Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- Medvedev se je po pozitivnem testu na koronavirus umaknil iz Monte Carlo Mastersa
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Cheela zaradi videza in teksture imenujejo tudi dosa severne Indije. Vendar se po okusu razlikuje od običajne doze. Obstajajo različne sorte chela, tako sladke kot slane. Tukaj pripravljamo sladko cheelo.
Meetha cheela ali sladka cheela je priljubljena sladica, ki jo pripravljajo po severni regiji države. Palačinka iz pšenične moke je videti kot dosa, njene glavne sestavine pa so Atta, sladkor in mleko.
Ate ka meetha cheela je idealen zajtrk, ki si ga lahko privoščite v zasedenem in hitrem jutru. Običajno se uživa navadno ali pa se dobro poda tudi medu.
Če želite pripraviti hiter zajtrk, nadaljujte s postopnim branjem postopka s slikami. Oglejte si tudi video recept.
VIDEO RECEPT MEETHA CHEELA
RECEPT ZA MEETHA CHEELA | RECEPT ZA SLATKO ČELO | ATTE KA MEETHA CHEELA | RECEPT ZA MEETHA POODA Recept Meetha Cheela | Recept za sladko čelado | Atte Ka Meetha Cheela | Palačinke iz pšenične moke Recept Čas priprave 5 min Čas kuhanja 10 m Skupni čas 15 minRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slaščice
Služi: 6 kosov
Sestavine-
Atta (pšenična moka) - 1 skodelica
Ohlajeno mleko - 1¼ skodelica
Sladkor - 1 skodelica
Kardamom v prahu - 1 čajna žlička
Ghee - ½ skodelica
-
1. Dodajte Atta v skledo.
2. V skledo dodajte četrt skodelice ohlajenega mleka.
3. Nato dodajte sladkor in kardamom v prahu.
4. Mešajte.
5. Preostalo mleko dodajte malo po malo in ga vmešajte v gladko maso za prelivanje.
6. Nato segrejte ravno posodo.
7. Vzemite zajemalko, polno testa, in jo prelijte na ponev, naredite kroge in jo razporedite kot doso.
8. Ko vidite, da se na vrhu tvorijo pore, dodajte pol žlice gheeja.
9. Ghee razširite tako, da ponev nežno zasukate.
10. Pustite, da se na srednjem ognju kuha približno 30 sekund.
11. Previdno ga obrnite in pustite, da se kuha na drugi strani.
12. Ko postane svetlo rjave barve, ga odstranite s ponve in postrezite vroče.
- 1. Mleko ga bogati. Lahko uporabite vodo, če želite, da ni preveč bogata.
- 2. Testo mora biti enakomerne konsistence kot testo dosa.
- 3. Ko se testo razprostre na ponvi, mora biti gosto kot palačinka in ne pretanko.
- 4. Namesto sladkorja lahko dodate jaggery.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 75 kal
- Maščoba - 2 g
- Beljakovine - 2 g
- Ogljikovi hidrati - 9 g
- Sladkor - 9 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO MEETE CHEELA
1. Dodajte Atta v skledo.
2. V skledo dodajte četrt skodelice ohlajenega mleka.
3. Nato dodajte sladkor in kardamom v prahu.
4. Mešajte.
5. Preostalo mleko dodajte malo po malo in ga vmešajte v gladko maso za prelivanje.
6. Nato segrejte ravno posodo.
7. Vzemite zajemalko, polno testa, in jo prelijte na ponev, naredite kroge in jo razporedite kot doso.
8. Ko vidite, da se na vrhu tvorijo pore, dodajte pol žlice gheeja.
9. Ghee razširite tako, da ponev nežno zasukate.
10. Pustite, da se na srednjem ognju kuha približno 30 sekund.
11. Previdno ga obrnite in pustite, da se kuha na drugi strani.
12. Ko postane svetlo rjave barve, ga odstranite s ponve in postrezite vroče.