Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Jutra so nepopolna, če ne popijete skodelice kave, njena aroma pa je dovolj, da vas napolni in začne dan. Vsako leto 1. oktobra praznujemo mednarodni dan kave, s katerim obljubljamo kmete, pražarne, bariste in lastnike kavarn itd., Ki si močno prizadevajo ustvariti in postreči pijačo v njeni potrošni obliki.
Indija je edina država, ki prideluje vse vrste kave z eksotičnim okusom in fino aromo. V Indiji je največja proizvajalka kave Karnataka, ki je v letih 2017–2018 predstavljala 74% celotne proizvodnje kave. Vsak dan po vsem svetu zaužijejo 3 milijarde skodelic kave, kar še narašča.
Zgodovina mednarodnega dneva kave
Mednarodna organizacija za kavo je prvi uradni mednarodni dan kave v Milanu začela 1. oktobra 2015. Vendar natančen izvor mednarodnega dneva kave ni znan.
Pomen mednarodnega dneva kave
Dan poudarja potrebo po pravični trgovini s kavo, njen glavni cilj pa je ozaveščati javnost o delovnih pogojih pridelovalcev kave. Dan je namenjen tudi krepitvi položaja trajnosti kave.
Kljub naraščajočemu povpraševanju po kavi proizvajalci prejmejo cene, ki so v zadnjih desetih letih za več kot 30% nižje od povprečja, s čimer ogrožajo preživetje pridelovalcev kave in njihovih družin. Zato je glavni cilj praznovanja mednarodnega dneva kave pomagati kmetom doseči pravičen življenjski standard.
Vrste kave, ki jih postrežejo po vsem svetu
- Kapučino - Najbolj priljubljena vrsta kave na svetu, kapučino je sestavljen iz treh plasti - prvi espresso, drugi pari mleko in na koncu plast penečega, penastega mleka. Za preliv se uporablja čokolada v prahu ali čokoladni ostružki.
- Kava latte - Narejen je iz mleka na pari in ene kave.
- Izraženo - Izdeluje se tako, da vremo vodo pod visokim pritiskom odstremo skozi fino zmleta kavna zrna.
- Ameriška kava - Narejen je tako, da v kavo espresso kavi dodate vročo vodo.
- Dolga črna - Narejen je tako, da v vrček dodate vročo vodo in nato v vodo dodate dva posnetka espressa.
- Irska kava - To je koktajl, sestavljen iz irskega viskija, vroče kave in sladkorja. Zmes nato premešamo in prelijemo s smetano.
- Dunaj - Preden dodamo stepeno smetano kot nadomestek za mleko in sladkor, dodamo dva posnetka močnega espressa.
- Ravno bela - Ne tako penasto parjeno mleko prelijemo po posodici espressa.
- Mocha - Prav podoben je latteju z dodanim čokolado v prahu ali sirupom in prelito s stepeno smetano.
- Macchiato - V skodelico se doda še espresso, ki ga nato prelijemo s penastim mlekom.
- Lešnikova kava - Kavna zrna in lešnik se dodajo v mlinček in nato kuhajo v francoskem tisku.
- Turška kava - Ta vrsta kave je pripravljena iz zelo fino mletih nefiltriranih kavnih zrn.