Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila s čolnom ob obali Mangaluruja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Sabudana ladoo je tradicionalna sladica, ki jo v prazničnih časih pripravljajo predvsem v severni Indiji in kot del posta. Sabudana ladoo pripravimo s praženjem sabudane in kokosa, zmešamo s sladkorjem v prahu in naredimo ladoos.
Okusna sago ladoo ima oreščkast okus, saj je sabudana pražena in v prahu. Orehova sabudana skupaj s sladkorjem in kokosovim prahom naredi to sladko popolnoma okusno. V Tamil Nadu se temu okusnemu sladkemu rečejo javvarisi ladoo.
Priprava sabudane ladoo traja skoraj eno uro, vendar je ta poslastica preprosta in vredna porabljenega časa. Med postom ljudje sladkarije pripravljajo predvsem s sabudano, zato je to recept.
Oglejte si video o tem, kako narediti sabudana ladoo. Prav tako preberite in upoštevajte postopek po korakih s slikami recepta sabudana ladoo.
VIDEO RECEPT SABUDANA LADOO
Recept Sabudana Ladoo | Recept Sago Ladoo | Javvarisi Ladoo Recept | Recept za biser Tapioka Ladoo Sabudana Recept Ladoo | Recept Sago Ladoo | Javvarisi Ladoo Recept | Tapioka Pearl Ladoo Recept Čas priprave 5 minut Čas kuhanja 45 milijonov Skupni čas 50 minutRecept avtor: Meena Bhandari
Vrsta recepta: slaščice
Postreže: 10 ladoosov
Sestavine-
Sabudana - 1 skodelica
Suh kokosov prah - 3/4 skodelice
Ghee - 5 žlic
Indijski oreščki (drobno sesekljani) - cupth skodelica
Elaichi v prahu - 1 čajna žlička
Muškatni orešček v prahu - peta žlička
Sladkor v prahu - 1½ skodelice
-
1. V segreto ponev dodajte sabudano.
2. Pečeno sušite, dokler ne spremeni barve v svetlo rjavo.
3. Pustite, da se 5 minut ohladi.
4. Prenesite ga v kozarec mešalnika in ga zmeljemo v fin prah.
5. V ogreto ponev dodajte suh kokosov prah.
6. Sušimo ga približno 30 sekund na šibkem ognju.
7. Nato dodajte prašek sabudana.
8. Dobro premešajte in pražite minuto ter pustite ob strani.
9. V drugo ogreto ponev dodajte 2 žlici gheeja.
10. Dodajte nasekljane indijske oreščke in dobro pražite, da postanejo svetlo rjavi.
11. Dodamo mešanico sabudana-kokos.
12. Dobro premešajte in pražite približno 5 minut na šibkem ognju.
13. Dodajte elaichi v prahu in muškatni orešček v prahu.
14. Dodamo sladkor v prahu in dobro mešamo približno 2 minuti.
15. Ko se sladkor v prahu stopi, dodajte 2 žlici gheeja in premešajte.
16. Izklopite peč in pustite, da se 2-3 minute ohladi.
17. Dodajte še eno žlico gheeja in dobro premešajte.
18. Vzemite majhne dele mešanice in jo zvijte v ladoos.
- 1. Sveže nariban kokos lahko posušite, da odstranite vlago, in ga nato dodate ladu.
- 2. Nariban kokos morate pražiti ločeno, preden ga dodate s sabudano, da odstranite surovi vonj.
- 3. Dodate lahko poljubno suho sadje.
- 4. Namesto gheeja lahko dodate kokosovo olje.
- Velikost porcije - 1 ladoo
- Kalorije - 283,5 kal
- Maščoba - 53,9 g
- Beljakovine - 7,9 g
- Ogljikovi hidrati - 109,3 g
- Sladkor - 67,2 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO SABUDANE LADOO
1. V segreto ponev dodajte sabudano.
2. Pečeno sušite, dokler ne spremeni barve v svetlo rjavo.
3. Pustite, da se 5 minut ohladi.
4. Prenesite ga v kozarec mešalnika in ga zmeljemo v fin prah.
5. V ogreto ponev dodajte suh kokosov prah.
6. Sušimo ga približno 30 sekund na šibkem ognju.
7. Nato dodajte prašek sabudana.
8. Dobro premešajte in pražite minuto ter pustite ob strani.
9. V drugo ogreto ponev dodajte 2 žlici gheeja.
10. Dodajte nasekljane indijske oreščke in dobro pražite, da postanejo svetlo rjavi.
11. Dodamo mešanico sabudana-kokos.
12. Dobro premešajte in pražite približno 5 minut na šibkem ognju.
13. Dodajte elaichi v prahu in muškatni orešček v prahu.
14. Dodamo sladkor v prahu in dobro mešamo približno 2 minuti.
15. Ko se sladkor v prahu stopi, dodajte 2 žlici gheeja in premešajte.
16. Izklopite peč in pustite, da se 2-3 minute ohladi.
17. Dodajte še eno žlico gheeja in dobro premešajte.
18. Vzemite majhne dele mešanice in jo zvijte v ladoos.