Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ljudje iz Južne Indije se pripravljajo na najbolj dogajajoči se festival leta - Ugadi. Ta praznik žetve pomeni začetek novega leta za prebivalce Karnatake, Andhra Pradesha in drugih zavezniških območij.
Ugadi je čas praznovanja in noben festival ni brez hrane. Tukaj je preprost recept za masala garelu za Ugadi. Garelu ni nič drugega kot vrsta južnoindijske vade. Masala garelu je pripravljena z zelišči in začimbami, zaradi česar je čudovita jed. Pravzaprav se Ugadi ne šteje za popolnega, ne da bi pripravil garelu, payasam in pulihoro.
Torej, poglejte recept za masalo garelu in poskusite na Ugadi.
Služi: 5
Čas priprave: 6 ur
Čas kuhanja: 10 minut
Sestavine
- Urad dal- 1 cup
- Ingver - 1 srednje velik kos (sesekljan)
- Čebula - 1 (drobno sesekljana)
- Zeleni čiliji - 3 (drobno sesekljani)
- Listi koriandra- & skodelica frac12 (sesekljani)
- Curry listi - & skodelica frac14 (sesekljani)
- Semena kumine - 1 žlička
- Sol - po okusu
- Olje - za globoko cvrtje
Postopek
1. Urad dal vsaj 6 ur namakajte v 3 skodelicah vode.
2. Po 6 urah izpustite vodo iz dal in jo zmešajte v mešalniku z malo vode.
3. Prepričajte se, da je testo dal dosledno.
4. Nato testo vmešajte v posodo za mešanje in mu dodajte nasekljano čebulo, ingver, semena kumine, liste curryja, liste koriandra, sol in dobro premešajte z rokami.
5. Segrejte olje za globoko cvrtje v ponvi.
6. Zdaj si namočite roke z malo vode in v dlani vzemite testo v velikosti žogice za golf.
7. Testo poravnajte v obliki vade in na sredini naredite luknjo.
8. Ko je olje dovolj vroče, pražite vade na srednjem ognju.
9. Pražimo toliko časa, da vse stranice vade postanejo zlato rjave.
10. Ko je vada prepražena, jo preložimo na servirni krožnik.
11. Ponovite iste korake, da naredite več vadas ali garelu.
Masala garelu je pripravljena za postrežbo. Uživajte v teh ocvrtih dobrotah s kokosovim ali arašidovim chutneyem.
