Dejstvo: Kokosovo olje je eden najbolj vsestranskih izdelkov v vaši kuhinjski shrambi. Pripravite curry? V njem prepražite zelenjavo. Potrebujete DIY odstranjevalec ličil? Nanesite na obraz pred spanjem in sperite. Ja, sladko dišeče kokosovo olje je uradno domača sestavina. Toda zakaj ljudje dajo kokosovo olje v svojo kavo?
Počakaj, kaj?
Ja, ljudje dodajo žlico (ali dve) kokosovega olja v svojo jutranjo skodelico joe. Nekateri to mešanico imenujejo keto kava, drugi pa jo mešajo z maslom s travo, da naredijo neprebojno kavo.
Kakšne so prednosti kokosovega olja v kavi?
Kokosovo olje je naravni vir MCT (srednjeverižnih trigliceridov), oblike nasičenih maščobnih kislin, ki jih telo hitreje absorbira kot druge maščobe. In po mnenju zagovornikov ( ketogena dieta privrženci, kot je Alicia Vikander , tehnološki tajkuni in navdušenci nad biohakiranjem, če naštejemo le nekaj), če jih dodate svoji prehrani, lahko pomagate pri zatiranju lakote, pospešite vaš metabolizem in povečati raven energije. Razsodba je izšla, če to res deluje (in mnogi strokovnjaki so skeptični), vendar je to precej velik trend, ki ne kaže nobenih znakov upočasnitve.
In kakšen je okus?
Tudi o tem je razsodba. Nekateri pravijo, da je kremasto, penasto in okusno, drugi pa pravijo, da je mastno in, hm, nekako grozno. (Nasvet: olje zmešajte v kavo, namesto da bi ga samo mešali.)
Torej, naj poskusim?
Če poskušate zmanjšati kalorije ali omejiti vnos maščob, potem bi verjetno morali to zamuditi. Če pa vas zanima keto dieta ali želite zamenjati svoj karamelni frap, dodaten bič z nečim boljšim za vas, potem poskusite.
POVEZANO: 15 presenetljivih stvari, ki jih lahko naredite s kokosovim oljem
