Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ko gorčice začnejo piskati in prskati v vročem kokosovem olju, vanj dodajte pest svežih, dišečih curryjevih listov in biserne čebule. Nobena južnoindijska slana jed ni popolna brez tega končnega okrasa.
Curryjeve liste ne občudujemo le zaradi njihovega posebnega okusa, temveč tudi zaradi zdravilnih koristi, za katere verjamejo, da jih imajo. Listi rastline z znanstvenim imenom Murraya Koenigii, ki izvirajo iz Indije in Šrilanke.
Curry listi so bogati tudi s hranili. Vsebujejo ogljikove hidrate, vlaknine, kalcij, fosfor, železo, magnezij in baker. V teh listih so prisotni vitamini, vključno z vitamini C, A, B in E, aminokisline, glikozidi in flavonoidi. Ugotovljeno je, da prisotni alkaloidi zdaj vsebujejo antioksidante, za katere je znano, da pomagajo v boju proti raku.
Liste curry lahko kar vmešamo v curry. Lahko pa jih ocvremo na olju in jih napolnimo s posodo. Ti se pojavljajo tudi v obliki prahu. V glavnem jih najdemo v kuhinjah indijskega in šrilanškega izvora.
V alternativnem medicinskem sistemu so listi curry hitro domače zdravilo za številne bolezni. Najbolj znano je prezgodnje sivenje in izpadanje las in motnje oči. Druga težava so želodčne težave in driska.
Kako lahko uporabite curry liste pri želodčnih težavah in driski?
Curry listi vsebujejo karbazolni alkaloid. Imajo protibakterijske in protivnetne lastnosti. Ti pomagajo v boju proti razdraženemu želodcu in preprečujejo anaerobne amebske okužbe. Po Ayurvedi naj bi ti tudi zmanjšali količino pitte v želodcu. Njegove karminativne lastnosti lahko preprečujejo blage krče v želodcu.
Nekaj priljubljenih receptov:
# 1.
Zavremo kozarec vode. Dodamo 35-40 curry listov in pustimo mešanico dve uri. Precedimo in dodamo limono in med. Pijte ga na tešče.
# dve.
Liste curry zdrobimo, da naredimo majhno kroglico. Te zmešajte z nekaj pinjenca. Pijte ga dvakrat na dan.
# 3.
V skodelici vode skuhamo liste curryja. Precedite in popijte večkrat.
# 4.
Prah 40 g curry listov in prašek zmešajte z 10 g kuminovih semen. Dajte mešanico. Popijte kozarec tople vode. Po 10 minutah popite žlico medu. Ponavljajte 3-4 krat na dan.
# 5.
Liste curry zmeljemo v mikserju s soljo in vodo. Precedite, dodajte med in limono. Imejte to, kadar imate težave.
