Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Pomanjkanje ni težava: ministrstvo za zdravje ostro kritizira države zaradi 'slabega upravljanja' s cepivi COVID
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Kande Pohe je danes med mladimi divja hit, ker je priljubljena maratska pesem. Toda poleg glasbenih povezav Kande Pohe svojo priljubljenost dolguje večni divi Madhuri Dixit. Bivanje v Združenih državah Amerike ni spremenilo okusa Madhuri Dixit za pristno maharaščrijsko hrano. Njena najljubša zajtrk je še vedno krožnik poln nebeškega Kandeja Poheja.
Poha je recept, ki ga je enostavno narediti. Kande (čebulni) pohe (sploščeni riž) je recept za poha, ki je narejen s čebulo. Ta recept Poha se uporablja v vsakem maharaščrskem gospodinjstvu kot standardni zajtrk ali večerni prigrizek.
Vir slike
Čas priprave: 15 minut
Služi: 4.
Sestavine
- Semena kumine-1 čajna žlička
- Gorčična semena-1 čajna žlička
- Curry listi - 4 do 5
- Zeleni čili - 2 (sesekljan)
- Čebula - 2 (narezana)
- Krompir - 1 (sesekljan)
- Kurkuma v prahu in frac12 žličk
- Poha ali pretepen riž - 2 skodelici
- Kokosova in frac12 skodelica (naribana)
- Sladkor in frak12 žličk
- Olje - 1 žlica
- Listi koriandra - 2 žlici (sesekljani)
- Sol - po okusu
Postopek
1. V ponvi z globokim dnom segrejte olje. Ko poka. Začinite ga z gorčičnimi semeni, kumino in kari.
2. Ko zavohate cvrtje začimb (čez pol minute), dodajte zeleni čili.
3. Zdaj čebulo pet minut pecite v ponvi. Po tem dodajte krompir.
4. Ko čebula postane zlato rjava in krompir videti hrustljav, začinimo s kurkumo v prahu.
5. Nato vlijemo poha v ponev, potresemo sol in sladkor. Nato pokrijte in kuhajte 5 minut na šibkem ognju.
6. Na koncu dodajte nariban kokosov in koriandrov list. Pokrijemo in kuhamo 3-4 minute, da počasi vre.
Tudi če niste ljubitelj Madhuri Dixita, lahko to čudovito jed Kande Pohe zagotovo uživate kadar koli!