Malo je arom, ki se nam zdijo tako tolažilne kot sveže pečene, domači kruh — ni čudno, da je peka kislega testa in drugih jedi z ogljikovimi hidrati postala taka trendovski hobi ko je prizadel COVID-19. Če želite skočiti na kolo za peko kruha, vendar ne veste, kje začeti, razmislite o nakupu cenjenega kuhinjskega aparata (beri: najboljšega pekača kruha), ki vam bo dvignil nogo. Preberite o naših priljubljenih.
13 najboljših pekačev kruha na prvi pogled
- Uporabniku prijazno
- Tih
- Enostavno čiščenje
- Brez opozorila, ki bi kazalo, kdaj je čas za odstranitev vesla
- Veslo se lahko po peki zatakne, razen če je naoljeno
- Kompakten dizajn, ki prihrani prostor
- Enostaven za uporabo in čiščenje
- Nekateri uporabniki poročajo o boljših rezultatih z 1 in 1½ funt štruce
- Stroškovno učinkovit
- Hiter čas peke
- Kompaktna, lahka zasnova
- Manj vzdržljiv in glasnejši od drugih dražjih možnosti
- Brez nastavitev brez glutena
- Proračunsko prijazno
- Lahka
- Nastavitev brez glutena zagotavlja blago
- Nekatere recepte iz priložene knjige je treba prilagoditi
- Manj temeljit pri gnetenju in mešanju
- Visoko zmogljiva tehnologija dvojnega grelnika in lopatice
- Hitra funkcija za hitro peko
- Enostaven za upravljanje in ultra tih
- drago
- Zložljivo veslo
- Uporabniku prijazen vmesnik
- Velika zmogljivost
- Velika velikost zavzame veliko prostora na pultu
- Zložljivo veslo je težko očistiti
- Toplota v konvekcijskem slogu za dosledno peko
- Funkcija začasne pavze (v primeru, da želite prilagoditi svoje testo)
- Poenostavljen dizajn je enostaven za uporabo in prijeten za oči
- Večja velikost pomeni manj prostora na pultu
- Nekateri uporabniki se pritožujejo nad hrupom
- Peče se enakomerno
- Avtomatski razpršilnik sadja in oreščkov
- Nastavljive nastavitve in velikost štruce
- Zajetno
- Digitalni zaslon in okno za ogled sta zaradi višine enote težko vidna
- Kakovosten pekač za kruh proti sprijemanju za enakomerno peko
- Vsestranski
- Uporabniku prijazne nastavitve
- Uporabniki se pritožujejo, da knjiga receptov pusti nekaj želenega, meritve sestavin pa je težko pretvoriti brez tehtnice za živila
- Lahek in kompakten
- Minimalno tresenje zaradi gumijastih nog
- Nižja cena kot večina pekarjev kruha
- Nekateri recenzenti pravijo, da so vključeni recepti nezanesljivi
- Nekateri recenzenti pravijo, da je hrupnejši od drugih modelov
- Nižje kakovostni dodatki in veslo za testo
- Lepo izgleda na vašem kuhinjskem pultu
- Lahek in kompakten
- Ima veliko enakih funkcij kot večji, dražji stroji
- Naredi manjšo štruco kot večina strojev z zmogljivostjo dveh funtov
- Nekateri recenzenti tega stroja ne priporočajo za kruh brez glutena
- Vzdržljiv in dolgotrajen
- Opozori vas, kdaj dodati oreščke, sadje in mešanice
- Ocenjevalci pravijo, da je odličen za kruh brez glutena
- Brez grelnega elementa nad kruhom
- Nekateri recenzenti poročajo o več neuspešnih receptih
- Majhna velikost prihrani prostor na pultu
- Enostavno čiščenje
- Toplotno odporna konstrukcija
- Nekateri uporabniki pravijo, da gnetenje in mešanje ni najbolj temeljito
Toda najprej, kaj pravzaprav dela pekač kruha?
Preden začnemo govoriti o najboljših pekarjih kruha, ki jih lahko kupite z denarjem, se morda sprašujete, zakaj bi ga želeli za začetek. Veseli me, da ste vprašali: Glavni razlog za vlaganje v pekač kruha je udobje. Ti priročni stroji so zasnovani tako, da opravijo levji delež dela, ne da bi pri tem ogrozili kakovost vaše domače štruce. Pekači kruha so opremljeni z lopatico, ki bo s pritiskom na gumb zamesila testo za vas – priročnost, ki je še posebej privlačna, če peka svežega kruha ni samo enkraten projekt za vas. (Dejstvo: Ko enkrat začnete izdelovati kruh doma, se je težko vrniti k stvarem, kupljenim v trgovini.) Z drugimi besedami, vaše roke vam bodo hvaležne za vlaganje v to orodje, ki prihrani čas (in jim prihrani sindrom karpalnega kanala).
Še ena lepa stvar pri pekačih kruha je, da odpravljajo nered pri peki kruha: samo dajte sestavine v stroj in voila – delo je opravljeno, vaša kuhinja pa je tako čista, kot da se moka sploh ni zgodila.
Končno se številni pekači kruha ponašajo s samodejnim časovnikom, funkcijo nastavi in pozabi, ki vam omogoča, da kruh začnete pred spanjem in se zjutraj zbudite s čudovito zlatorjavo štruco. Odvoz? Absolutno ne oblikovati eno (oprostite, morali smo), toda pekač kruha bo poskrbel, da bo vaš novi hobi brez težav.
Amazon1. Programabilni pekač za kruh KBS Pro iz nerjavečega jekla
Najboljši na splošno
Velikost štruce: 1, 1½ in 2 funta
Nastavitve: 17 samodejnih nastavitev kruha in 3 nastavitve skorje
Domači peki dajejo odlične ocene KBS Pro – elegantno številko iz nerjavečega jekla z razglednim oknom in vse zvonovi in piščalke. Ta stroj se ponaša z izjemno tihim AC motorjem in dvojnimi grelnimi cevmi za največjo učinkovitost, oboževalci pa pravijo, da nežno gnete testo za vrhunsko tvorbo glutena in dosledno okusen končni izdelek. Ta mladiček ima tudi keramično posodo proti prijemanju, ki zagotavlja enakomerno peko in enostavno čiščenje, hkrati pa preprečuje izpiranje kemikalij v vaš kruh. KBS Pro lahko pripravi hlebce do dveh kilogramov, zahvaljujoč nastavljivi zmogljivosti pa lahko uspešno pečete tudi manjšo štruco. 17 samodejnih nastavitev se lahko spopade s katero koli vrsto testa – vključno z brez glutena in recepti iz polnozrnatega žita – razpršilnik sadja in oreščkov pa olajša ustvarjanje nečesa čudovitega za posebno priložnost (ali, veste, torek). Poleg tega 15-urni časovnik pomeni, da vam dneva ni treba načrtovati za peko štruce kruha.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon2. Kompaktni avtomatski pekač kruha Cuisinart CBK-110
Najboljši kompakt
Velikost štruce: 1, 1 & frac12; in 2 funta
Nastavitve: 12 vnaprej programiranih nastavitev in 3 nastavitve skorje
Če iščete pekač kruha, ki ne zavzame preveč nepremičnin na vašem kuhinjskem pultu, je Cuisinart odlična izbira. Naj vas kompaktna velikost ne zavede – ta stroj lahko naredi veliko. Kompaktni pekač kruha Cuisinart ima 12 možnosti menija, tako da lahko pripravite vse od obrtnih kruhov do peciva in pic. Najboljše od vsega je to, da uporabniki poročajo, da je ta stroj zaradi odstranljive posode za gnetenje in lopatice brez prijema zelo enostaven za čiščenje in da ga ne bi bilo lažje upravljati. Ta se ponaša tudi z okencem za ogled, digitalnim zaslonom, 13-urnim časovnikom zamika zagona in zvočnimi opozorili, ki označujejo, kdaj je čas, da vzamete veslo in, kar je najpomembneje, kdaj je vaš čudovit hlebec kruha pripravljen za rezanje in postrežbo.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon3. Pekač kruha Oster Expressbake
Najboljše za hitrost
Velikost štruce: do 2 funtov
Nastavitve: 12 nastavitev kruha in 3 nastavitve skorje
Včasih potrebujete sveže pečen kruh država . Dobra novica, prijatelji: ta pekač kruha Oster vas je poskrbel. Ta kompaktni stroj se ponaša s funkcijo Expressbake, ki obljublja popolnoma pečeno štruco v manj kot eni uri, vendar se dobro obnese tudi, ko se vam ne mudi: 13-urni zamik zagona in funkcija Keep Warm obljubljata svežino kruh skoraj kadarkoli. Ta tip ima 12 vnaprej programiranih nastavitev, tako da lahko pripravi vse standardne možnosti menija za pekač kruha – testo za pico, marmelado in osnovne štruce, če naštejemo le nekaj – in priročno opozorilo vas bo obvestilo, ko je čas, da dodate želeno mešanico. ins. (Pozdravljeni, oljčni kruh.) Kljub temu bi morali kupci vedeti, da nima nastavitve brez glutena – čeprav uporabniki poročajo, da nastavitev običajnega kruha deluje v redu z brez glutena moke - in nekateri pravijo, da se njena majhna velikost najbolje obnese za nekoliko manjše štruce, kljub zmogljivosti dveh funtov. Zaključek: to ni Mercedes Benz pekarjev kruha, vendar je Oster cenovno ugodna možnost za opravljanje dela ... in hitro.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon4. Digitalni pekač kruha Hamilton Beach
Najboljše za peko brez glutena
Velikost štruce: 1 ½ in 2 funta
Nastavitve: 12 nastavitev kruha in 3 nastavitve skorje
Če ste na trgu za kruhomat, ki ne bo presegel denarja, je digitalni pekač kruha Hamilton Beach morda prava vstopnica. Ta model je še posebej omembe vreden zaradi svoje vsestranskosti: uporabite ga za pripravo francoskega kruha, polnozrnatih ali brezglutenskih štruc, testo za pico , marmelada in celo torte in hitri kruhki . (Medtem ko nekateri uporabniki poročajo, da je stroj težko pravilno mešati določeno testo, na primer polnozrnato, peki dajejo predvsem navdušene ocene o nastavitvi brez glutena.) Kar zadeva dodatne funkcije, ima ta stroj zvočno opozorilo, ki vas obvesti, kdaj morate v testo vmešajte sadje in oreščke, dele, ki jih je enostavno očistiti (ki so nelepljivi in primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, BTW) in 13-urni časovnik zakasnitve zagona, ko želite pripraviti zdaj in speči pozneje. Najboljše od vsega pa je, da se zaradi lahkega dizajna ponaša z nedrsečimi nogami – saj veste, tako da motor ne bo odbil takoj od vašega kuhinjskega pulta. (Ja, to je stvar.)
Prednosti:
Slabosti:
Amazon5. Zojirushi Home Bakery Virtuoso Plus Bread Maker
Najbolj vreden razmetavanja
Velikost štruce: 2 funta
Nastavitve: 15 vnaprej programiranih nastavitev in 3 nastavitve skorje
Kot nakazuje visoka cena, je ta pekač kruha resno vrhunski kos opreme ... toda kaj daje Zojirushiju prednost pred konkurenco? Za začetek ima ta pekač za kruh dvojna grelna elementa (zgornji in spodnji), ki olajšata enakomerno peko in zapečenost – in so dovolj zmogljivi, da pripravijo slastno štruco polne velikosti v manj kot dveh urah in pol, ko Izbrana je bila hitra funkcija – kot tudi dvojna lopatica za gnetenje, ki testo obdelajo do popolnosti. Ta možnost ima tudi izjemno velik LCD zaslon, ki je izjemno enostaven za uporabo (kar pomeni, da vam ne bo treba razbijati nobenih zapletenih kod ali poklicati službe za stranke, da bi ugotovili, čemu so vsi gumbi). Na splošno uporabniki poročajo, da je ta pekač kruha tih, enostaven za čiščenje in neverjetno dosleden, ko gre za mešanje visokokakovostnih, lepo oblikovanih štruc kruha.
Prednosti:
Slabosti:
Bed Bath & Beyond6. Breville pekač kruha po meri
Najboljše za družine
Velikost štruce: 1, 1½, 2 in 2½ funtov
Nastavitve: 13 samodejnih nastavitev, 9 nastavitev po meri in 3 nastavitve skorje
Ta premišljeno zasnovan pekač kruha ima avtomatski razpršilnik sadja in oreščkov, intuitiven vmesnik LCD z indikatorjem napredka, ki izračunava čas in temperaturo peke, časovnik zakasnitve zagona in zložljivo lopatico za gnetenje (tako da vam ni treba skrbeti za nadležne luknjo v hlebcu, ko je postopek peke končan). Poleg tega se njegova izjemno velika zmogljivost ponaša z možnostjo peke štirih različnih velikosti štruc, od majhnih do družinskih, in uporabniki pravijo, da tudi ta ne bo šel z vašega pulta. (Uf!) Najpomembneje je, da 13 vnaprej programiranih nastavitev proizvaja odlične kruhke – oboževalci pravijo, da je za hrustljavo francosko štruco kruha treba umreti – pa tudi testenine in druge možnosti brez kvasa. Ta ima zdrave in prehrani prijazne možnosti (brez glutena, polnozrnata) in ročne nastavitve za zagon.
Prednosti:
Slabosti:
Walmart7. Cuisinart CBK-200 Konvekcijski pekač kruha
Najboljša konvekcija
Velikost štruce: 1, 1½ in 2 funta
Nastavitve: 16 vnaprej programiranih nastavitev in 3 nastavitve skorje
Pomislite na to kot na okrepljenega bratranca Cuisinart CBK-110 (glej zgoraj) – in s 16 različnimi nastavitvami lahko naredi vse, od hlebcev z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov do dekadentnih tort. Za ljubitelje kruha pa je na voljo možnost obrtnega kruha – nastavitev, pri kateri se vaše testo nekoliko dolgih, počasnih vzhajanj, da dosežejo slastno rustikalno skorjo in žvečljivo notranjost –. Ne glede na to, katero nastavitev izberete, bo končni izdelek zagotovo imel koristi od edinstvene funkcije konvekcije, ki kroži zrak in odpravlja vroče točke, ki povzročajo neenakomerno peko in porjavitev. Ta stroj se ponaša tudi s uporabno funkcijo premora, tako da lahko med postopkom mešanja po potrebi prilagodite (uporabniki pravijo, da je enoto tudi enostavno očistiti). Bonus: odstranljiv pokrov na tem slabem fantu ima okno za ogled, tako da lahko zbudiš apetit z opazovanjem čarovnije v realnem času. (Če vam primanjkuje časa, premislite o nastavitvah hitrega cikla ali štruce v zadnjem trenutku.)
Prednosti:
Slabosti:
Amazon8. Breadman Profesionalni pekač kruha
Najboljši programirljiv
Velikost štruce: 1, 1½ in 2 funta
Nastavitve: 14 nastavitev kruha in 3 nastavitve skorje
Prilagodljivost je pri tem pekaču kruha s 14 možnostmi, ki uporabnikom omogoča prilagajanje nastavitev po svojih željah, hkrati pa ponuja možnost peke cele vrste stvari, vključno s testom za pico, obrtnim kruhom in izdelki brez glutena. Možnosti hitrega pečenja so med številnimi ponujenimi nastavitvami, avtomatski razpršilnik sadja in oreščkov pa pomeni, da se lahko oddaljite od svoje štruce, saj veste, da bodo vsi obrezki dodani ob pravem času. Pa še zložljivo veslo, da vaš kruh ne utrpi nepotrebnih vbodnih ran. Zaključek: Kombinacija prilagodljivih nastavitev in tehnologije enakomernega ogrevanja zagotavlja dober rezultat in čeprav ta naprava zavzame kar nekaj prostora, je videti dovolj lepo, da vas ne bo preveč motilo.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon9. Programabilni pekač kruha Secura
Najboljše za začetnike
Velikost štruce: Do 2,2 kilograma
Nastavitve: 19 vnaprej programiranih nastavitev in 3 nastavitve skorje
Uporabniki poročajo, da pekač kruha Secura daje odlične rezultate s kruhom, testom za testenine in vsem vmesnim (kar je veliko, glede na to, da ima neverjetnih 19 možnosti menija). Ljubitelji tega aparata pravijo tudi, da ga je enostavno očistiti (tj. obrišite ga in ste končali) in se ponaša s trdno konstrukcijo z enostavnimi kontrolami. Na tem ni avtomatskega razdeljevalnika sadja in oreščkov, vendar vam bo ob pravem času dal glasen pisk, 15-urni časovnik zamika zagona in 1-urna funkcija ogrevanja pa zagotavljata veliko prilagodljivosti. Ljudje tudi pravijo, da je pekač za kruh zmagovalec, saj proizvaja enakomerno zapečene hlebce, ki se ne držijo dna.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon10. Amazon Basics 2-kilogramski stroj za peko kruha brez prijema
Najbolj dostopna
Velikost štruce: do 2 funtov
Nastavitve: 14 nastavitev kuhanja, 3 nastavitve skorje
Če je peka kruha za vas nova, vam ni treba porabiti roke in noge na stroju za peko kruha tik pred vrati. Najprej si zmočite noge s to cenovno ugodno izbiro. Samodejno mešamo, gnetemo, vzhajamo in pečemo do dveh kilogramov težke štruce z minimalno pomočjo peka. Naša najljubša nastavitev je funkcija ExpressBake, ki peče kruh v manj kot 90 minutah. Ne samo, da lahko izberete, kako opečeno skorjo želite, ampak se lahko odločite tudi za pripravo testa za pico, kruha brez glutena, marmelade, peciva in celo jogurta. Zaslon LCD in preprosti gumbi za upravljanje vas bodo brez težav pripeljali do vašega novega hobija.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon11. Dash vsakdanji pekač kruha iz nerjavečega jekla
Najlepši pekač kruha
Velikost štruce: do 1½ funtov
Nastavitve: 7 nastavitev kruha, 3 nastavitve skorje
Če imate omejen prostor na pultu, se zdi, da pekač kruha ne pride v poštev. Ta manjši stroj je morda ravno kompromis, ki ga iščete. Ne samo, da je lahek in kompaktnejši od drugih modelov, ampak je na voljo tudi v treh različnih barvah, ki se bodo popolnoma ujemale z vašo kuhinjo (čeprav smo zelo naklonjeni številki Aqua). Vnaprej programirani načini za francoske, polnozrnate, hitre, sladke, obrtne in brezglutenske štruce olajšajo njihovo peko, 13-urna funkcija zakasnitve začetka pa vam omogoča, da kruh spečete čez noč. Ta naprava se lahko spopade tudi s torto in marmelado, ima pa tudi avtomatski dozirnik za polnjenje, ki dodaja prelive in mešanice, medtem ko se kruh peče. Še bolje, obstajata ločeni funkciji gnetenja in peke, tako da lahko s strojem gnetete testo, če ga želite peči v pečici.
Prednosti:
Slabosti:
Amazon12. Pohl Schmitt Aparat za peko kruha iz nerjavečega jekla
Najboljše za kruh z oreščki in sadjem
Velikost štruce: 1 funt, 1,4 funta, 2,2 funta
Nastavitve: 6 nastavitev kruha, 3 nastavitve skorje
Če v kruhu radi uporabljate sestavine, kot so rozine, pistacije, sončnična semena in brusnice, ne iščite dlje od tega stroja. Ne samo, da ima razpršilnik za oreščke, tako da lahko kadar koli preprosto dodate oreščke in suho sadje, ampak bo pekač kruha tudi piskal, ko bo čas za dodajanje mešanic. S skupno 14 nastavitvami se lahko ta dojenček spopade z žitnim kruhom, francoskim kruhom, hitrim kruhom, torto, jogurtom, marmelado in drugim. Oh, in 15-urni časovnik zakasnitve vam omogoča, da se zbudite ob sveže pečenem kruhu, medtem ko bo funkcija Keep Warm ohranila vašo štruco lepo in opečeno do eno uro, če je ne odstranite, ko je pečena.
Prednosti:
Slabosti:
Walmart13. Stroj za pekač kruha MOOSOO MB70
Drugouvrščeni, najboljši kompakt
Velikost štruce: do 2 funtov
Nastavitve: 19 vnaprej programiranih nastavitev in 3 nastavitve skorje
Ta estetsko prijeten stroj iz nerjavečega jekla ima toplotno odporno konstrukcijo (dobra novica, če imate radovedne otroke) in možnosti ročne nastavitve, poleg 19 vnaprej programiranih za bolj praktične domače peke. Ta ima tudi majhen odtis in lahek dizajn, zato je še posebej praktičen, če vam primanjkuje kuhinjskega prostora, pa tudi 15-urni časovnik zakasnitve zagona in funkcija ogrevanja za udobje. Lastniki pekača kruha MooSoo pravijo tudi, da vedro za kruh z nelepljivim učinkom izpolnjuje obljubo, ki jo je enostavno očistiti.
Prednosti:
Slabosti:
Nasveti za nakup pekača kruha
V primeru, da ste še vedno na ograji ali se ne morete odločiti za model, je tukaj nekaj ključnih točk, ki jih morate upoštevati pri nakupu stroja za peko kruha:
1. Velikost stroja
Upoštevajte svoj prosti prostor za shranjevanje in pult. Medtem ko imajo večji stroji običajno veliko nastavitev in dodatnih zmogljivosti, so tudi obsežni in jih je lahko težko shraniti, ko niso v uporabi. Če ste kul z manjšimi hlebci ali ne nameravate pogosto uporabljati pekača kruha, je bolj kompakten stroj verjetno boljši.
2. Kapaciteta štruce
Številni stroji pečejo do dva kilograma težke hlebce, a če boste hranili samo eno ali dve osebi, bo manjši stroj deloval čisto v redu. (Ne bi želeli narediti celega hlebca, da bi ga polovica zastarela, kajne?) Upoštevati morate tudi moč, ki jo lahko podpira vaša kuhinja, saj stroji z večjo zmogljivostjo običajno zahtevajo več energije.
Upoštevati morate tudi obliko in zasnovo stroja. Vertikalni pekači kruha običajno zavzamejo manj prostora in so cenovno ugodnejše, vendar boste morda morali svoje štruce narezati na nenavaden način, da bodo prave velikosti za sendviče ali opekač kruha. Horizontalni pekači kruha v resnici nimajo te težave, saj imajo običajno v notranjosti standardni pekač za kruh. Prav tako se nagibajo k bolj enakomerni peki kruha kot pri vertikalnih strojih, ki običajno nimajo grelnega elementa na vrhu.
3. Vnaprej programirane nastavitve
Vprašajte se, za kaj boste najpogosteje uporabljali pekač kruha. Brezglutenski kruh? francoski kruh? Hiter kruh? Polnozrnat kruh? Odločite se tudi za tistega, ki ima različne nastavitve skorje, ki vam omogočajo, da izberete, kako temno želite, da bo skorja vašega hlebčka. Če želite kruh speči v minimalnem času, poiščite stroj za peko kruha, ki ima nastavitev za hitro peko. Če bi radi spekli kruh čez noč in se zbudili s sveže pečeno štruco, se odločite za eno z zamikom vklopa.
4. Dodatki
Najpomembnejša med vsemi so lopatice za gnetenje, s katerimi zamesimo testo, preden se peče. Dve vesli sta idealni, vendar nekateri cenejši stroji vključujejo samo eno. Nekateri stroji obdržijo lopatice na mestu, medtem ko se kruh peče, kar pomeni, da bo veslo, ko je končano, za seboj pustilo luknjo v štruci. Če vas to moti, se raje odločite za pekač kruha, ki ima odstranljiva ali zložljiva vesla.
POVEZANO: 41 najboljših receptov za kruh, ki ne zahtevajo predjed iz kislega testa
