Skuhal sem 12-kilogramskega purana v dveh urah v 26-četrtni digitalni zračni cvrtni pečici Kalorik MAXX Advance

Najboljša Imena Za Otroke

Nadstropje:

Datum Rojstva:

Pošlji

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu

Ta kuhinjski aparat bo zelo olajšal gostovanje na počitnicah

Uredniki PureWow izberejo vsak element, ki se pojavi na tej strani, podjetje pa lahko zasluži nadomestilo prek pridruženih povezav v zgodbi. Vse cene so točne na dan objave. Več o procesu pridruževanja lahko izveste tukaj .

• Vrednost: 17/20
• Funkcionalnost: 18/20
• Enostavnost uporabe: 18/20
• Estetika: 18/20
• Konsistentnost: 19/20

SKUPAJ: 90/100

Po resnici povedano, nisem ravno ljubitelj purana (je večji, suh piščanec, ne glede na to, kako ga skuhaš). Sem pa tip domače kuharice, ki bo poskusila vse, da bo zdrav obrok hitreje na mizi. In tako, ko sem naletel zračni cvrtnik Kalorik in njegova obljuba, da bo v dveh urah skuhal 12-kilogramskega purana, me je zanimalo. Če lahko to stori, kaj drugega ali ta pametna naprava zmore? No, precej, kot se je izkazalo. Nadaljujte z branjem za mojo oceno tega cvrtnika, ki bi lahko zamenjal vašo tradicionalno pečico. (Spojler: To lahko skuhati ogromnega purana v samo nekaj urah ... toda ali želite to storiti ali ne, je druga stvar.)

Kako sem preizkusil zračni cvrtnik Kalorik

Eksperiment s puranom je bil tisto, kar me je na začetku pritegnilo k cvrtniku, vendar seveda večina ljudi – vključno z mano – ne uporablja cvrtnikov tako. In tako sem to napravo preizkusil s pečeno zelenjavo, večerjami v ponvi, zamrznjenimi otroškimi obroki in celo toastom. Vse, kar je nastalo iz cvrtnika, sem preizkusila sama in moja družina (en skeptičen mož, dva izbirčna otroka). Še posebej me je zanimalo mnenje mojega partnerja, saj ni bil ravno navdušen nad tem, da še en aparat zaseda dragocen prostor na pultu (je minimalist). Če bi se lahko vključil v cvrtnik, potem je to nekaj povedalo.

Kaj nam je všeč

• lahko skuha štiri do šest obrokov hrane
• deluje kot tradicionalna pečica
• je super tih

Kaj nam ni všeč

• zavzame veliko prostora
• lučka v pečici ne sveti
• drago

Kalorije

Nastavitev

Sprva sem poskušal začeti uporabljati Kalorik Air Fryer, ne da bi prebral priročnik z navodili (vem, vem), vendar sem hitro ugotovil, da ni ravno intuitiven. To ne pomeni, da boste potrebovali diplomo iz mehanike, da bi to ugotovili, vendar je za razumevanje različnih funkcij in nastavitev potrebno 10-minutno preletenje priročnika. Nekateri gumbi so precej samoumevni (na primer simbol termometra za uravnavanje temperature), druge pa sem moral poiskati gor (simbol, podoben semaforju, me je zagotovo zmotil - za sondo je, FYI). Cvrtniku je priloženih tudi kar nekaj dodatkov – rešetkasti ročaj, temperaturna sonda in ohišje, košara za cvrtje na zraku, zračna rešetka, pekač in pladenj za drobtine. Vse te dele (kot tudi notranjost cvrtnika) je treba pred uporabo obrisati z vlažno krpo – naj vas ne zamika, da bi preskočili ta korak, saj je bila moja krpa nazaj precej prašna. Navodila tudi priporočajo, da napravo 20 minut vključite v funkcijo steak, da odstranite morebitno olje iz embalaže, ki lahko ostane po proizvodnji. To smo storili in iz naprave je prihajalo nekaj dima in vonja, kar je očitno povsem normalno.

Kuhanje purana

V trgovini nisem mogel najti 12-kilogramskega ptiča, zato sem namesto tega kupil tistega, ki je bil bližje 13 funtom, in me je vso vožnjo domov skrbelo, da se dejansko ne bo prilegal v cvrtnik. Neverjetno, ptica naredil primerno (samo samo — vrh purana je bil negotovo blizu žara) in na pekač smo lahko celo položili nekaj korenčkov in čebule za omako. Cvrtnik smo postavili za dve uri in ga preverjali vsakih 30 minut ali tako, da smo ptico namazali. Ker je bil puran tako velik, me je skrbelo, da se bo vrh hrustljavo zažgal, zato sem ga pokril s folijo, za katero nisem prepričan, ali je bila povsem učinkovita ali priporočljiva (zaradi kroženja zraka je aluminij zamahnil), toda tukaj imate to. Po dveh urah sem ptico odstranil in bil presenečen, ko sem videl, da je dosegla notranjo temperaturo čez 165 °F (pravzaprav sem želela prej vzeti purana ven, a se je moj mož bal, da se bomo vsi zastrupili s hrano ...). Ampak kako je uspelo okus? Neverjetno, koža ptice je bila popolnoma hrustljava in ne zažgano (mogoče je moj trik s folijo deloval?). Meso je bilo … v redu. Če sem iskren, je imel okus kot vsak drugi puran za zahvalni dan, ki sem ga kdaj jedel, kar pomeni, da je bil nekoliko blag in nekoliko suh. In preden kdo vpraša, ja, Pod kožo sem namazala veliko masla. Bi dosegli boljše rezultate v tradicionalni pečici? Mah, mogoče, ni pa nujno. Poleg tega po mnenju strokovnjakov Bon Appétit , kuhanje 12-kilogramske ptice v tradicionalni pečici pri 350 °F običajno traja približno tri ure. Toda zahvaljujoč počasnemu ventilatorju cvrtnika zrak kroži, medtem ko zadržuje vlago za hitrejši čas kuhanja. Dovolil vam bom, da se odločite, ali je vredno kompromisa in prihranite uro časa za kuhanje nekoliko bolj suhe ptice.

Kaj pa kuhanje drugih stvari?

Na digitalni zračni cvrtni pečici Kalorik MAXX Advance 26 Quart je na voljo 21 (!) različnih prednastavitev: cvrtje na zraku, pečenje, pomfrit, toast, pica, rebra, toast, zrezek na žaru, pečenje, pečenje, slanina, rotisserie, dehidracija, zelenjava, toplo, odtaljevanje, krila, počasno kuhanje, konvekcijska peka in kozice. Čas lahko nastavite od 1 do 480 minut in temperaturo od 80°F do 500°F. Če se zdi, da ima veliko funkcij … je. Pravzaprav jih je bilo preveč, da bi jih lahko preizkusil (kdaj bom kdaj naredil krila? Ali dehidriral sadje?). Zaradi popolnega razkritja ne morem govoriti o vsaki funkciji, toda tukaj so tiste, ki sem jih preizkusil:

• Cvrtje na zraku: Pripravila sem prej omenjenega purana, pa tudi nekaj popolnoma hrustljavega na zunaj, mehkega v sredini brstičnega ohrovta in zamrznjenih zelenjavnih grižljajev za svoje otroke (slednji so mi dali večerjo na mizo v osmih minutah – uspeh!).
• Toast: To je bila moja najmanj priljubljena funkcija. Pečico morate segreti 10 minut pred pečenjem in privzeti čas pečenja je nastavljen na šest minut, kar je predolgo (jaz sem svojo vzel okoli štiriminutne oznake). Čeprav je možnost priprave do devetih rezin toasta odlična za večjo skupino.
• zelenjava: Preizkusil sem korenje in krompir z nastavitvijo Zelenjava in oba sta bila pečena v približno 20 minutah pri 425 °F, kar je nekoliko hitreje kot v moji tradicionalni pečici. Kar mi je pri cvrtniku Kalorik res všeč v primerjavi z mojo običajno pečico, je to, da ga lahko nastavim na časovnik, tako da lahko vanjo dam nekaj zelenjave in grem po otroke v šolo, ne da bi me skrbelo, da bo njihova večerja zažgana (samo obrijte se če boste to storili, skrajšajte čas kuhanja, saj se bo hrana še naprej kuhala, tudi ko se naprava izklopi).

Kaj še morate vedeti

Vsi dodatki, razen pladnja za drobtine, so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju. In čeprav je cvrtnik Kalorik velik (širok skoraj 16 palcev), ni popolna rana v očeh – nerjaveče jeklo deluje elegantno, francoska vratca, ki se samodejno odpirajo z eno roko, pa so prijeten pridih.

Ključne specifikacije

• Ime izdelka: 26 Quart Digital MAXX Air Fryer Oven
• Znamka izdelka: Kalorik
• Cena: 229 $
• Teža: 17,2 lbs.
• Mere izdelka: 14,72 x 15,7 x 14,13 in.
• Zmogljivost: 26 litrov
• Moč: 1700
• Garancija: 1 leto
• Kaj je vključeno: pečica s cvrtnikom, ročaj rešetke, ražnjič, temperaturna sonda in kovček, košara za cvrtje na zraku, rešetka za zrak, pekač in pladenj za drobtine, priročnik z navodili, knjiga receptov

Spodnja črta

Zaradi svoje velike zmogljivosti in številnih funkcij deluje Kalorik Air Fryer kot tradicionalna pečica, ki lahko nekoliko hitreje speče vse, česar ste vajeni, poleg tega pa lahko tudi cvrete na zraku. Na koncu je bil moj minimalistični mož zelo navdušen nad tem (morala sem mu reči, naj neha pošiljati slike našega purana v družinski skupinski klepet) ampak ni mogel priti na krov, kako velik je bil. Če imate veliko kuhinjo in prostor oz če vam vaša tradicionalna pečica ni preveč všeč, bi lahko bila odlična možnost Kalorik MAXX Advance 26 Quart Digital Air Fryer Oven. Kar se nas tiče, je cvrtnik trenutno spet v svoji škatli ... vendar se že pogovarjamo o tem, da bi ga prinesli nazaj za praznično pečenko.

10 NAJBOLJŠIH CVETNIKOV, KI JIH LAHKO KUPITE (GLEDE NA NAŠE PRESKUSEVALCE)

Zakaj bi nam zaupali

Vaš Horoskop Za Jutri

Vedeti

Pošljite Me Po E -Pošti Pokaži Na Spletnem Mestu