Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Vsi festivali so brez sladkarij nepopolni in Indijanci imamo privzeto sladkosnede. Onam je eden najbolj slavnih festivalov v Kerali. Ljudje v Kerali čakajo na praznovanje Onama z veliko veselja in sreče. Ta festival je na dosegu roke, zato vam predstavljamo najboljše recepte, pripravljene z ljubeznijo za Onam. Letos, v letu 2019, bodo festival Onam praznovali od 1. septembra do 13. septembra.
Recept Inji Puli za Onam
Glavni elementi prazničnih letnih časov so sladkarije. Ko vas učimo različnih sladkarij za festivalsko sezono, se bomo tudi danes učili sladke jedi za Onam.
Raksha Bandhan Special: Recept za sladko bučo Halwa
Ada payasam je tradicionalni in klasični recept za sladico, ki ga za Onam kuhajo v Kerali. Ta jed je narejena iz osnovnih sestavin v hiši. Čeprav traja nekaj časa za pripravo, ima najboljši okus.
Torej, poglejmo si, kako se pripraviti Ada payasam za Onam.
Služi - 4
Čas priprave - 10
Čas kuhanja - 45 minut
Sestavine
- Paketek riža Ada
- Mleko - 2 litra
- Indijski orešček - 8 do 10
- Rozine - 8 do 10
- Ghee - 1 skodelica
- Žafran - ščepec
- Sladkor - 2 skodelici
Postopek
- Zavremo vodo, nato pa v vodo dodamo 100 do 150 g ada riža. Drži ga ob strani.
- Čez nekaj časa jo sperite s hladno vodo.
- Vzemite globoko posodo s težkim dnom. Dodamo 2 litra mleka in ga zavremo.
- Ko mleko zavre, mleku dodajte opran riž ada.
- Mešajte, da se ne drži dna, dokler ni kuhano.
- Zdaj dodajte sladkor in nadaljujte z mešanjem.
- V majhno skodelico dodajte 1 žlico mleka in ji dodajte ščepec žafrana. Tako, da se raztopi.
- Ko je payasam gost, dodajte žafran in mleko.
- V ponev damo 1 žlico gheeja in prepražimo indijski orešček, rozine.
- Zdaj dodajte ocvrte indijske oreščke in rozine v payasam.
- Na koncu dodajte ghee in ga premešajte.