masala in chaat masala. Nato po golgapah potresemo sol in črno sol.

Golgappa chaat je pripravljen. Okrasite s sev, čebulo in listi koriandra. Postrezite takoj.

Vaš Horoskop Za Jutri