Hipertrofična kardiomiopatija: simptomi, vzroki, zdravljenje in preprečevanje Oglejte si vzorec hitrih opozoril. DOVOLITE OBVESTILA Za dnevna opozorilaSamo vstopi
-
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala -
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Chaitra Navratri 2021: Datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala Ne zamudite
- Vishnu Vishal in Jwala Gutta, da se zavežeta 22. aprila: Podrobnosti si oglejte tukaj
- Novozelandske nagrade za kriket: Williamson četrtič osvoji medaljo Sir Richarda Hadleeja
- V Indiji predstavljen električni skuter visoke hitrosti komercialne dostave Kabira Mobility Hermes 75
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Tel Koi je jed, za katero ljudje, ki niso Bengalci, redko slišijo. V urbanih legendah bengalske hrane ni priljubljen malajski curry ali jhol. Torej, če ste Bong z maščevanjem, bi šele potem hrepeneli po receptu Tel Koi. Najpomembnejši del tega recepta so same ribe. Koi mach je sladkovodna riba, ki je ni zelo enostavno najti, ker jo je treba kupiti živo.
PREBERITE TUDI: MACHCHER JHAAL
Za posebne priložnosti, kot je Jamai Shashti, boste poskušali najti najboljše ribe. Zato je smiselno deliti bengalski Tel Koi recept za ljubitelje rib, saj posebni festival za zetove iz Bonga šele prihaja. Posebnost recepta Tel Koi je, da omako popolnoma kuhamo v olju, ne da bi pri tem uporabili preveč vode.
Toda, ko se lotite podrobnosti, je ta bengalski ribi curry precej enostavno narediti. Uporabiti morate najmanj začimb in tudi to se hitro naredi.
Služi: 2
Čas priprave: 20 minut
Čas kuhanja: 20 minut
Sestavine
- Koi ribe - 4
- Zeleni čiliji - 4
- Kalounji - 1/2 žličke
- Skuta - 1/2 skodelice
- Kurkuma v prahu - 1/2 čajne žličke
- Rdeči čili v prahu - 1/2 žličke
- Kumin v prahu - 1/2 žličke
- Olje - 4 žlice
- Sol - po okusu
Postopek
- Ribe marinirajte s kurkumo in soljo. Pustite ob strani 10 do 15 minut.
- V ponvi z globokim dnom segrejte olje. Ko je dovolj toplo, dodajte ribe.
- Pražite ribe 5-7 minut, dokler ne postanejo hrustljave. Nato ocvrte ribe vzamemo iz ponve in jih pustimo ob strani.
- Ostanke olja začinite s kalounji in zelenimi čiliji.
- Zdaj v skuto dodajte kurkumo, rdeči čili v prahu, kumino v prahu in sol ter jo dobro stepemo.
- To začinjeno skuto nalijte v olje in spustite plamen.
- Pustite, da se curry kuha, dokler ne začne teči voda.
- Dodajte ocvrto ribje pokrivalo in kuhajte 3-5 minut, dokler se olje ne loči od omake.
Tel koi je oljna omaka in v njej je najbolje uživati parjen riž. Če želite, lahko dobite ta curry z bengalskim pulaom.
