Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Obstaja veliko jedi, ki jih lahko pripravite z zdravim laukijem, znanim tudi kot steklenična buča. Buča iz steklenic koristi zdravju na številne načine. Buča ali lauki na primer pomaga pri prebavi in pri hujšanju. Je tudi ena od zdravih zelenjadnic, ki jo priporočajo diabetikom. VEDITE STEKLENIČNE ZDRAVSTVENE PREDNOSTI TETI
Vsi poznamo osnovni recept za ghiya ki sabji, kjer ghiya ali lauki kuhamo s čebulo, česnom in paradižnikom. Tu pa je majhna razlika, ki jo ima Boldsky v tem receptu za vas. Trik v tem receptu lauki chana dal je, da v pripravek dodate sesekljan kokos. Ta recept za lauki chana dal je poseben, ker vsebuje nekaj hrustljavih kokosovih koščkov, zaradi česar je še toliko bolj okusen. Oglejte si recept.
Lauki Chana Dal s kokosovim receptom:
Služi: dva
Čas priprave: 10 minut
Čas kuhanja: 30 minut
Sestavine
1. Lauki- & frac12 kg (olupljen in narezan na majhne koščke)
2. Čebula - 2 (sesekljana)
3. Pasta iz ingverja in česna - 1 žlička
4. Zeleni čiliji - 2-3 (sesekljani)
5. Paradižnik - 1 (sesekljan)
6. Chana dal- & frac12 skodelica (namočena v vodi)
7. Kurkuma v prahu - 1 žlička
8. Rdeči čili v prahu - 1 žlička
9. Korijander v prahu - 1 žlička
10. Semena kumine - 1 žlička
11. Olje - 1 žlica
12. Voda- & frac12 skodelica
13. Sol - po okusu
Posebna sestavina Boldskega
Kokos - 1 žlica (drobno sesekljan)
Amchur v prahu - 1 žlička
Postopek
1. Ogrejte olje v loncu pod pritiskom. Začinimo s semeni kumine.
2. Zdaj dodajte čebulo, pasto iz ingverja in česna ter zeleni čili. Prepražimo približno 2-3 minuti in kuhamo na zmernem ognju.
3. Dodajte sol, kurkumo v prahu, sesekljan lauki in kuhajte še 2-3 minuti.
4. Ko čebula in paradižnik postaneta nežna, dodajte kokos, chana dal in dobro premešajte.
5. Nalijte pol skodelice vode in zaprite štedilnik s pokrovom. Kuhajte pod pritiskom eno piščalko.
6. Ko pritisk popusti, odprite pokrov in dodajte amchur v prahu.
Oster in hrustljav lauki in chana dal s kokosom je pripravljen za uživanje. Postrezite vroče.