S tako čudovito okolico – plažami, hribi in tistim časom, ko ste videli Ryana Goslinga – ni čudno, da ima L.A. tudi nekaj najlepših restavracij na svetu. Od velike preurejene cerkve do dvorca na vrhu hriba, ki se bo kmalu zaprl, se boste počutili srečni, ko boste zadovoljili svojo lakoto po lepoti – pa tudi navadno staro lakoto – v teh desetih čudovitih restavracijah.
Yamashiro
Yamashiro
Ta je zgodovinska (zgrajena leta 1914 za zbirko azijskih starin), eksotična (v obliki pagode) in edinstvena (ima 180-stopinjski pogled na hollywoodske luči). Yamashiro je prav tako ogrožen, saj je bil nedavno Prodaja 40 milijonov dolarjev . Nazdravite z gladkim sakejem Cabin in the Snow, preden se zapre junija.
Kaj naročiti: Cobia ceviche
1999 N. Sycamore, Hollywood; 323-466-5125 oz yamashirohollywood.com
Instagram/Kate_em_upČudovito
Nouvelle diner, znan kot Winsome, je v tekmi za najbolj priljubljeno selfie ozadje leta 2016, saj so lastniki poustvarili redek akvarel jezera Echo Park iz leta 1938 kot notranjo fresko. Zahtevajte kabino pod sliko.
Kaj naročiti: Goveji burger s travo
1115 Sunset Blvd.; 213-415-1818 oz eatwinsome.com
Povezano: 16 znakov, da se spreminjate v gurmana
Prava fotografijaTaverna
Predstavljajte si, da ste junakinja v filmu Nancy Meyers in greste na sestanek za kosilo s svojo čedno stranko v lepo urejenem lokalu za restavracijo. To je vzdušje v Tavern, pivnici Brentwood, kjer se zaradi visokih oljk pod strešnim oknom in žametnih banketov počutite kot zvezda svojega filma.
Kaj naročiti: Karkoli sezonskega, a jagnječjih mesnih kroglic z ribezom, pinjolami in feto ne smete zamuditi.
11648 San Vicente Blvd.; 310-806-6464 oz tavernla.com
Redbird
Redbird
Redbird je nekdanja župnijska zgradba katedrale v DTLA, ki je bila preurejena v barvito restavracijo s steklenim stropom, ki prikazuje eklektične jedi priznanega lokalnega kuharja Neala Fraserja.
Kaj naročiti: Surovi Hamachi z Meyerjevo limono
114 E. Druga sv.; 213-788-1191 oz redbird.la
Hotel AvalonViviane
Ukrivljen bazen, udobni klubski stoli ter palme in bambusova stebla, ki se zibajo na vetriču: restavracija Viviane je vaš sproščen vzdušje hotela California sredi stanovanjskega naselja Beverly Hills. Pojdite na malico in ob obroku srkajte smoothie Granny Smith z jabolki in pecivo.
Kaj naročiti: Fritata iz beljakov
9400 W. Olympic Blvd., Beverly Hills; 844-328-2566 oz avalon-hotel.com
Hotel Sunset TowerTower Bar
Ta hotelska restavracija je obložena s hrastovimi ploščami, nizko osvetljena in polna šumenja živega jazz dua in sladkih ničov Dmitrija, elegantnega maître d’. V slogu Art Deco – in močnem martiniju – se boste v hipu počutili brezbrižno Myrna Loy.
Kaj naročiti: Pečen branzino s prstastim krompirjem
8358 Sunset Blvd., West Hollywood; 323-654-7100 oz sunsettowerhotel.com
Hotel Beverly HillsFountain Coffee Room
Bodimo resnični – ko iščete to ikonično izkušnjo na Beverly Hillsu, se želite zakoliti v hotel Beverly Hills porte cochere, vreči ključe služabniku in reči: Spodaj bom pri Fountain. Govorite o Fountain Coffee Room, pultu za kosilo z 19 sedeži iz leta 1949, kjer se srečujete s svojimi dekleti zaradi Arnolda Palmerja in najnovejših tračev. (Ne bomo povedali, če ne boste.)
Kaj naročiti: Goli burger
9641 Sunset Blvd., Beverly Hills; 310-276-2251 oz dorchestercollection.com
SoHo House West HollywoodSoHo House West Hollywood
Na srečo, kot Angelenos, poznamo seksi občutek, ko jemo večerjo na vrtu, obešenem z lučkami. Vrtna soba na strehi SoHo House West Hollywood je vrhunec te izkušnje, saj je izkušnjo z gozdnimi jedilnicami umestila v 14. nadstropje, s strešnim oknom nad glavo in zavitim steklom za uživanje v številnih zvezdah zunaj.
Kaj naročiti: Ravioli z rikoto, gobami, grahom in lešnikovo kremo
9200 Sunset Blvd., West Hollywood; 310-432-9273 oz sohohousewh.com
Pravilo treh dniOstriž
Mislili bi, da bi zadostovala okrogla terasa s pogledom na teraso v 14. nadstropju, ki je iz oči v oči z zgodovinskimi stolpnicami v središču mesta. Toda oboki restavracije Perch, polaganje ploščic in zelenje v lončkih dodajajo vzdušje filma noir, ki je takoooo L.A.
Kaj naročiti: Hobotnica z vaduvanom in solato iz citrusov koromača
448 S. Hill St.; 213-802-1770 oz perchla.com
NobuNobu Malibu
Tolikokrat obmorske restavracije uničijo pogled z lepljivim dekorjem, kot so stene, obešene z ribjimi mrežami, in (streznejo) plastične trofejne ribe. Naj bo Nobu Malibu protistrup za vse to: samo preprosta talna obloga iz sekvoje, minimalno oblazinjenje in obsežen pogled na razbijajoče valove Carbon Beacha.
Kaj naročiti: Črna polenovka z misom
22706 Pacific Coast Highway, Malibu; 310-317-9140 oz noburestaurants.com