Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- Povratniki iz Kumbh mele lahko poslabšajo pandemijo COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Čas je za večerjo Iftar in prepričani smo, da se pripravljate na priprave. Da bi vam pomagali, imamo danes za vas okusen in kraljevski recept, znan kot Murgh Badami. Ta poseben piščančji recept za Ramzan je ena najbolj prijetnih jedi, ki jih lahko okusite med Iftarjem.
Ta piščančji recept je pripravljen z mandlji, mlekom in drugimi sestavinami, ki poskrbijo za vaše brbončice. Priprava recepta je dovolj enostavna, vendar potrebuje malo časa za mariniranje. Okusiti ga morate, da doživite okus te čudovite jedi.
Torej, poglejte ta poseben Ramzanov recept murgh badamija in poskusite.
Služi: 4
Čas priprave: 5-6 ur
Čas kuhanja: 30 minut
Sestavine
- Piščanec - 1 kg (narezan na srednje velike koščke)
- Limonin sok - 2 žlici
- Rdeči čili v prahu - 1 žlička
- Sol - po okusu
- Gosti jogurt - 3 žlice
- Garam masala v prahu - 1 žlička
- Čebula - 3 (narezana)
- Ingver-česnova pasta - 2 žlici
- Zeleni kardamomi - 4
- Cimetova palica - 1
- Nageljnove žbice - 5
- Lovorjev list - 1
- Sladkor - 1 žlička
- Mandlji - 1/2 skodelice (namočeno čez noč in olupljeno)
- Mleko - 1/2 skodelice
- Kurkuma v prahu - ščepec
- Muškatni orešček v prahu - ščepec
- Ghee / olje - 3 žlice
- Listi koriandra - 2 žlici (sesekljani za okras)
- Sesekljani mandlji - za okras
Postopek
1. Piščanca pravilno operite z vodo in nato posušite s kuhinjsko brisačo.
2. Mandlje zmešajte z mlekom v mešalniku v gosto pasto.
3. Koščke piščanca marinirajte z jogurtom, rdečim čilijem v prahu, soljo, kurkumo v prahu, limoninim sokom in soljo. V hladilniku hranite 5-6 ur.
4. Po tem v ponvi segrejte olje / ghee in dodajte lovorjev list, cimet, kardamone, nageljnove žbice. Pražite minuto.
5. Dodamo narezano čebulo in sladkor. Na srednjem ognju dušimo 5-6 minut, dokler čebula ne postane zlato rjava.
6. Nato dodajte ingver-česnovo pasto in pražite 2-3 minute.
7. V ponev dodajte koščke piščanca in pazite, da marinade ne vlijete. Marinado pustite ob strani.
8. Piščanca prepražimo 7-8 minut.
9. Nato dodajte marinado, mandljevo pasto, sol, muškatni orešček v prahu, garam masala v prahu in kuhajte še 5 minut.
10. V ponev dodajte vodo in dobro premešajte.
11. Ponev pokrijemo in na majhnem ognju piščanca kuhamo 15-20 minut na majhnem ognju.
12. Ko je piščanec popolnoma kuhan, izklopite plamen.
13. Piščanca okrasite s sesekljanimi mandlji in listi koriandra.
Izbirčen recept za Ramzan murgh badami je pripravljen za postrežbo. Uživajte v tem posebnem receptu za piščance z rotisom ali pulaom.
