Svojo kuhinjo lahko očistite in razčistite do bleščeče popolnosti, a če so vaše skodelice oddaljene miljo od lončka za kavo in so vaše začimbe za kuhanje zakopane v shrambi, tako ne bo dolgo ostalo. To, dragi prijatelji, je težava slabega pretoka kuhinje (ali strateške postavitve predmetov, ki bo neizogibno povzročilo vašo rutino kuhanja in čiščenja način bolj brezhibno). Prijavili smo se z Annie Draddy in Michelle Hale, guruji za profesionalno organizacijo Henry & Higby , za šest genialnih nasvetov za čim večji pretok kuhinje.
POVEZANO : 5 izboljšav kuhinje, ki vam bodo prinesle veliko ROI
201. Organizirajte se v cone
Naredite tako, kot počnejo dobri kuharji in oblikovalci, in razmišljajte o svoji kuhinji kot o vrsti namenskih območij. (Ena za pripravo hrane, kuhanje hrane, shranjevanje hrane, uživanje hrane itd.) Splošno pravilo je, da hranite podobne predmete s podobnimi predmeti, tako da: 1) veste, kje jih najdete in 2) veste, kaj dejansko imate da ne prekupite in na koncu dobite 20 škatel riževega pilafa.
202. Shranjujte sezonsko
Kako torej pridobiti ta dodaten pult za namenske cone? enostavno. Svoje puloverje in plašče pospravite, ko se vrnejo spomladanske temperature – toda ali storite enako za svoj Crock-Pot in piškotke? Tako kot omare je treba kuhinje oblikovati glede na sezonsko učinkovitost, tako da ne zapravljate dragocenega enostavno dostopnega prostora za shranjevanje za predmete, ki jih ne boste uporabljali več mesecev. Namesto tega pospravite izvensezonske predmete v svojo garažo ali rezervno omaro, nato pa poleti izvlecite pravočasno priljubljene (kot sta vrč za limonado in aparat za sladoled).
203. Začimbe imejte pri roki
Shranjevanje sestavin, s katerimi redno kuhate (pomislite na olivno olje, origano in košer sol) daleč od štedilnika, je neumen način, da dodate dodaten čas za pripravo obroka. Pospešite svoje dnevne kuharske rutine tako, da olja in začimbe postavite nekje na smiselno mesto – pravzaprav v bližini štedilnika. V idealnem primeru bi morali te tipe shraniti v omaro ob štedilniku (da zmanjšate vizualni nered), če pa tega ni na kartah, uporabite eleganten pladenj na pultu, da postavite vsakdanje potrebščine.
204. Poskrbite za vaš pomivalni stroj
V redu, ne obtoževati pomivalnega stroja (dobesedno so najboljša stvar, ki se lahko zgodi kuhinjam), ampak raztovarjanje lahko obremenjujmo naš hrbet. Da bo raztovarjanje v pomivalnem stroju manj naporno, posodo, kozarce in srebrnino shranite čim bližje pomivalnemu stroju. Očistite prostor v omari nad vašo napravo, nato odstranite sveže očiščeno posodo in jo v enem zamahu vrnite na pravo mesto.
205. Optimizirajte pripravo obroka
Psst : Najboljše mesto za shranjevanje desk za rezanje (z vidika pretoka) je za, pod ali poleg umivalnika. Tako lahko preprosto sperete hrano, jo nasekljate na deski za rezanje in nato zelenjavo z minimalnim naporom postavite na štedilnik (ali sendvič). Oh, in trikrat navijači za enostavno čiščenje (saj veste, da to stvar perete nenehno ).
206. Nastavite postaje za svoje priljubljene
Se vaš svet vrti okoli kave? Naredite mini kavno postajo z vsemi dodatki (sladkor, skodelice, kavna zrna itd.), združeni na enem mestu. Zagrizen pek? Za naslednjič, ko boste pripravljali piškote, nastavite elegantno malo pekač. Prihranili boste energijo in pokazali svojo osebnost.
POVEZANO : 8 skrivnosti ljudi, ki nimajo nereda
