Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kacche aam ki sabzi, znana tudi kot kairi ki launji, je priloga ali glavna jed iz surovega manga, rjavega sladkorja in cele količine začimb. Začimbe skupaj s sladkorjem in mangom dajejo temu vroč, sladek in pikanten značaj.
Kairi ki launji prihaja iz Rajasthana in je pogosta jed, pripravljena v sezoni manga. Postrežemo ga z rižem ali rotijem. Običajno se uporablja kot priloga za jazzanje okusov kari obrokov. Surovi mango sabzi je enostaven za kuhanje in ga lahko ohranite približno en teden.
Sladko-kisli sabzi je prijeten in se lahko uporablja tudi kot namaz v sendvičih. Če si tega recepta želite preizkusiti doma, si oglejte video in postopni postopek s slikami, kako narediti kacche aam ki sabzi.
KACCHE AAM KI SABZI RECEPT VIDEO
KACCHE AAM KI SABZI RECEPT | Sladka SOUR RAW MANGO CURRY | KAIRI KI LAUNJI RECEPT | KAKO DO KACCHE AAM KI SABZI KACCHE AM KI SABZI RECEPT | Sladko kisel surovi mango curry | Recept Kairi Ki Launji | Kako narediti Kacche Aam Ki Sabzi Čas priprave 20 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 50 minutRecept avtor: Rita Tyagi
Vrsta recepta: glavno jed
Služi: 2
Sestavine-
Čebula (drobno sesekljana) - 1 majhna velikost
Česen (olupljen in sesekljan) - 3 nageljnove žbice
Ingver (olupljen in sesekljan) - 2-palčni kos
Olje - 2 žlici
Semena koromača (saunf) - 1 čajna žlička
Posušeni čili - 2 veliki
Surovi mango (olupljen in narezan na kocke) - 2 srednje velikosti
Sol po okusu
Črna sol - 1 žlička
Rdeči čili v prahu - 1 čajna žlička
Garam masala - 1 žlička
Rjavi sladkor - 100 g
Voda - 1 kozarec
Kurkuma v prahu - ½ žličke
Kako se pripraviti-
1. V kozarec mešalnika dodajte čebulo, česen in ingver ter ga zmeljemo v grobo pasto.
2. V segreto ponev vlijemo olje in dodamo semena koromača.
3. Ko semena koromača porjavijo, dodajte posušene čilije, ki jim sledi mleta čebulna pasta.
4. Vsebino dobro prepražite, dokler pasta ne postane zlato rjave barve, nato dodajte surove koščke manga.
5. Dodajte sol, črno sol, rdeč čili v prahu, garam masalo in rjavi sladkor ter vse sestavine dobro premešajte.
6. Dodajte vodo in kurkumo v prahu ter jo pokrijte, dokler ne zavre in se zgosti.
7. Koščke manga nekoliko pretlačite in dobro premešajte.
8. Pustite, da se kuha še nekaj minut, in postrezite z rotisom ali rižem.
- 1. Namesto rjavega sladkorja lahko uporabite beli sladkor ali jaggery.
- 2. Sabzi lahko v hladilniku hranite približno en teden.
- Velikost porcije - 1 skleda
- Kalorije - 256,7 kal
- Maščoba - 9,7 g
- Beljakovine - 1,9 g
- Ogljikovi hidrati - 43,2 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO KACCHE AAM KI SABZI
1. V kozarec mešalnika dodajte čebulo, česen in ingver ter ga zmeljemo v grobo pasto.
2. V segreto ponev vlijemo olje in dodamo semena koromača.
3. Ko semena koromača porjavijo, dodajte posušene čilije, ki jim sledi mleta čebulna pasta.
4. Vsebino dobro prepražite, dokler pasta ne postane zlato rjave barve, nato dodajte surove koščke manga.
5. Dodajte sol, črno sol, rdeč čili v prahu, garam masalo in rjavi sladkor ter vse sestavine dobro premešajte.
6. Dodajte vodo in kurkumo v prahu ter jo pokrijte, dokler ne zavre in se zgosti.
7. Koščke manga nekoliko pretlačite in dobro premešajte.
8. Pustite, da se kuha še nekaj minut, in postrezite z rotisom ali rižem.
