Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- BSNL odstrani stroške namestitve iz dolgoročnih širokopasovnih povezav
- IPL 2021: BalleBaazi.com pozdravlja sezono z novo kampanjo 'Cricket Machao'
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble s sodišča je zaradi COVID-19 odšla
- Trije ribiči so se bali mrtvih, ko je ladja trčila ob čoln ob obali Mangalurja
- V Indiji predstavljen hitri komercialni dostavni električni skuter Kabira Mobility Hermes 75
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Festivali in naša naklonjenost sladkarijam gresta z roko v roki, saj Indijanci nikoli ne moremo imeti dovolj sladkih dobrot, naj bodo v kakršni koli obliki ali velikosti. Zato za ta festival v Ugadiju delimo naš najljubši posebni festival Sweet Tambittu, ki nam je zelo pri srcu kot verodostojni recept za sladico Karnataka. Mehke, žvečilne kroglice, sestavljene iz praženega gram dal, napolnjene z nežno sladkostjo in oreščkom arašidov, prepletene z aromo gheeja in kardamoma, vas bodo osvojile že ob prvem grižljaju.
Čeprav je na suhi strani kot laddu, hurigadale tambittu svoje teksture nadomesti z okusom in kako enostavno ga je pripraviti doma. Poleg tega je tambittu znan kot nizkokalorična priprava sladice in se bo popolnoma sinhroniziral tudi z vašo prehransko karto.
Torej, v tej festivalski sezoni preizkusite ta zdravi praženi recept za gram dal laddu, znan tudi kot Tambittu, z našimi preprostimi, vendar podrobnimi slikovnimi opisi po korakih ali pa si preprosto oglejte video, da boste to sladko jed sprostili. Ne pozabite nam povedati, kako se izkaže.
TAMBITTU RECEPT | KAKO DO PRAŽENEGA GRAMA LADDU | HURIGADALE TAMBITTU RECEPT | TAMBITTU KORAK PO KORAKU | TAMBITTU VIDEO Tambittu recept | Kako narediti praženega gram ladduja Hurigadale tambittu recept | Tambittu korak za korakom | Tambittu video Čas priprave 40 minut Čas kuhanja 30 milijonov Skupni čas 1 ura 10 minutRecept avtor: Kavya
Vrsta recepta: sladica
Služi: 5-6
Sestavine-
1. Riževa moka - ½ skodelica
2. Chana Dal - ½ skodelica
3. Kokosovi orehi (suhi + naribani) - ½ skodelice
4. Arašidi - ½ skodelice
5. Jaggery - 3/4 skodelice
6. Suho sadje (indijski oreščki + rozine) - 8-10 (zdrobljeno na koščke)
7. Ghee - ½ skodelica
8. Voda - 1/4 skodelice
9. Kardamom - 4
-
1. Vzemite ponev in ghee do nje.
2. Dodajte indijske oreščke in rozine ter jih pražite, dokler barva ne postane zlato rjave barve.
3. Pražite chana dal, mlete oreščke, kokose in jih dobro premešajte.
4. Pražite jih 1-2 minuti in jih dodajte v kozarec za mešanje.
5. Vse ocvrte sestavine zmeljemo v grob prah.
6. Vzemite ponev in dodajte jaggery in vodo.
7. Počakajte, da se jaggery popolnoma raztopi, in mešajte, dokler ne dobite 1-strune.
8. Siru dodajte grob prašek in ghee ter ga dobro premešajte.
9. Dodamo suho sadje in vse skupaj zmešamo.
10. Prenesite ga na krožnik in pustite, da se nekaj minut ohladi.
11. Razvaljajte v majhne kroglice ali poljubno obliko, v kateri jo želite postreči.
- 1. Ne dodajajte preveč riževe moke, saj se bo laddus posušil in se bo zlahka zlomil. 2. Arašidov ne pražite predolgo, saj vam bodo odvzeli okuse.
- Velikost porcije - 1 kos
- Kalorije - 102 kal
- Maščoba - 5,8 g
- Beljakovine - 1,9 g
- Ogljikovi hidrati - 10,6 g
- Vlaknine - 0,5 g
KORAK PO KORAK - KAKO DO TAMBITTUJA
1. Vzemite ponev in ghee do nje.
2. Dodajte indijske oreščke in rozine ter jih pražite, dokler barva ne postane zlato rjave barve.
3. Pražite chana dal, mlete oreščke, kokose in jih dobro premešajte.
4. Pražite jih 1-2 minuti in jih dodajte v kozarec za mešanje.
5. Vse ocvrte sestavine zmeljemo v grob prah.
6. Vzemite ponev in dodajte jaggery in vodo.
7. Počakajte, da se jaggery popolnoma raztopi, in mešajte, dokler ne dobite 1-strune.
8. Siru dodajte grob prašek in ghee ter ga dobro premešajte.
9. Dodamo suho sadje in vse skupaj zmešamo.
10. Prenesite ga na krožnik in pustite, da se nekaj minut ohladi.
11. Razvaljajte v majhne kroglice ali poljubno obliko, v kateri jo želite postreči.