1. Torej, kaj točno je gobova voda?
Sprva smo si predstavljali nekaj klobukov gob, ki se namakajo v skodelici vroče vode kot v vrečki čaja. Ne, ni točno. Namesto tega se gobe posušijo, zmeljejo v prah, včasih aromatizirajo in pogosto pomešajo z drugimi sestavinami, kot so organski oves, izvlečki sadja v prahu in probiotiki, da ustvarijo dodatek. Običajno se pakira v posamezne pakete ali vlije v visok, eleganten valj. Zavojček ali žlico praška izpraznite v 12 unč vode, ga pretresete ali premešate in srkate na poti do bolj zdrave kože, las in nohtov, boljšega imunskega sistema, večje osredotočenosti in manj tesnobe.
Ideja za tem je, da gobe same po sebi nudijo veliko koristi za zdravje, nam pravi Young. Tako lahko ti praški iz različnih gob izboljšajo vaše življenje na različne načine. Odvisno od gobe lahko dodatek domnevno zmanjša stres ali celo deluje kot adaptogen – rastlinska ali zeliščna snov, ki se trži kot način za preprečevanje bolezni – ki lahko obvladuje hormone in zmanjšuje kronične bolezni. To je trditev, vendar se dejanska raziskava za tem še ni zgodila. Torej, v teoriji odlično, v praksi pa? Ne preveč.
2. Obstaja veliko dodatkov za gobe. Kako vem, katere znamke so zakonite in katere B.S.?
Ena priljubljena blagovna znamka, O gobah , trdi, da imajo njeni pudri za 25 $ lastnosti proti staranju, da ohranijo vašo mladostno živahnost in uskladijo vašo dolgoživost, energijo in duh. Hmm, sliši se ... mistično. Omovi praški so tudi brez glutena, veganski, keto prijazni in paleo.
Barneys New York prodaja še eno priljubljeno prah, imenovan Brain Dust za 38 $. Njeno matično podjetje, Moon Juice, pravi, da mešanica v prahu vsebuje super zelišča in super gobe, ki pomagajo pri boju proti učinkom stresa. Vsebuje sestavine, ki pomagajo izostriti osredotočenost in koncentracijo, povečajo duševno vzdržljivost ter spodbujajo pozitiven um in razpoloženje.
Medtem ko sta oba prehranska dopolnila zelo priljubljena na družbenih medijih, Young pravi, da te obljube jemljite z rezervo, medtem ko jih preizkusite sami.
3. Želim poskusiti. Kaj moram vedeti?
Najprej se posvetujte s svojim zdravnikom, pravi Young. Po mojem mnenju vam zagotovo ne bodo škodili, vendar ni dovolj raziskav, ki bi dokazale, da dejansko počnejo stvari, za katere trdijo.
Recenzenti so trdili, da jim je gobova voda pomagala in morda je, vendar kot ugotavlja Young, ker imamo opravka z dodatkom, ki ga FDA ni testirala, ne vemo, ali je to res ali je preprosto placebo učinek. Ali gobova voda pomaga pomiriti živce ali zmanjšati tesnobo, ker mislite, da ali zato pravzaprav ne? Verjetno je v redu, da ga preizkusite sami, vendar še ne vemo izrecno, ali deluje.
Youngove stranke so povedale, da se zaradi vode z gobami počutijo bolj budne in da ne potrebujejo več standardnih dveh skodelic kave na dan. Drugi so vztrajali, da ima antioksidativne lastnosti, ki jih ohranjajo zdrave. Toda ali se te anekdote pretvorijo v dejanske dokazane rezultate? Ne še.
Nič ni narobe z dodajanjem gobove vode v že tako zdravo prehrano in vadbo, pravi Young, vendar je ključnega pomena, da se spomnite, da je najboljša izbira za zdravo počutje in več energije uživanje hranljive in raznolike prehrane. Če se vaš zdravnik strinja s tem, je vključitev dodatkov v redu, vendar ne morejo nadomestiti življenjskega sloga, ki je šitake. (Oprosti.)
POVEZANO: PSA: zvezdniki prisegajo na pitje klorofila za čistejšo kožo
