Nuchinunde Recept: Kako narediti pikantne dal cmoke v stilu Karnataka

Najboljša Imena Za Otroke

Za hitra opozorila Naročite se zdaj Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorila

Samo vstopi

  • Pred 6 urami Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivalaChaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
  • adg_65_100x83
  • Pred 7 urami Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih! Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
  • Pred 9 urami Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
  • Pred 12 urami Dnevni horoskop: 13. aprila 2021 Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Moram gledati

Ne zamudite

Domov Recepti Recepti oi-Sowmya Subramanian Objavil: Sowmya Subramanian | dne 15. septembra 2017

Nuchinunde je tradicionalni recept v stilu Karnataka, ki ga pripravljajo predvsem kot jed za zajtrk ali kot prigrizek. V kannadski 'nucchu' pomeni zlomljen dal in 'unde' pomeni kroglice ali cmoke. Torej, nuchina unde dobesedno pomeni zlomljeni dal cmoki.



Začinjeni dal-cmoki v stilu Karnataka so verodostojno narejeni s toor dal. Vendar ljudje to naredijo tudi s kombinacijo toor in chana dal. Cmoki so kuhani na pari v štedilniku ali ponvi. Nuchinunde je izredno zdrav in vsebuje malo maščob, zato je prigrizek brez krivde.



Parjeni cmoki iz leče se odlično podajo k majjige huli ali hasi majji, ki sta prilogi na osnovi skute. V tem receptu smo uporabili liste dil. Vendar listi dil niso obvezni. Korenček in koriander lahko namesto tega uporabimo za izboljšanje okusa jedi.

Nuchinunde je izjemno zdrava in enostavna za pripravo doma. Je preprost in okusen recept, ki omogoča popoln zajtrk. Torej, če želite za zajtrk poskusiti nekaj lahkega in zdravega, je tukaj recept z videoposnetkom, ki mu sledi postopek po korakih skupaj s slikami.

VIDEO RECEPT NUCHINUNDE

nuchinunde recept PREJEM NUCHINUNDE | KAKO DO STROJA KARNATAKA ZAČITNI DALJENI CLEPCI | NUCHINA UNDE RECEPT | RECEPT ZA PARENE LEČNE CLEPKE Nuchinunde Recept | Kako narediti pikantne dal štruklje v stilu Karnataka | Recept Nuchina Unde | Recepti za kuhano kuhano kuhano lečo Čas priprave 6 ur čas kuhanja 45 milijonov skupni čas 6 ur 45 minut

Recept avtor: Suma Jayanth



Vrsta recepta: zajtrk

Služi: 20 kosov

Sestavine
  • Toor dal - 1 skleda



    Voda - ½ litra + 3 skodelice

    Cel zeleni čili (majhna velikost) - 10-20 (odvisno od pikantnosti čilijev)

    Ingver (olupljen) - 4 (en-palčni kosi)

    Nariban kokos - 1 skodelica

    Kokosovi koščki (drobno sesekljani) - ½ skodelice

    Dil listi - 2 skodelici

    Sol po okusu

    Jeera - 2 žlički

    Olje - za mazanje

Rdeči riž Kanda Poha Kako se pripraviti
  • 1. Dodajte toor dal v posodo za mešanje.

    2. 5-6 ur ga namakajte s 3 skodelicami vode in odvečno vodo odcedite.

    3. V kozarec mešalnika dodajte cele zelene čilije.

    4. Dodajte koščke ingverja.

    5. Dodajte eno zajemalko namočenega toor dal.

    6. Zmeljemo ga v grobo pasto.

    7. Prenesite ga v ponev.

    8. V isti kozarec mešalnika dodajte še eno zajemalko toor dal.

    9. Grobo ga zmeljemo in prestavimo v ponev.

    10. Ponovite postopek mletja in prenašanja za celo toor dal.

    11. Ko končate, dodajte nariban kokos.

    12. Nato dodajte nasekljane kokosove koščke.

    13. Dodamo razredčene liste in sol.

    14. Temeljito premešajte.

    15. Dodamo jeero in še enkrat dobro premešamo ter pustimo ob strani.

    16. V segreto posodo za idli dodajte pol litra vode.

    17. Postavite ploščo za prosti tek na vrh.

    18. Prazno ploščo namažite z oljem.

    19. Vzemite porcije mešanice in jih z roko zvijete v majhne kroglice ovalne oblike.

    20. Dodajte kroglice ovalne oblike na ploščo idli.

    21. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se na srednjem ognju kuha 15 minut.

    22. Odprite pokrov in previdno vzemite parjene koščke.

    23. Preložite jih na krožnik in postrezite.

Navodila
  • 1. Dodajanje razredčenih listov ni obvezno.
  • 2. Namesto razredčenih listov lahko dodate tudi nariban korenček in koriander.
Prehranske informacije
  • Velikost porcije - 1 kos
  • Kalorije - 70 kal
  • Maščobe - 0,9 g
  • Beljakovine - 1 g
  • Ogljikovi hidrati - 10 g
  • Sladkor - 1 g
  • Vlaknine - 1,6 g

KORAK PO KORAK - KAKO DO NUCHINUNDE

1. Dodajte toor dal v posodo za mešanje.

nuchinunde recept

2. 5-6 ur ga namakajte s 3 skodelicami vode in odvečno vodo odcedite.

nuchinunde recept

3. V kozarec mešalnika dodajte cele zelene čilije.

nuchinunde recept

4. Dodajte koščke ingverja.

nuchinunde recept

5. Dodajte eno zajemalko namočenega toor dal.

nuchinunde recept

6. Zmeljemo ga v grobo pasto.

nuchinunde recept

7. Prenesite ga v ponev.

nuchinunde recept

8. V isti kozarec mešalnika dodajte še eno zajemalko toor dal.

nuchinunde recept

9. Grobo ga zmeljemo in prestavimo v ponev.

nuchinunde recept nuchinunde recept

10. Ponovite postopek mletja in prenašanja za celo toor dal.

nuchinunde recept

11. Ko končate, dodajte nariban kokos.

nuchinunde recept

12. Nato dodajte nasekljane kokosove koščke.

nuchinunde recept

13. Dodamo razredčene liste in sol.

nuchinunde recept nuchinunde recept

14. Temeljito premešajte.

nuchinunde recept

15. Dodamo jeero in še enkrat dobro premešamo ter pustimo ob strani.

nuchinunde recept nuchinunde recept

16. V segreto posodo za idli dodajte pol litra vode.

nuchinunde recept

17. Postavite ploščo za prosti tek na vrh.

nuchinunde recept

18. Prazno ploščo namažite z oljem.

nuchinunde recept

19. Vzemite porcije mešanice in jih z roko zvijete v majhne kroglice ovalne oblike.

nuchinunde recept

20. Dodajte kroglice ovalne oblike na ploščo idli.

nuchinunde recept

21. Pokrijemo ga s pokrovom in pustimo, da se na srednjem ognju kuha 15 minut.

nuchinunde recept

22. Odprite pokrov in previdno vzemite parjene koščke.

nuchinunde recept

23. Preložite jih na krožnik in postrezite.

nuchinunde recept nuchinunde recept

Vaš Horoskop Za Jutri