Recept za mango soufflé: Kako narediti mango soufflé doma

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Samo vstopi

• Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
• 
• Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
• Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
• Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021

Ne zamudite

• Novice Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
• Šport Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
• Avtomobili V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
• Filmi Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
• Finance Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
• Tehnologija AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
• Izobraževanje Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
• Potovanje 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu

Mango soufflé je ena najboljših sladic, ki jih lahko kadar koli pripravite iz svežih sezonskih mangov. Če želite doma narediti mehke, gladke in puhaste mangove sufle, potem pohitite na trg in si priskrbite nekaj jajc, želatine, smetane in nekaj svežih mangov.

Mangov sufle je lahka puhasta poslastica iz manga, narejena iz stepenih jajc in bogate smetane. Ta sladica je del francoske kuhinje. Soufflé je klasična francoska sladica, ki je bogata, kremasta in lahka. Mango soufflé združuje božanski okus manga z mehko teksturo souffleja, da bo vašim okusom pripravil nebeško poslastico.

Recept avtor: kuhar Mahesh Sharma

Vrsta recepta: sladica

Služi: 4

• Sladkor - 1/2 skodelice

  Jajca - 3

  Krema - 3/4 skodelice

  
  
  

  Želatina - 2 žlički

  Mango (narezan na majhne koščke) - ½ skodelica

  Pire iz manga - ½ skodelice

  Limonin sok - 2 žlički

Kako se pripraviti

• 1. Vzemite skledo in ločite jajca od rumenjaka. Rumenjak damo v dvojni kotel in beljake v zelo čisto posodo brez maščob.

  2. Želatino potresemo v ½ skodelice vode in pustimo, da se namoči. Dodajte sladkor rumenjakom in ga stepemo, dokler ni rahle in kremaste konsistence.

  3. Dvojni kotel ali posodo z vodo postavite na majhen ogenj, vanjo položite mešanico mangovega pireja in rumenjaka ter ves čas mešajte.

  4. Tako nastane krema za sufle.

  5. Ko je krema topla, dodajte namočeno želatino in nadaljujte z mešanjem, dokler ne doseže obloge podobne konsistence.

  6. Odstranite s toplote, dodajte limonin sok in ga pustite, da se ohladi, dokler se delno ne strdi. Zdaj stepemo beljake do trdnih vrhov.

  7. Kremo stepemo do konsistence, pri čemer si rezerviramo malo smetane za okras. Preostalo zmešajte v kremo in zložite, nato pa zložite tudi beljake, dokler ne ostanejo grudice.

  8. Končno sladico vlijemo v skledo ali kozarec, okrasimo s smetano in rezinami manga ter pustimo v hladilniku, da se stegne.

Navodila

• 1. Sladice ne dajte v zamrzovalnik, saj bo postala trda.
• 2. Sufle lahko pripravimo tudi z drugim sadjem.

Prehranske informacije

• Velikost porcije - 1 majhna skleda
• Kalorije - 98 kal
• Maščoba - 5,3 g
• Beljakovine - 4 g
• Ogljikovi hidrati - 12,1 g
• Sladkor - 24 g
• Vlaknine - 0,2 g

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu