Recept Maddur Vada | Kako pripraviti Maddur Vade | Preprost recept Maddur Vada

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 5 urami Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavil: Sowmya Subramanian | dne 20. oktobra 2017

Maddur vada je pristen recept za večerne prigrizke, ki je večinoma priljubljen v Karnataki. Maddur vada prihaja iz mesteca Maddur v Karnataki in je zato tudi dobil ime.



Maddur vada je narejena iz riževe moke, soojija, maide in besana kot glavnih sestavin. Čebula doda okus vadi. Začinjen je z določenimi začimbami, da postane aromatičen. Nato se v okrogle oblike oblikuje velikost dlani in ocvrto ocvrto.



Maddur vada je ravna, hrustljava vada, ki je v notranjosti mehka, zunaj pa hrustljava. Maddur vada je izredno okusna in je idealen prigrizek ob čaju. Ko jo postrežete vroče s čatnijem, je ta vada priboljšek za vaše brbončice. Sveže pripravljena maddur vada z vročo skodelico čaja med monsuni je tekma, narejena v nebesih.

Maddur vada je preprosto in hitro narediti doma in vam ne vzame preveč truda. Tako se naučite, kako narediti maddur vada, tako da si ogledate video recept. Preberite tudi podroben postopek po korakih, ki vsebuje slike.

VIDEO RECEPT MADDUR VADA

recept maddur vada MADDUR VADA RECEPT | KAKO PRIPRAVITI MADDUR VADE | PREPROST RECEPT ZA MADDUR VADA | VADA RECEPT Maddur Vada Recept | Kako pripraviti Maddur Vade | Preprost recept Maddur Vada | Čas priprave recepta Vada 10 minut Čas kuhanja 15 milijonov skupnega časa 25 minut

Recept avtor: Kavyashree S.



Vrsta recepta: prigrizki

Služi: 15 kosov

Sestavine
  • Riževa moka - tretja skleda



    Sooji (chiroti rava) - 2 žlici

    Maida - 1 žlica

    Poljub - 2 žlici

    Jeera - ½ žlice

    Listi koriandra (drobno sesekljani) - 1 skodelica

    Zeleni čili (sesekljan) - 1 žlica

    Čebula (drobno sesekljana) - 1 skodelica

    Sol po okusu

    Hing - tth žlička

    Olje - 2 žlici + za cvrtje

    Voda - 3/4 skodelice

Rdeči riž Kanda Poha Kako se pripraviti
  • 1. V posodo za mešanje dodajte riževo moko.

    2. Dodajte sooji in maido.

    3. Dodajte naročilo.

    4. Nato dodajte jeero in drobno sesekljane liste koriandra.

    5. Dodamo narezan zeleni čili in sesekljano čebulo.

    6. Dodajte sol po okusu in četrt žličke tečaja.

    7. Dobro premešajte.

    8. V majhno ponev za tadko dodajte 2 žlici olja.

    9. Segrevajte približno 2 minuti.

    10. Nalijte ga na zmes in dobro premešajte.

    11. Po malo dodajajte vodo in jo zgnetemo v srednje mehko testo.

    12. V ponvi za cvrenje segrejte olje.

    13. Namažite dlan z oljem.

    14. Na pomaščeno dlan vzamemo majhen del testa in ga s prsti sploščimo v okroglo obliko.

    15. Previdno olupite testo okrogle oblike in ga spustite v olje ter na srednjem ognju pražite vade. Naenkrat lahko ocvrete 3-4 vade.

    16. Preklopite jih in pražite, dokler obe strani ne postaneta svetlo rjavi.

    17. Odstranite iz olja in postrezite vroče.

Navodila
  • 1. Prepričajte se, da je sooji v redu in ne grob.
  • 2. Če želite, da je vada bolj začinjena, lahko dodate še čilije.
  • 3. Če se vam zdi, da je testo lepljivo, dodajte še maido in ga znova zamesite. Če je testo preveč žilavo, mu dodajte še malo vode.
Prehranske informacije
  • Velikost porcije - 1 kos
  • Kalorije - 110 kal
  • Maščoba - 5 g
  • Beljakovine - 2 g
  • Ogljikovi hidrati - 15 g

KORAK PO KORAK - KAKO IZDELATI

1. V posodo za mešanje dodajte riževo moko.

recept maddur vada

2. Dodajte sooji in maido.

recept maddur vada recept maddur vada

3. Dodajte naročilo.

recept maddur vada

4. Nato dodajte jeero in drobno sesekljane liste koriandra.

recept maddur vada recept maddur vada

5. Dodamo narezan zeleni čili in sesekljano čebulo.

recept maddur vada recept maddur vada

6. Dodajte sol po okusu in četrt žličke tečaja.

recept maddur vada recept maddur vada

7. Dobro premešajte.

recept maddur vada

8. V majhno ponev za tadko dodajte 2 žlici olja.

recept maddur vada

9. Segrevajte približno 2 minuti.

recept maddur vada

10. Nalijte ga na zmes in dobro premešajte.

recept maddur vada recept maddur vada

11. Po malo dodajajte vodo in jo zgnetemo v srednje mehko testo.

recept maddur vada recept maddur vada

12. V ponvi za cvrenje segrejte olje.

recept maddur vada

13. Namažite dlan z oljem.

recept maddur vada

14. Na pomaščeno dlan vzamemo majhen del testa in ga s prsti sploščimo v okroglo obliko.

recept maddur vada recept maddur vada

15. Previdno olupite testo okrogle oblike in ga spustite v olje ter na srednjem ognju pražite vade. Naenkrat lahko ocvrete 3-4 vade.

recept maddur vada recept maddur vada recept maddur vada

16. Preklopite jih in pražite, dokler obe strani ne postaneta svetlo rjavi.

recept maddur vada recept maddur vada

17. Odstranite iz olja in postrezite vroče.

recept maddur vada recept maddur vada recept maddur vada

Vaš Horoskop Za Jutri