Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Malajski brokoli tudi tandoori - zveni tako prijetno in zdravo, kajne? Ta recept s sirom in smetano marinira brokoli z drugimi začimbami, nato pa praži, da dobi dimljen in hrustljav okus.
Prepričani smo, da gre za čudovito kombinacijo zdravja in okusa. Kuhar Kasi Vishwanath nam pripravi neverjeten in okusen recept za brokoli malai, ki ga je zelo enostavno pripraviti doma. Poglej.
mali brokoli | kako pripraviti mali brokoli | koraki za pripravo malega brokolija kako pripraviti mali brokoli | koraki za pripravo malega brokolija čas priprave 15 minut čas kuhanja 30 milijonov skupni čas 45 minut
Recept avtor: kuhar Kasi Vishwanath
Vrsta recepta: predjed
Služi: 4
Sestavine
-
Sir - 20 g
Krema - 2 žlici
Obesite skuto - ½ skodelice
Čili (sesekljan) - 1 žlica
Koren koriandra (sesekljan) - 1 žlica
Ingver (sesekljan) - 2 žlički
Črni kardamom v prahu - ščepec
Beli poper v prahu - po okusu
Sol - po okusu
Salatno olje - 2 žlici
Sladkor - po okusu
Brokoli - 9-10 cvetov
-
1. Zavremo velik lonec vode.
2. V ločeni posodi imejte pripravljeno nekaj ledeno mrzle vode.
3. V lonec dodajte nekaj žličk soli.
4. Cvetove brokolija 2-3 minute blanširajte v vreli vodi.
5. Odstranite cvetove iz lonca in jih dodajte ledeno mrzli vodi.
6. Ko se ohladite, odstranite cvetke.
7. Objavite to, pustite jih ob strani, da se odcedijo.
8. V ločeni posodi zmešajte sir, ingver, smetano, čilije, koren koriandra, črni kardamom v prahu, solatno olje in sladkor.
9. Dodajte sol po okusu. V zmesi marinirajte cvetove brokolija vsaj eno uro.
10. Segrejte glineno pečico.
11. Brokoli skuhajte v glineni pečici s pomočjo nabodala tandoori (približno 10-12 minut).
12. Postrezite vroče s solato iz sveže čebule.
- Služi - 2 kosa
- Kalorije - 741 kal
- Maščobe - 47,6 g
- Beljakovine - 34,4 g
- Ogljikovi hidrati - 43,7 g
- Sladkor - 6 g
- Prehranske vlaknine - 8 g