Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Vegetarijanci radi jedo gobe, glive, ki nosijo spore. Vendar pa je veliko ljudi, ki jim okus in videz gob ni všeč. Toda večina od nas se ne zaveda njegovih zdravstvenih koristi. Gobe pomagajo v boju proti raku in krepijo tudi imunski sistem telesa. Če radi jeste gobo ali jo želite postreči svojim gostom, je tukaj preprost recept za pripravo gobe kadai. To je vegetarijanski recept, ki je narejen iz gob in zelene zelenjave.
Recept gobe Kadai:
Služi: 3
Čas priprave: 20-25 minut
Sestavine
- Gobe - 250 gramov
- Čebula - 2 (sesekljana)
- Capsicum- 1 (sesekljan)
- Paradižnik - 2-3 (sesekljan)
- Ingver in frak12 palcev
- Česen - 4-5 strok
- Zeleni čili - 3-4
- Rdeči čili v prahu - 1 žlička
- Kurkuma v prahu in frac12 žličk
- Korijander v prahu - 1 žlička
- Garam masala - 1 žlička
- Sol
- Ghee - 4 žlice
- Voda - 1 skodelica
- Listi koriandra za okras
Postopek
- Gobe operemo in narežemo na rezine.
- Ingver, česen in zeleni čili zmeljemo skupaj. Naredite pasto in dodajte nekaj kapljic vode, da dobite gosto pasto.
- V kadi (ponev) segrejte ghee. Dodamo čebulo in pražimo, da postane zlato rjava. Zdaj dodajte pasto iz ingverja, česna in zelenih čilijev ter sotirajte na srednjem ognju.
- Dodamo sesekljan kapsicum, paradižnik in potresemo sol. Zmešajte in kuhajte na srednjem ognju dve minuti.
- Potresemo kurkumo v prahu in rdeč čili v prahu. Dobro premešaj.
- Zdaj vlijemo vodo in dodamo narezane gobe v ponev. Zmešajte in pravilno premešajte. Kuhamo na zmernem ognju 4-6 minut (dokler se omaka malo ne zgosti in gobe postanejo mehke).
- Dodajte garam masala. Zmešajte in ponev odložite s plamena.
Goba Kadai je pripravljena za uživanje. Postrezite ga vročega z navadnim rižem ali rotisom. Lahko ga dobite tudi s kitajskimi jedmi, kot so riž in rezanci.
