Samo vstopi
- Chaitra Navratri 2021: datum, Muhurta, rituali in pomen tega festivala
- Hina Khan se glasuje z bakreno zeleno senco za oči in sijajnimi golastimi ustnicami. Poiščite videz v nekaj preprostih korakih!
- Ugadi in Baisakhi 2021: popestrite svoj praznični videz s tradicionalnimi oblekami, ki jih navdihujejo zvezdniki
- Dnevni horoskop: 13. aprila 2021
Ne zamudite
- Ameriški trenerji vodijo tečaje angleščine za indijske vzgojitelje
- Ugadi 2021: Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan in druge južne zvezde pošiljajo želje svojim oboževalcem
- IPL 2021: Delal je na moji vati, potem ko so me na dražbi leta 2018 spregledali, pravi Harshal Patel
- Cene zlata ne padejo veliko za NBFC, banke morajo biti pozorne
- AGR obveznosti in najnovejša dražba spektra bi lahko vplivale na telekomunikacijski sektor
- Rezervacije Mahindra Thar v samo šestih mesecih presežejo 50.000 mejnikov
- Policijski policist CSBC Bihar Končni rezultat 2021 razglašen
- 10 najboljših krajev za obisk v Maharashtri v aprilu
Ko rečemo zajtrk v južnoindijskem slogu, si najprej omislimo idlis in doze. Južno-indijska kuhinja pa ima na izbiro dolg seznam zajtrka, razen idlisov in dos. Te izdelke lahko enostavno pripravite doma in porabijo zelo manj časa. Torej, če se vam mudi postreči z zajtrkom pred odhodom v pisarno, je za vas nekaj idealnih receptov.
Južno-indijski zajtrk ima različne predmete, od idlisov, vad, dos do riževih izdelkov, kot so kesari baath, pongal, vangi baath in seznam se lahko nadaljuje. Različne vrste chutneyjev, ki jih postrežemo z večino teh izdelkov, naredijo te jedi še bolj neustavljive. Zaradi pikantnega okusa teh jedi so priljubljene med vsemi starostnimi skupinami.
Tukaj je nekaj okusnih receptov za zajtrk iz južnega dela države, ki jih lahko preizkusite.
Goju Avalakki
To je oster recept za riž, narejen s tamarindom in jaggeryjem. Sladko-kisel okus tega recepta je ključni dejavnik, zaradi katerega je priljubljen izdelek med vsemi starostnimi skupinami.
Za recept kliknite tukaj
Akki Roti
To je chapati iz riževe moke. To je posebnost regije Coorg v Karnataki. Akki roti običajno jemo s svinjskim curryjem ali kokosovim chutneyem.
Za recept kliknite tukaj
Kerala Appams
Appams so priljubljeni zajtrk med prebivalci Kerale. Pripravljen je s kombinacijo riževe moke, zdroba in kokosovega mleka.
Za recept kliknite tukaj
Ananasov riž
Kot že ime pove, je ta rižev izdelek narejen iz ananasa. Lahko ga enostavno pripravite in je popoln izdelek, če se vam mudi.
Za recept kliknite tukaj
Uddina Vada
To je verodostojni prigrizek iz južne Indije. Izdelana je v obliki krofa s črnim dal. Postrežemo s kokosovim chutneyem ali sambarjem.
Za recept kliknite tukaj
Paddu
To je tradicionalna jed iz Karnatake. Gre za različico idli, polnjene z zelenjavo. Lahko je zelo nasiten zajtrk.
Za recept kliknite tukaj
Vangi Bhath
To je tradicionalni recept Karnatake. Glavni sestavini te jedi sta brinjal in riž. Narejen iz tipičnih južnih začimb, Vangi bhath vam daje pristno kannadsko poslastico.
Za recept kliknite tukaj
Paradižnik Dosa
Ta različica dose je narejena iz paradižnikove paste. To je okusna poslastica, če jo postrežemo s kokosovim čatnijem in sambarjem.
Za recept kliknite tukaj
Rava Idli
To je zdrav recept za zajtrk. Namesto riža je ta idli narejen iz zdroba.
Za recept kliknite tukaj
Khara Pongal
To je recept za riž, pripravljen skupaj z dal in indijskimi oreščki. Je popoln recept za nasiten zajtrk.
Za recept kliknite tukaj