Mednarodni dan kave 2019: zgodovina in pomen

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 8 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 10 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 13 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Insync Pritisnite Pulse oi-Neha Ghosh By Neha Ghosh 1. oktobra 2019

Jutra so nepopolna, če ne popijete skodelice kave, njena aroma pa je dovolj, da vas napolni in začne dan. Vsako leto 1. oktobra praznujemo mednarodni dan kave, s katerim obljubljamo kmete, pražarne, bariste in lastnike kavarn itd., Ki si močno prizadevajo ustvariti in postreči pijačo v njeni potrošni obliki.



Indija je edina država, ki prideluje vse vrste kave z eksotičnim okusom in fino aromo. V Indiji je največja proizvajalka kave Karnataka, ki je v letih 2017–2018 predstavljala 74% celotne proizvodnje kave. Vsak dan po vsem svetu zaužijejo 3 milijarde skodelic kave, kar še narašča.



mednarodni dan kave

Zgodovina mednarodnega dneva kave

Mednarodna organizacija za kavo je prvi uradni mednarodni dan kave v Milanu začela 1. oktobra 2015. Vendar natančen izvor mednarodnega dneva kave ni znan.

Pomen mednarodnega dneva kave

Dan poudarja potrebo po pravični trgovini s kavo, njen glavni cilj pa je ozaveščati javnost o delovnih pogojih pridelovalcev kave. Dan je namenjen tudi krepitvi položaja trajnosti kave.



Kljub naraščajočemu povpraševanju po kavi proizvajalci prejmejo cene, ki so v zadnjih desetih letih za več kot 30% nižje od povprečja, s čimer ogrožajo preživetje pridelovalcev kave in njihovih družin. Zato je glavni cilj praznovanja mednarodnega dneva kave pomagati kmetom doseči pravičen življenjski standard.

Vrste kave, ki jih postrežejo po vsem svetu

  • Kapučino - Najbolj priljubljena vrsta kave na svetu, kapučino je sestavljen iz treh plasti - prvi espresso, drugi pari mleko in na koncu plast penečega, penastega mleka. Za preliv se uporablja čokolada v prahu ali čokoladni ostružki.
  • Kava latte - Narejen je iz mleka na pari in ene kave.
  • Izraženo - Izdeluje se tako, da vremo vodo pod visokim pritiskom odstremo skozi fino zmleta kavna zrna.
  • Ameriška kava - Narejen je tako, da v kavo espresso kavi dodate vročo vodo.
  • Dolga črna - Narejen je tako, da v vrček dodate vročo vodo in nato v vodo dodate dva posnetka espressa.
  • Irska kava - To je koktajl, sestavljen iz irskega viskija, vroče kave in sladkorja. Zmes nato premešamo in prelijemo s smetano.
  • Dunaj - Preden dodamo stepeno smetano kot nadomestek za mleko in sladkor, dodamo dva posnetka močnega espressa.
  • Ravno bela - Ne tako penasto parjeno mleko prelijemo po posodici espressa.
  • Mocha - Prav podoben je latteju z dodanim čokolado v prahu ali sirupom in prelito s stepeno smetano.
  • Macchiato - V skodelico se doda še espresso, ki ga nato prelijemo s penastim mlekom.
  • Lešnikova kava - Kavna zrna in lešnik se dodajo v mlinček in nato kuhajo v francoskem tisku.
  • Turška kava - Ta vrsta kave je pripravljena iz zelo fino mletih nefiltriranih kavnih zrn.



Vaš Horoskop Za Jutri