Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- IPL 2021: Harshal Patel je povedal, da so me na dražbi leta 2018 spregledali
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ste noseči? Potem ste morda že veliko raziskovali o prednostih in napakah. Med njimi je najpomembnejša možnost varne hrane. Med nosečnostjo je pomembno, da imate nadzor nad tem, kaj jeste.
Ali je treba nosečnicam dajati ribe, je marsikoga zmedlo. Zaskrbljenost je bila povezana z živim srebrom v ribah, za katero je znano, da škoduje dojenčkom.
No, zdravniki in zdravstveni strokovnjaki poudarjajo, da so ribe in školjke pomemben del dobro zaokrožene prehrane, med nosečnostjo pa lahko telesu in plodu koristijo na več načinov [1] . Danes vam bo Boldsky pomagal razumeti vrste rib, ki so najboljše, tiste, ki so dobra izbira, in ribe, ki se jim morate izogibati zaradi vsebnosti živega srebra. Preberimo Rib, ki jih je treba jesti in se jim izogibati med nosečnostjo .
Ribe med nosečnostjo: dobre ali slabe?
Na splošno ribe vsebujejo malo maščob, omega-3 maščobne kisline ali kar je znano kot dobra maščoba. Bogati so z vitamini, kot npr D in B2 (riboflavin), kalcij in fosfor , in so tudi odličen vir mineralov, kot npr železo, cink, jod, magnezij in kalij [dva] . Te so izredno potrebne za pričakovane matere, saj krepijo otrokovo zdravje.
Omega-3 maščobne kisline v ribah so eno najpomembnejših hranil, ki so bistvenega pomena za pričakovanje žensk. Bolj ko zaužijejo te bistvene maščobe, več koristi dojenčku je v smislu zgodnjega otroškega razvoja [3] .
Matere z višjo koncentracijo dokozaheksaenojske kisline (DHA) v krvi, omega-3 maščobne kisline v krvi, rodijo otroke z boljšim razponom pozornosti. Šteje se, da sta dva meseca pred svojimi kolegi, rojenimi materam z nižjo ravnijo DHA [4]. So tudi bistvene zahteve za razvoj možganov in mrežnice dojenčkov. Kopičenje DHA v možganih v prvih dveh letih po rojstvu določa otrokov nadaljnji razvojni potek.
Po navedbah FDA naj bi nosečnice tedensko pojedle vsaj 8 unč in do 12 unč (340 g) različnih morskih sadežev (z nizko vsebnostjo živega srebra) [5]. Raziskave kažejo, da imajo bodoče mame, ki med nosečnostjo jedo ribe 2-3 krat na teden, dojenčke z boljšo stopnjo rasti in razvoja. Prednosti (prave vrste) rib med nosečnostjo vključujejo naslednje:
Blagodejno za otrokove možgane
Podpira rast ploda
Izboljša materin spomin
Izboljša razpoloženje
Podpirajte zdravje srca
Lahko zmanjša tveganje za prezgodnji porod
Nevarnosti živega srebra v ribah med nosečnostjo
Živo srebro se sprosti v vodo, bakterije pa ga pretvorijo v metil živo srebro [6] . Ribe v vodi absorbirajo metil živo srebro, ki se absorbira v beljakovine, prisotne v telesu rib, in ostane tudi po kuhanju. Naše telo zlahka absorbira metil živo srebro iz rib in lahko negativno vpliva na zdravje nosečnice, saj lahko prehaja skozi posteljico in vpliva na plod. Tudi majhen odmerek metil živega srebra lahko negativno vpliva na otrokove možgane in živčni sistem. Posledica je lahko omejene kognitivne sposobnosti, vid, jezikovne težave itd. pri otroku [7] .
Zdaj, ko imate idejo o pomenu rib med nosečnostjo, si oglejmo, katere vrste rib lahko jeste med nosečnostjo in katere vrste hrane se morate med nosečnostjo izogibati.
Ribe jesti v nosečnosti
Jejte različne morske sadeže, ki so z malo živega srebra in visoko v omega-3 maščobne kisline , kot naprimer [8] :
- Losos
- Inčuni
- Sled
- Sardele
- Sladkovodna postrv
- Pacifiška skuša
- Kozica
- Pollock
- Tilapija
- Koda
- Som
- Tuna
Opomba : Omejite porabo tune na 170 gramov na teden.
Naslednji seznam rib je koristen za nosečnost, vendar mora biti med nosečnostjo omejen na eno porcijo (113 g) na teden [9] .
- Bluefish
- Bivolje
- Krap
- Čilski brancin
- Morska plošča
- Delo-delo
- Snapper
- Španska skuša
- Progasti bas (ocean)
- Ribe iz Atlantskega oceana
- Edini
- Iverka
- Rak
- Raki
- Jastog
- Školjke
- Črnomorski brancin
- Postrv
Ribam, ki se jim je treba izogniti v nosečnosti
V nosečnosti se je treba izogibati naslednjim ribam, ker vsebujejo več živega srebra, kar lahko škoduje ne samo materi, ampak tudi otroku.
Izogibajte se naslednjim vrstam rib, saj vsebujejo veliko živega srebra [10] :
- Morski pes
- Mečarica
- Oranžna hrapava
- Veleoki tun
- Marlin
- Kraljeva skuša
- Tilefish
Suši med nosečnostjo: Kako varno je?
Sushi ali Sumeshi je japonska priprava kuhanega kisovega riža. Meša se z drugimi sestavinami, kot so morski sadeži, zelenjava, ribe in občasno tropsko sadje. Ni prepričljivih dokazov, da bi uživanje sušija med nosečnostjo lahko škodilo. Vendar se je pomembno zavedati tveganj [enajst] . Vzemite ga le v zmernih količinah. Upoštevajte naslednje napotke, če hrepenite po sušiju med nosečnostjo:
- Uživanje sušija med nosečnostjo običajno ne bo škodilo materi ali otroku. Vendar se prepričajte, da to jemljete samo zmerne količine biti na varnejši strani. Pomembneje je, če je suši narejen iz velikih rib [12] .
- Priporočljivo je ne jemati velikih rib (kot je losos) med nosečnostjo. Glavni razlog za to je možnost, da ribe vsebujejo več živega srebra [13] .
- Prepričajte se, da je suši zamrznjeno . Majhni parazitski črvi, kot so anisakis, prisotni v surovih ribah, kot je losos, lahko povzročijo bolezen, znano kot anisakidoza [14] . Vendar zamrznitev in pravilno kuhanje te surove ribe ubije črve, ki so v ribah, in je tako varno jesti.
Kako varno pripraviti ribe med nosečnostjo
Morski sadeži so lahko varni med nosečnostjo, vendar le, če so pravilno pripravljeni [petnajst] .
- Kupujte samo sveže, pravilno ohlajene morske sadeže.
- Ribe shranjujte v hladilniku v zaprti posodi, če jih ne kuhate takoj.
- Po ravnanju s surovo morsko hrano operite vse deske za rezanje, nože in priprave z vročo milnico.
- Uporabite ločene nože in rezalne deske.
- Morske sadeže (vse vrste, vključno s premešanimi školjkami, ostrigami, kozicami, jastogi in pokrovačami) kuhajte toliko časa, da meso postane neprozorno z mlečno belim odtenkom, v primeru filetov pa se mora z vilicami zlahka luščiti.
- Vso hrano, ki je bila več kot dve uri izpuščena pri sobni temperaturi, po štirih dneh zavrzite tudi vso hitro pokvarljivo, predkuhano ali ostanek hrane.
Na koncu ...
Medicinski strokovnjaki priporočajo, da bi morale matere ali tiste, ki dojijo ali tiste, ki nameravajo zanositi, imeti ribe, ker vsebujejo različne hranilne snovi, ki so preveč vitalne, da bi jih lahko zamudili. Posvetujte se tudi z zdravnikom, da boste vedeli o pravih virih za pridobivanje omega 3 maščobnih kislin s prehrano.