Slika: Shutterstock
Kako človek pridobi težo? Preprosto zato, ker človek porabi več energije (kalorij), kot je pokuri. Kako torej nadzorujemo svoje kalorije? Vse, kar je potrebno, je previdno uživanje hrane, pri čemer upoštevajte njene zdravstvene koristi in kako izpolnjuje zahteve vašega telesa. Ogljikovi hidrati, ki so pogosto označeni kot nezdravi, predstavljajo pomembno makrohranilo, nezadostni vnos tega hranila pa lahko povzroči zdravstvene težave, kot so zaprtje, slab zadah in utrujenost. Uravnotežena prehrana ne pomeni izogibanja določeni vrsti hrane; namesto tega je vse v iskanju tistega ravnovesja, kjer dobite vsa prava hranila, potrebna za vaše telo.
Slika: Shutterstock
Zdrava prehrana je prvi korak k zdravemu hujšanju in ta zrna pomagajo pri zmanjševanju vnetja črevesja, prisotna mikrohranila pa optimizirajo delovanje telesa. Vsi radi jemo hrano, ki je okusna za naš jezik, a brbončice in oblikovanje telesa ne morejo iti z roko v roki, bolj ko se predajamo svojim goljufivim obrokom, več kalorij pridobimo, namesto da bi jih pokurili. Archana S, svetovalka za prehrano in dietetik, Motherhood Hospitals, Bangalore, deli nekaj najpogostejših žit, povezanih z izgubo teže, in vse, kar morate vedeti o njih:
eno. Oves Atta
dve. Kvas Atta
3. Jowar Atta
štiri. Katera Atta je najboljša: Zaključek
Oves Atta
To je zdrava alternativa za vse, ki želijo vzdrževati uravnoteženo prehrano. Na tisoče ljudi po vsem svetu, ki si želijo shujšati, shujšati in biti fit, se odločijo za oves. Ovsena moka je bogata z ogljikovimi hidrati, ki delujejo kot nizkoproračunski nadomestek za drage moke, kot sta mandljeva ali kvinojina moka. Znižuje raven holesterola v našem telesu in zelo pomaga pri ohranjanju zdravega srca. Ovsena moka nas napolni, saj ohranja želodec sit in se tako izogne tistim bolečinam lakote sredi dneva, zaradi česar je odlična za hujšanje. Oves lahko uživamo tudi kot žitarice in je še vedno dokazano zdrav in hranljiv ter v veliko pomoč pri izgubi teže. Najpreprostejši in najlažji način uživanja ovsa je, da ga skuhate v vodi. Najboljši prigrizki za oves so jogurt s svežim sadjem in oreščki. Izogibajte se ovsu, ki ga kupite v trgovini, pripravljenem za uživanje, saj vsebuje veliko sladkorja in konzervansov, ki vam ne bodo pomagali pri izgubi teže.
Hranilna vrednost:
100 gramov ovsene kaše atta : pribl. 400 kalorij; 13,3 g beljakovin
100 gramov ovsa: pribl. 389 kalorij; 8% vode; 16,9 g beljakovin
Kvas Atta
Slika: Shutterstock
Ragi je še eno žito, ki je tesno povezano z izgubo teže. To je zato, ker ragi vsebuje aminokislino, imenovano triptofan, ki zavira apetit, kar povzroči končno izgubo teže. Ragi je tudi odličen vir vlaknin, ki pomagajo pri učinkoviti prebavi v telesu. Nekaj drugih prednosti uživanja ragija je, da je brez glutena, bogat z vitaminom C, uravnava holesterol in je odličen spodbujevalec spanja. Pomanjkanje spanja vodi tudi do povečanja telesne mase. Ragi lahko uživate tudi ponoči, kar spodbuja dober spanec, kar ima za posledico tudi počitek in izgubo teže. Pravzaprav je ragi odličen vir železa. Enostaven način za zaužitje ragija je priprava preproste ragi kaše z ragi moko. To je zelo okusno in v njem lahko uživajo tudi otroci. Druge priljubljene metode uživanja so ragi piškoti, ragi idlis in ragi rotis.
Hranilna vrednost:
119 gramov ragi moke: pribl. 455 kalorij; 13 gramov beljakovin
Jowar Atta
Slika: Shutterstock
Jowar moka je odgovor na vse primere, ko ste uporabljali večnamensko moko in vas skrbi za svoje zdravje. Je bogate, rahlo grenke in vlaknaste teksture in jo lahko običajno najdemo skoraj povsod v Indiji. Jowar moka je bogata z vlakninami in beljakovinami ter polna mineralov in vitaminov. Je brez glutena in je izjemno dober za nadzor sladkorne bolezni. Ena skodelica jowarja vsebuje skoraj 22 gramov beljakovin. To tudi zmanjša vaš apetit, kar vodi v manjšo porabo nezdrave ali nezdrave hrane. Nekatere priljubljene jedi, ki jih lahko pripravite z jowarom, so jowar rotis, jowar-čebula gnoj in theplas . Te so popolnoma okusne in popolnoma zdrave za uživanje.
Hranilna vrednost:
100 gramov jowar moke: 348 kalorij; 10,68 g beljakovin
Katera Atta je najboljša: Zaključek
Kot rečeno, nobeno žito ne more prinesti nič dobrega, če zmerno uživanje, pravilna prehrana in zmanjševanje nezdrave hrane ne izvajamo v življenjskem slogu! Zdrava prehrana in prehranske alternative niso nujno tako dolgočasne in enolične, kot se pravi. Ko so pripravljeni in združeni s pravimi sestavinami, so lahko ti obroki popolnoma okusni in uživajo skupaj z dodatnimi koristmi. Hujšanje ni nikoli težko, ko razumete, kako deluje vaše telo in koliko kalorij potrebuje za učinkovito delovanje vsak dan. Zavestno spremljanje vnosa je vse, kar je potrebno za hujšanje.
Vendar pa imata oves in jowar moko prednost pred ragi, saj vsebujeta skoraj 10 % vlaknin, zaradi katerih se počutite bolj siti. Ena porcija jowarja vsebuje več kot 12 gramov prehranskih vlaknin (skoraj 48 odstotkov dnevnega priporočenega vnosa). Celotna izguba teže ni nekaj, kar se zgodi čez noč. To je postopen proces, ki zahteva dosleden čas in trud ter uravnoteženo prehrano za vidne rezultate.
Preberite tudi: Hrana, ki je ne bi smeli jesti pred spanjem
