13 starošolskih španskih receptov, ki jih je pripravljala vaša babica

Najboljša Imena Za Otroke

Če ste odraščali na pristni paelli in kruh s paradižnikom (in vse skupaj poplaknila s svežimi, domačimi churrosi), je bila verjetno tvoja španska babica v kuhinji, ki je samo čakala, da ti napolni trebuh z naslednjim obrokom. Občutek nostalgije po vaši hrani babica uporabljali za izdelavo? Ne iščite dlje od teh 13 starošolskih španskih receptov.

POVEZANO: 14 starošolskih receptov, ki jih je pripravljala vaša grška babica



15-minutni recept za gapačo Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

1. 15-minutni gapačo s kumarami, rdečo papriko in baziliko

Sliši se predobro, da bi bilo res, kajne? Pravzaprav ni: ta tradicionalna španska ohlajena juha ne zahteva nič časa za kuhanje in traja 15 minut, da jo stepemo v mešalniku.

Pridobite recept



Cheaters skillet paella recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

2. Cheater's Skillet Paella

Ne povejte Abueli, vendar smo si vzeli nekaj svobode s to krepko riževo jed. Naša različica je čudež v eni ponvi in ​​za pripravo potrebuje veliko manj časa, ker želimo imeti svojo paello in jo tudi pojesti.

Pridobite recept

Recept za katalonski paradižnikov kruh Daj mi nekaj pečice

3. Katalonski paradižnikov kruh

Kjer imajo Italijani bruskete, imajo Španci kruh s paradižnikom (oz kruh s paradižnikom v katalonščini). Ta nemogoče preprosta tapa je lahka, okusna in zahteva samo pet sestavin – genij.

Pridobite recept

Recept za mini špansko tortilo z bučkami Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

4. Mini španska tortilja z bučkami

Vaša babica je morda postregla te krompirjeve omlete (oz omleta ) v polni velikosti, vendar lahko to mini različico naredite, kadar koli se želite spomniti – ni potrebna skupna raba.

Pridobite recept



churro bites s čokoladno omako recept Foto: Liz Andrew/Styling: Erin McDowell

5. Churro Bites s čokoladno omako

Postrežemo z vročo čokoladno omako za pomakanje? Ja, takšen je okus sreče.

Pridobite recept

Recept za španske kozice s česnom Daj mi nekaj pečice

6. Španske česnove kozice (Gambas al Ajillo)

zdravo , desetminutna večerja. Te fante postrezite s hrustljavim kruhom, da se vpijejo česnove, maslene omake.

Pridobite recept

španski recept za piščanca in riž Foodie Crush

7. Španski piščanec in riž

Španski chorizo, hrustljava piščančja bedra in mehak riž, da vpije vse začimbe? Abuela bi to z vsem srcem odobrila. (Hvala, članica Coterie Heidi Larsen.)

Pridobite recept



Recept za špansko enolončnico iz čičerike1 Mediteranska jed

8. Španska enolončnica s čičeriko (špinača s čičeriko)

Ta krepka jed je morda videti preprosta; okusi vse prej kot. S česnom, kisom in papriko ima veliko okusa.

Pridobite recept

preprost tradicionalni recept rdeče sangrije Minimalistična peka

9. Enostavna tradicionalna rdeča sangrija

Ko ste bili otrok, je bila to pijača za odrasle, zdaj pa jo lahko naredite doma. Uporabite suho špansko vino in sadje, ki vam ga srce poželi.

Pridobite recept

crudites z romesco omako recept1 Foto: Nico Schinco/Styling: Erin McDowell

10. Crudités z omako Romesco

Vsak dober španski namaz bi moral vsebovati omako romesco – uporabite kupljeno pečeno rdečo papriko, da jo sestavite v rekordnem času.

Pridobite recept

preprost recept za krompirjeve bravas Minimalistična peka

11. Preprosti Patatas Bravas

Na tem hrustljavem krompirju in priloženi pikantni omaki je povsod napisano naše ime. Pogosto jih postrežejo s tradicionalnim aiolijem, toda romesco omaka te različice je torej enostavno.

Pridobite recept

recept za sendviče Žlica Vilice Slanina

12. Ugrizi sendviča

Vzemite hrustljavo bageto in napolnite te velike sendviče do roba, nato jih postrežite na naslednji koktajl zabavi ali jih spakirajte za piknik. Abuela bi bila tako ponosna.

Pridobite recept

kava cimet in muscavado sladkor recept za flan1 Bojon Gourmet

13. Flan s kavo, cimetom in muskovado sladkorjem

Predstavljamo sodoben pridih sladke, kremne sladice, po kateri hrepenite. Majhni so; imeti dva.

Pridobite recept

POVEZANO: 17 špansko navdihnjenih receptov, ki jih lahko poskusite doma

Vaš Horoskop Za Jutri