Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Anirban Lahiri samozavestno pred RBC Heritage
- Seznam vseh potrdil o vstopnih podatkih iz družb Reliance Jio, Airtel, Vi in BSNL
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Po vrsti vseh hindujskih festivalov je tisti čas v letu, ko praznujemo drugi najpomembnejši festival muslimanov in to je Bakrid.
Da, Bakrid je zelo pomemben festival, ki ga z vnemo in žarom praznujejo po vsem svetu. Letos Bakrid pade 12. septembra, torej ponedeljek, po vsej Indiji (čeprav se datumi včasih lahko razlikujejo).
No, na ta poseben dan morate pripraviti nekaj najboljših receptov. Pripravljenih je veliko nevegetarijanskih receptov, med katerimi je tudi ovčje meso ena izmed receptov, ki jih morate pripraviti za Bakrid.
Ovčji čap je najbolj okusen, če ga postrežemo z vročim rotisom in birjani. Ta recept lahko pripravite na dva načina. Obložene koščke ovčetine lahko na žaru ali pa jih skuhate pod pritiskom.
Vendar bi radi pripravili ovčje meso, naj vam zagotovimo, da je res odličnega okusa in ga je vredno poskusiti! Torej, preberite, kako vedeti, kako pripraviti recept za curry ovčji chaap za Bakrid.
Služi - 4
Čas kuhanja - 20 minut
Čas priprave - 1 in 1/2 ure
Sestavine
- Kosi ovčetine - 500 g
- Čebulna pasta - 3 čajne žličke
- Pasta iz ingverja in česna - 3 do 4 žličke
- Čili kosmiči - 1 čajna žlička
- Dhania (koriander) prašek - 2 žlički
- Rdeči čili v prahu - 2 žlički
- Limonin sok - 2 žlički
- Paradižnikov pire - 1 skodelica
- Skuta - 1/2 skodelice
- Sol
Postopek
- Vzemite veliko skledo, vanjo dodajte koščke ovčetine.
- Dodamo ji skuto, rdeči čili v prahu, danij v prahu in čilijeve kosmiče.
- Pustimo, da se marinira približno 1 uro.
- Po omenjenem času vzamemo lonec pod pritiskom, dodamo nekaj olja, čebulo, ingver in česen ter dobro prepražimo.
- Nato dodajte marinirane koščke ovčetine, sol in limonin sok.
- Vse sestavine dobro prepražite in jim dodajte vodo, da postane omaka.
- Tlačno kuhajte 4 piščalke.
- Po omenjenem času odprite pokrov in ga ob Bakridu postrezite svojim družinskim članom in prijateljem.
To je preprost in bogat recept, ki ga morate preizkusiti za Bakrid. Pripravite ta recept in nam sporočite svoje povratne informacije.